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回到古地球开荒种田[星际](88)

作者: 路飞爱吃肉 阅读记录

只不过现在雇佣了员工,水电也需要花钱,食材没法自给自足了,所以利润低了不少,不过赚头还是有的。

而且梅迪还增加了特色菜,这里头的利润率还是很高的。

第一天开张,梅迪还是有些紧张的,一大早就跑到学校,早早就做起了准备工作。

还没到上班时间,其他四位也早早就过来了,这让梅迪还挺感动的。

“感谢大家这么早过来,但以后按照正常上班点来就行,时间够用的,大家好好休息,养足精神头。”

梅迪可不想在自己的企业中,滋生出不良的加班文化,她又不是喝人血的资本家。

上下班的时间都是有规定的,梅迪准备了充足的时间工作,不需要员工们牺牲休息时间。

听完梅迪的话后,四人都很感动,庆幸自己碰到了好老板,同时在心中暗下决心,以后要在食堂好好干。

经过这几天的相处,大家跟梅迪都熟悉了,相处模式不像老板和员工,反而更像邻里朋友。

梅迪本来就是个温和性子,只要员工不故意欺负她,她还是希望跟员工们和谐相处的,凡事有商有量的,毕竟以后这些人可能就是自己的左膀右臂了。

家长和孩子一起过来了,食堂接待的人数肯定会超过三百人,么对直接开了三个窗口。

梅迪和胖妞、Majua和梁小妹、黄哥和林叔各负责一处,梅迪在最外处的窗口,同时兼顾特色菜窗口。

今天午饭的三道特色菜是炸酥肉和香酥脆皮鸡腿和红烧排骨,都是五元钱一碗。

特色菜是最赚钱的菜肴,梅迪自然十分重视,菜都是她试验了好多次的成果,非常的美味。

饭菜是通过传送带送达学生面前,每个窗口有二十五条传送带,可以同时传送二十五种菜肴,每个传送带能容纳二十碗菜,只要早做准备,绝对不会耽搁学生打饭买菜。

荤素菜加上主食和汤,总共占据了十四条传送带。

学生拿着餐盘到窗口排队打饭,喜欢哪样菜,直接在指纹支付系统上按一下指纹即可。

指纹支付成功后,隔离板会自动打开,菜碗会从传送带上滑下来,学生直接把碗放到餐盘中,拿走就行了。

而打菜员们,只需保证传送带上不缺菜碗即可。

刚过十点半,就已经有家长和学生来到食堂了。华球来的学生和家长,对食堂的运转模式还是很熟悉的,但地球上的其BBZL 他居民看着就很新奇了。

不少孩子是第一次见到华球的特色食堂,非常新奇,感觉眼睛都快不够用了。

好在他们的老师已经告诉他们要如何打饭了,而且食堂的显眼处,也贴着打饭的流程,所以他们第一次尝试,基本都很顺利。

餐盘上正好能放下六个碗,但小孩子们的饭量都不大,基本上一碗米饭两碗菜再加上一碗汤,就能吃得饱饱了。

这样算下来,小孩子们只需花四五块钱,就能饱餐一顿了。

十岁往上的孩子,饭量会大一些,但即便是最能吃的半大小伙,若是不吃特色菜,一顿饭的消费都能控制在十五块以内。

开学第一餐,无论是学生和家长,还是老师和校长,大家吃得都非常满意,校长还亲自表扬了梅迪和员工们,希望食堂可以一直保持这个水准。

不少家长是梅迪的老客户,这次吃到了久违的美味,馋虫都被勾起来了。

不少人询问校长,能否自己也办一张校园指纹卡,得到否定的答案后,还有些失望。

但得知饭菜可以打包后,大家又高兴起来了,打算让自己孩子放学后,帮自己打包饭菜。

十二点后,学生和家长都离开了学校,食堂彻底清静下来了。

没人打扰了,梅迪就领着员工开始打扫战场了。

其实也没啥需要打扫的,餐具都已经倒进大型洗碗机中了,洗碗机能自动分离餐盘和碗筷,然后分别分批地进行清洗。

这些厨具都是用特殊材料做的,非常抗造,洗碗机中的水流冲力非常大,而且要翻来复起洗五遍才算完事,所以完全不用担心餐具洗不干净的问题。

餐具被清洗干净后,直接就进行自动杀毒消菌烘干模式了,全部流程走完,餐具和碗筷就会被自动叠放在一起,直接入柜,完全自动化,一点都不用人操心。

餐具上的食物残渣也不需要管,养殖场会派员工来处理。

十二点半,养殖场的员工准时到达食堂,他把食物残渣打包后,又重新在残渣桶中套好袋子,整个流程非常干净卫生,不用弄脏已经清理干净的地面。

这些食物残渣也不是白送给养殖场的,是按照3毛/斤的价格售卖的。其实也卖不了多少钱,但聊胜于无。