穿书后，成了三个反派崽崽的后娘(23)

当然，若是阿媛没有这方面的想法，也就不会强求，只要阿媛开心就好，世俗眼光什么的又不能当饭吃。

这么一堆算下来才知道自己有多穷，两个儿子读书需要大笔的银子，女儿请先生也要花钱，还没有个自己的房子，盖房子也需要花钱……

啊……

要更努力的赚钱了。

第18章 熬猪油

次日，叶怡起了个大早，昨天结合现在的状况想了许久，一直靠打猎不是个长久之路，人性都是贪婪的，若是见都学自己纷纷铤而走险上山打猎，那山上的动物早晚有灭绝的一天。

野生动物长大不容易，经过了大自然严酷的筛选，好不容易活了下来，却死在了人性的贪婪之下，想想就可怜。偶尔解解馋打个牙祭还好，就怕大规模的捕猎，现在的许多保护物种不就是被人们吃完的吗。

这种感觉很是让人恼火，明明脑海里有无数个经商秘诀，在什么都却不得不败给现实，想了许久才想出来一个比较靠谱的法子。

太阳刚刚露头叶怡就已经将昨天买来的陈旧棉花用来水煮了好几次连同新买的衣服一起晾晒上，又将昨天留下的猪板油和后腰的肥膘烫去猪毛，用温水泡去血沫，然后做早饭。早饭做熟刚好孩子们也就起床了。

一般村里人是不吃早饭的，但是叶怡觉得几个孩子正在长身体，不吃早饭对身体对胃都不好，不怕麻烦的坚持做早饭。

早饭也很简单，就做了个疙瘩汤，有汤有面，吃的暖暖的。

叶怡先是将摘来的辣椒先是铺开了放在最容易被太阳晒到的地方，接下来就是今天的重点了——熬猪油。

从前只听说过别人熬猪油，自己没有做过，也不清楚是否可以一次就成，索性就一点点试，自己现在最多的就是时间了。

先是将早上泡好的肉撇去浮沫，又用温水洗了仔仔细细的洗了几遍，将肥膘与猪板油分开各自切成小块分开盛放。

直接取了半分猪板油放在锅里，又加了等量的开水，起锅烧水，将水烧开后叶怡看着滚烫的开水也不知道这么做究竟对不对，为了保险起见又撤了几根柴，中火慢慢的熬。

刚开始时呈现出来的是像牛奶一样的液体，不确定这究竟是什么东西，索性将柴又抽出来几根，确保火不会灭后小心的盛出来了一勺奶白色的液体，静置在碗中，观察着现象。

直到这碗奶白色的液体慢慢的开始分层了这才明白过来，那奶白色的液体就是油和水混在了一起。

看着下方黄里透着亮东西，叶怡觉得那应该就是油了，于是又赶紧加柴……

直至整个锅里充斥着黄色的液体，刚刚放进来的肉已经有了变黄的趋势这才撤火。

用筷子沾了点油尝了尝，香味够了，就是有点腥。

这时叶怡看到了放在一旁的花椒，灵光一闪，将花椒扔到锅里，用余火温了一刻钟，再次品尝确实腥味淡了很多。

叶怡不禁在心里暗暗佩服自己：不仅头脑发达，没想到做饭方面更是有天赋，等有钱了，我一定要开一个酒楼犒劳自己。

有了第一的经验，想着腥味不能留到最后再去除，还是得从源头动手，于是厚着脸皮从隔壁陈大娘家买来了二两酒，将这下卖猪剩下的钱真真只剩下路费了。

估计大儿子知道又该唠叨自己了，人生艰难啊！！

这次有了经验就顺手多了，将剩下的猪肥膘和猪板油分两个锅一股脑地倒了下去，然后将二两酒各自倒在了肉上，加水开火。

两个儿子十分有眼力见的抢了烧水的活，怕叶怡不相信自己，将注意的火候什么时候停火，什么时候个花椒都给背了出来，然后就说什么也不让叶怡插手了。

叶怡再次感叹这孩子真是孝顺。

既然两个孩子这么孝顺，那自己就顺着他们的意思来，拿了一包糕点出来，抱着软乎乎的阿媛，两人一人一口地吃着糕点，二人还时不时的走上前去喂他们一口。

“娘，我真的吃不下了，您别喂了。”

“娘，我是男孩子，您不要把我当阿媛养好不好”

两个男孩子纷纷用自己的办法表示对于投喂的不满。

“可是大哥二哥，阿娘说你们干活很辛苦的，不能饿着肚子，不然会哭的。”

“还有，阿娘说你们的手脏脏的，用脏手拿东西吃会生病的，所以就只能让阿娘和阿媛来喂你们吃了。”

王严（王宇）：……

一时之间竟不知道如何反驳，纷纷把哀怨的目光投向这起事件的罪魁祸首，却见罪魁祸首正捂着肚子笑个不停，也就只得无奈的笑笑任劳任怨的烧着火。

猪油熬好了，叶怡拿出早就准备好的罐子，一点点仔细地将猪油慢慢的撇了进去，又搁了些花椒去腥。