（红楼同人）[红楼]黛玉成大宋团宠(149)

黛玉便和东妞商量，不如给小江开间小分店，由他和晚晚独立去经营，自负盈亏，这样他夫妻两个都有事可做。

“这主意不错，反正我们店里人手也够，小江也学了许多菜式，开个小分店应该不成问题。就是不知道他俩觉得怎么样？”东妞问。

“应该没问题，晚晚在家都闲的发慌，正想找点事做。不如你跟我一块上门去问问，要是同意就赶紧定下来。”

“行，咱走吧。”

晚晚知道黛玉和东妞的来意后，整个人都精神了起来：“姐姐，嫂子，我愿意开店，我会跟到小江后面学着做事，一定把店开好！”

黛玉很满意晚晚勤学上进，只是见小江一直不吭声，便问：“那就好，小江你觉得如何？”

小江有自己的顾虑，开店要找店面，要买桌椅，要买酒水，要进货……哪一样都离不开钱，但是他刚成婚，之前的积蓄已经花了不少，再拿不出开店的钱了，总不能又用林家的，林家人已经帮了他许多，他心里过意不去。

“开店是好，只是我暂时还拿不出本钱……”小江有些难以启齿。

黛玉直言：“这不算什么，今年京郊的田收获不少，我来给你出钱找店面，米菜那些你先去我们店里拿，等你做出起色，有了盈利再慢慢还我，如何？”黛玉这次没说直接送之类的话，她明白小江有自尊心，不愿意一直接受无偿的馈赠，便提出这个折中的方法。

第78章

有了自己的店就相当于自立门户，小江知道这是黛玉和林家在给他们的小家庭支撑。林家的烧烤店在东京是独一无二的存在，满东京没有其他人家能做出来，小江如果加入开第三家店，生意可想而知。

“那就当我找你借钱开店，等我挣了就还你，这次可不要你帮我掏钱。”小江直言。

“行，就当你借我们家的，到时候跟你林大叔算账去，你还给他账上就行。”黛玉和东妞一致赞同小江的提议。

就这样，经过找店面、买桌椅、挂招牌等一系列准备工作，小江和晚晚的店开起来了。小江在林家店里学了一些手艺，因此他自然是主厨，晚晚则负责招呼客人，夫妻俩搭档干活倒很有默契。

了却了小江的事，林家的老老少少总算松了一口气。

一眨眼就入冬了，因为寒冷，店里的生意少了许多，一家人便经常点了火炉围在一起烤火。瞧着红红的火焰，黛玉心头暖暖的，她想起从前在蜀地学会的一样美食叫火锅，最适合冬天吃不过了。眼下一家人都在家里，又都清闲，何不讨麻烦做个火锅尝尝。黛玉想着自己都忍不住偷笑起来，东妞见她一个人傻笑，便问：“你这丫头是想到什么美事了，竟一个人也能笑起来？”

黛玉故作神秘：“嫂子我问你，天这么冷，你想不想吃好吃的暖暖身子？”

东妞本也是个吃货，一听到吃整个人都精神起来：“想吃，你有什么主意？”

“我想做种新食物给你们尝尝，今天大家都在，正好热闹热闹！”

东妞：“我给你帮忙，看看你要鼓捣什么玩意。”

予儿也探出个脑袋：“姑姑，我也给你帮忙！”

“好，跟我去后厨吧。”

没过一会，东妞和予儿一人搬了个铁锅出来，东妞的锅大些，予儿的锅就小小的。

东妞使唤林瑾干活：“你想个办法把这两口锅架在火柴上，妹妹说待会架在这上面煮东西。”

林瑾从没见过这样的吃法：“新奇得很，她总是会设法。”

“你只管照做就是了，对了，架好后一个锅里加半锅水。”

“知道了。”

东妞带着小予儿又去厨房给黛玉帮忙，黛玉准备了各种调料还有蔬菜和肉，予儿忙着拿碗拿碟。

等东西都准备好后，黛玉往大锅里放辣味的调料，小锅里放的排骨汤。因为予儿和林大娘吃不了太辣的食物，小锅是专门给他们做的。

一家人围着两口锅坐好，锅里不断冒着热气，跟外面的寒冷形成鲜明对比。

“开吃啦！”黛玉见锅里的菜都煮好了，就招呼大家动起来。

热乎乎又辣辣的青菜和肉直叫人垂涎欲滴，林瑾专挑肉吃，被东妞说了一顿：“你也多吃点素的啊，好的都被你挑了，旁人吃什么？”

林瑾赔笑道：“锅里的肉吃完了，我再给你们下嘛，咱家别的没有，吃的管够！”

林大叔也是第一次吃这种形式的吃食：“玉儿，你是怎么想出这个法子的？怪适合大冷天吃。”

“以前在蜀地，那的人都这么吃，而且一年四季都吃。我学了许久，只是一直没机会做给你们尝尝。”黛玉解释。