穿越后我靠美食致富(6)

走到院门口时，褚衡迈着小短腿跑过来抱住了她，“娘，衡儿，一起！”

她耐心地蹲下，一手揽着孩子的背防止他摔倒，没拒绝。

“乖儿子，既然要跟娘一起出去，就要听话哦。”

褚衡重重地点点头，不让她抱，牵着她的手，笑眯眯的，母子俩一块出了门。

两人蹭了村里一位大伯的牛车，到了目的地，舒玉先跳下车，伸手接过褚衡，“衡儿，咱们要多谢大伯带我们来。”

“多谢，大啵。”褚衡口齿不清地说完，红着小脸埋进了舒玉怀里。

两个大人忍俊不禁，简单道别。

舒玉抱着褚衡去了西街，西街是县里的商业街，每天来来往往的人络绎不绝，各种叫卖声此起彼伏。

道路两旁间或有人摆着小摊，或是直接放了个篮子。因为她来得早的缘故，各式各样的早点香气争先恐后地钻进她的鼻腔。

看到褚衡小手揉了揉肚皮，舒玉前后看了看，停在一处包子铺前。

“大娘，包子怎么卖？”

卖包子的大娘头也不抬，“素包子两文，肉包子三文。”

“来两个肉包子。”

包子新鲜出炉，正是热乎的时候，舒玉怕烫到孩子，自己拿着包子递到了褚衡嘴边。

他“嗷呜”咬了一大口，肉香味飘了出来，肉汁浸透了包子的面皮，衬得油亮亮的。

吃过早饭，舒玉带着褚衡逛了一会儿，体验了一番古代逛街的感受，大致摸清了各种店铺的位置。

逛了一圈，舒玉发现县里只有一家糖饼铺子，进铺子的人也不多，大多都穿得比较好，像她这样衣服上有补丁的，只有她一个。

好在店里的伙计不是势利眼，见她进去很热情地迎了上来。

“小娘子请进，不知道您想买点什么？”

舒玉温和地笑了笑，“我想买点白糖。”

“白糖在这边，一斤十六文。”

“这么贵？”舒玉蹙了蹙眉，古代的糖也有点太贵了。

伙计闻言没说什么，好声好气地解释了一番，“咱们家是上好的白糖，您看看这成色。”

“给我装一斤半吧。”舒玉忍着肉痛，没买多少。

在伙计帮她装糖的时间，她在铺子里转了转，摆出来的大部分是蜜饯一类，糕点种类比较少，做工略显粗糙，可能是县城太小，没有好的糕点师傅。

这样一来，她的可操作空间就大了。

买了白糖和油纸，舒玉也参观完了西街，她折回包子铺又买了两个包子，打算带回去给余氏。回去没再碰到过来的大伯，舒玉抱着睡着的褚衡，快走了约莫一个多小时才到家。

余氏坐在堂屋里，她眼睛看不见，平时也没什么打发时间的事可做。舒玉先把褚衡放回房间睡，然后拿着包子去了堂屋。

“娘，我去县里买了点东西，给您带了包子，您先吃点。”

余氏一手握住包子，隔着油纸就闻到了肉香味，随即便把包子放在桌上，“肉包子啊？留着你和衡哥儿吃，锅里还有野菜糊糊。”

“您吃吧，”舒玉无奈一笑，“我和衡哥儿吃过了，特意带回来给您吃。”

余氏还想推让，这么好的肉包子给她这个半截身子入土的老婆子吃浪费了。

舒玉见劝不动，知道老人家心疼，干脆把自己的打算说了出来。

“娘，我想到挣钱的法子了，明天我就去县里摆摊，就卖吃食。”

她看余氏一脸不相信的模样，有点好笑，“真的！下午我做出来您尝尝。”

“您啊，就吃了吧。”

余氏还是将信将疑，她干脆搬出了褚越这尊大佛，道：“等相公醒了，看到我没把您照顾好，他得多伤心。”

最终余氏也只吃了一个，把剩下的那个留给了褚衡。

一家人中午吃了点野菜糊糊，舒玉下午就开始熬糖了。

她先烧了一盆水放一边，按照一斤白糖半斤水的比例的先后顺序把材料倒进锅里，随后朝着一个方向缓慢搅动，等糖化了之后就是慢慢熬制的过程了。

熬汤的间隙，舒玉拿出昨天上山摘的山楂，山楂她昨天已经清洗干净了，因为没有签子，她打算直接用糖裹了，做成一颗一颗的冰糖山楂，起个好听点的名字叫糖球。

剩下半斤糖，她打算做山楂糕试试。做这两样都需要把山楂的果核去掉，家里没有小刀，她干脆找了把剪刀洗干净之后用来去核。

糖熬到冒大量泡泡就算是熬好了，舒玉迅速铺了张油纸刷上一层油，一把将部分处理好的山楂倒进了糖里，滚了一圈之后迅速捞出来分开放在油纸上。

将锅里的糖裹干净，之前放的糖球已经凝固好了，一颗颗裹着晶莹的糖衣，红艳艳的看着就好吃。