回到古地球开荒种田[星际](85)

洗好的豇豆和扁豆角放进开水里焯水5分钟，变软捞出来，挂在阳光下晒干，晒完一点都不占地方。干豆角用来炖肉非常好吃，比新鲜的豆角还要香。

新鲜的土豆，烀熟后去皮切片，放在阳光下晒干，冬天时用来炖肉，比炖土豆更香，更有嚼头。

萝卜切成长条在太阳底下晾晒。晒干的萝卜可以用来腌咸菜，也可以包包子，猪肉萝卜干馅的大包子，能香死个人儿。

除了这些常见的干菜，梅迪还晒了很多白菜干。

东北很少有晒白菜干，因为他们都种大白菜，入冬前收割，能储存一个冬天。

东北吃白菜，大多都是腌成酸菜或者直接吃，但梅迪更喜欢白菜干。因为白菜干有她家乡的味道。

梅迪的老家人，喜欢用白菜干煲粥、煲汤。

白菜含的水分比较多，晒白菜干时，要选叶梗厚一点的白菜，这样出菜率才高。

将白菜洗干净，锅里加入清水，水烧开把白菜放进来，焯水2分钟后加入少许食用碱，然后捞出，挂起来在太阳底下暴晒，水分晒干就可以收起来了。

妹妹不在家，梅迪直接把妹妹的室外游乐场征用了，用来晾晒各种菜干，满满登登一院子，特别有农家气息。

梅迪晾晒的白菜和萝卜是五月份时种植的。实际上，应该在八月中下旬种大白菜和大萝卜。

菜园子里的其他蔬菜还在积极努力的生长，梅迪自然舍不得轻易拔了去，所以打算在玉米地里种大白菜和萝卜。

有胖妞这个好帮手，梅迪不用操心萝卜白菜的种植工作了。胖妞只用了三个晚上，就种了五亩地的大白菜和三亩地的大萝卜。

梅迪看着大片的地荒着有点可惜，索性又种了两亩的油菜、香菜、菠菜和四季豆。正好在秋天菜价贵一点时，拿来售卖。

上午在菜园子里忙叨，下午时，梅迪依旧去河里捕鱼。

肉联厂一直希望梅迪可以加大产量，但梅迪实在是心有余而力不足。

虽然捕鱼时的BBZL 活计，大多都是胖妞干的，但梅迪也是吃了不少辛苦，尤其下午的阳光又那么烈，防晒做得再好，也阻挡不了浑身冒汗。

每天捕完鱼回家，梅迪啥事都干不了了，直接摊在家里两小时才能歇息过来。

除了辛苦外，梅迪也实在没有那么多的空闲时间。

上午的活计都是非常重要的，冷饮和卤味必须在上午做出来，而且中午前要送很多份外卖，无人机再智能，也需要人来装货。

梅迪一直想增加卤味的产量，但因为人手有限，暂时只能搁置了。

增加卤味的产量，可不是单靠多买两口大锅就能实现的，最困难的是食材的处理。

从肉联厂买回来的肉，理论上是不需要再次处理的，但这仅仅是理论上。

肉联厂虽然有先进的去毛装置，但他们的机器中是肉挨着肉，有的时候难免就会出现毛没清理干净的情况。

梅迪做吃食讲究得就是个精细，她不能忍受自己卖出去的东西有问题，所以她还要把从肉联厂买来的肉，再用机器处理一遍，这耗费了她不少时间。

好在这个活不累，就是有些琐碎。不过这也是梅迪难得的休闲时光，她可以一边听小说，一天干活。

梅迪虽然不欠债了，但她还得继续努力攒钱。多攒些钱买机器人。

一个普通的家用机器人2—10万元不等，可以完成家里的清洁工作。

除了家用机器人，梅迪还需要几个厨房机器人，帮忙做包饺子、馄饨和包子等活计。

不然光靠她和胖妞，根本没法把速冻食品的产业做大做强。

厨房机器人的价格可不便宜，基本是10—100万不等。

不过好在有侯一这个免费劳力在，梅迪只需要凑足材料钱就行了，至于制作机器人的大活，梅迪就只能舔着脸求她的“好哥哥”了。

骑着单车去酒吧，该省省，该花花！

就在梅迪盼妹归、盼郎归的当口，办事处又发布了新的招工启事。

这次的招工启事跟以往不同，不仅招聘工人，还招承包商。

梅迪对这次的招工启事很感兴趣，主要是专业对口了，这次是学校对外招食堂承包商。

三江平原上的第一所幼儿园、小学及中学已经竣工了，孩子们九月份就要入学了。

现在入学的孩子比较少，三所学校暂时共用一个食堂，此时当食堂承包商，其实没啥赚头。

虽然现在没赚头，但不代表以后没赚头，所以梅迪毅然决然地报了名。

报完名的第十天，梅迪收到了三江平原教育局发来的邀请面试的邮件。

为了表示自己的重视，梅迪特意穿了一身正装，把头发梳成大人模样，显得自己成熟一些。