王爷的厨娘宠妃(271)

他摇了摇头，环境磨炼人的意志，没有边城的风雨磨砺，说不定没法铸就宁王的坚毅。

“真是没想到，当初杨九郎逃了会牵扯出这样的姻缘。”

肖乙亭着实没有想到。

皇帝送杨九郎来幽州是羞辱宁王的，他并不想与宁王交恶，杨九郎既然逃了，他就想着找个容貌出色的姑娘顶替侍妾的身份送去宁王身边，杨久就那么恰好地出现，又恰好与杨九郎有几分相似……

也许是姻缘天注定，老天爷冥冥之中自有安排。

王府的请柬已经送了出去，成婚的正日子逐渐靠近，六月十六就是黄道吉日，葛滔算过了，这一日星宫主姻缘、利生发、存生机，下一个这么好的日子就要等半年，到冬日里了。他还拿了杨久和赵禛二人的八字算过，他二人与六月十六这个日子更合适，简直就是为他们两个量身定做的一般，老天爷都让他们在年中结为夫妻。

在正日子来之前，还有个日子要过呢。

就是二人的生辰。

没想到吧，他们的生日就差一天。

一个六月一日夜生的，一个六月二日太阳升生的，真算起来一天都不差呢。

“蛋清打发的不要太过，提起来看筷子垂下来小三角，垂下来的叫做湿性发泡，挺着的叫做硬性发泡，根据不同的需求，对打发程度的要求也不同。”杨久笑着说，“你们谁以后想自己尝试的，可要多做几次尝试，慢慢就掌握了其中技巧了。”

杨久做蛋糕呢，烤戚风蛋糕。

她其实烤过不只是一次了，但非常不满意。

不知道是工具的原因还是太长时间不做手生的缘故，她第一次烤戚风蛋糕竟然失败了，一次烤了三个无一例外的失败，一个膨出了蘑菇顶、犹如“东风快递”在平地上炸出了一个大蘑菇，一个成了东非大裂谷，最好的一个只是对比出了优秀，外表好看内里竟然还是湿的……这让杨久产生了自我怀疑。

厨艺倒退？

她做美食不行了？

别的地方也许就遭受打击就此沉沦了，做饭上绝对不会，她只会越挫越勇，在什么地方跌倒就要在什么地方爬起来！

“公子，我也没想到鸡蛋还能这么做。”

黄大铲子看着粗糙，但心思细腻着呢，吃了不少杨久做废的蛋糕后就起了心思，央求着公子要给她打下手，其实就是学嘛。

食堂那边已经靠着墙一比一复制了内厨房的面包窑，就准备着学成功了他给大家伙儿烤蛋糕吃。

蛋糕松松软软的，有蛋香、有奶香、有糖香，吃上一小块都觉得惊为天人，世上竟然有这么松软可口的点心，入口即化。

杨久举一反山地说，“能做的多呢，面包、饼干等等，原材料不就是鸡蛋、牛奶、糖这些，你学会了核心步骤，以后自己尝试着改变比例，说不定就编出自己的菜谱。”

黄大铲子大大方方地说：“那我可要求沈大姑娘给我出一本书，出了就送到印书局印上个几十册，我要当传家宝。”

“干嘛不想着摆上书店，说不定有人买呢？还是说，你想当传家的手艺？”

黄大铲子摇头，“本事要是那么容易学会，我藏着掖着，也没有用。跟着公子学厨这么久，我悟出个道理，真正的不传之秘是用心，不是做菜的方法。我就想着吧，我弄出来书估计没啥卖点的，就不放上书店丢人现眼。”

“说不定成，然后看了你的书学会做菜的人就把你奉为祖师爷，隔个几百年，还会有人念叨着你。”

“哪里敢想。”嘴上这么说，黄大铲子心里面挺心动。

古法面包窑不是烤箱，不会有叮的一声提醒烘烤结束，必须自己查看，或者就是依靠着经验，知道什么温度多长时间里面的蛋糕到什么程度了……杨久毕竟是以前常做的，现在换了工具度过了一开始不趁手的兵荒马乱之后，现在慢慢适应了面包窑的温度，差不多知道现在这炉蛋糕应该好了。

“小甲小乙，开炉子。”

小甲小乙没有丝毫耽误，把炉子打开，喷香的味道就扑面而来，把蛋糕拿出来，膨发的高度正好、色泽也恰到好处，杨久满意地笑了，这才是真正的戚风蛋糕了。

黄大铲子遗憾地说：“大家没有口福了。”

杨久噗嗤笑了，“不行不行，我可不能够再做坏了，太砸招牌了。你学会了做给大家伙儿吃，不就有口福了。”

做失败的戚风蛋糕都是送去了食堂给大家伙儿当餐后点心，最近几天大家嘴巴里都甜丝丝的。

成功的戚风蛋糕倒扣放凉，预备着脱模。

这边，杨久拿出了准备好的奶油，为了做出这些奶油她可是废了不少功夫，得到的乳清、乳酪、黄油等等送去了冰窖里放着，以后做芝士蛋糕吃。