男配娶个娇厨娘(13)
顾景摸摸鼻子,怎么想跟娘子亲近一会说说话就这么难吗?
接下来的几天,粟梅发动全家人口,将那片桂花摘了个七八,白父看她喜欢的紧,还移植了两棵桂花树种在前院。
粟梅用一口大锅,底下燃了细细的火,温度大概控制在四十度左右,开始烘烤新鲜桂花。又让顾景进城买了几个陶瓷的罐子,把制作好的的干桂花存放进去。
剩下来的再做了些桂花蜜,一层白糖一层桂花铺上去,整个家里弄了有十几罐子,密封好腌制起来就行。
上午最后一批鲜桂花被腊梅几个运了回来,小丫头上门就开始抱怨,“姐,我踩着小板凳使劲摘啊摘啊,胳膊都累酸了。”
粟梅赶紧拿出零嘴安慰,“乖哈,姐姐晚上给你做好吃的。”
正好发现之前梁老爷送的几包包乌龙茶叶,她便有了主意。找了个罐子,放入一层乌龙茶,然后放入一层桂花,如此来回交替,直到放满,然后进行窖藏密存,大约经过一个月以后,制作的桂花乌龙茶就能做好,可以取出来随时冲泡饮用了。
晚上粟梅做了比较经典的桂花糯米藕,用生糯米灌在莲藕中加红糖煮熟,配以桂花酱,吃起来甜甜糯糯、香气浓郁。
还有一道栗子桂花羹,两个小家伙吃的赞不绝口,白母是孕妇只被允许吃了少许,回去的时候嘴馋着呢。家里食材有限,粟梅便打算明日进一趟城,顺便带些桂花蜜去看看梁玉。
作者有话说:
桂花可香啦,做元宵、芋圆和奶豆腐等甜品的时候可以加点桂花蜜进去,香香甜甜
第10章
翌日,天还没亮粟梅便起床了,烧热了大锅,把这两日捡回来的板栗炒了些出来,又用从梁记买来的吊锅烤了些板栗酥。忙活了小一个时辰,一家三口吃了香喷喷的板栗酥,便顶着晨雾出门了。
顾景赶着牛车带着粟梅和小包子前往南湘城,深秋的早晨已经有些寒冷,三个人裹着厚厚的棉衣也不觉得热。看着红彤彤的朝阳从东边冉冉升起,今天又是个好日子。
前几日去大青山摘来的几筐柿子都做成了柿饼,晒过今日差不多就可以入罐了,想到这,粟梅便抬头跟赶车的顾景说道:“咱家的瓷罐子不多了,我今天还要买一点。也不要那么精细的,待会你带我去看看,上次买回来的看着就贵,上面花纹还那么好看。这可是古董啊我可不能用来做柿子饼...”
后面絮絮叨叨说的顾景也没听清,只记下了娘子要买罐子。
进了城一家人直奔着林家去了,这次开门的是个婆子,想来是梁老爷最近心情不错给女儿送过来的。
这边梁玉一听到粟梅的声音,兴冲冲的从屋里就跑出来,先是靠着粟梅撒了会娇,又把小包子抱进怀里进屋吃点心了。
问了林元海的去向,顾景道:“娘子,你先跟弟妹说说话吧,我去去就来。”
粟梅想到一会还要他赶车,忙嘱咐道:“去了可别吃酒哎。”
顾景闻言笑道:“晌午前一定赶回来,接你们去天逸楼吃饭。”
天逸楼说是城中最好的酒楼也不为过,她虽不知道顾景这是发了什么横财,但也笑眯眯的应了。
刚走到房门口,就听到小包子和梁玉的笑闹声,小包子奶声奶气的炫耀着自己的新家,“娘亲给我做了好多玩具,孙大圣每天都会保护我,小熊熊陪我睡觉,还有还有,娘亲找木匠叔叔给我做的积木,我现在能搭好几层呢!”
看到粟梅进来,一脸神往的梁玉立马就缠上来,“我的好姐姐,安儿说的那些玩具都好好玩的感觉,姐姐得空也给我做几个嘛。”
粟梅嗔道,“几岁了还要玩玩具,羞不羞?来,先吃点板栗酥,今儿早上刚烤出来的,用包袱包着,应该还热乎着呢。”
听到有吃的,梁玉也顾不得玩了,接过粟梅手上的小包裹,刚打开便有一股甜香扑来,引的她口水都要流出来了。
梁玉自小家里就各式点心不断,但还没吃过这么香糯的,都不像是面粉做的,忙问道,“真好吃......哎姐姐说这是板栗酥,板栗为何物呀?”
粟梅这才将糖炒栗子拿出来,“就是这了,你尝尝。”
梁玉只闻到一股焦香,看着这褐色的外壳,有些无从下手,粟梅剥开板栗壳,露出了金黄色的果肉,递给她。
“好香啊,”梁玉接连吃了几颗,又喝了两杯茶水,赞不绝口道,“好糯。”
粟梅知道她是个吃货,吃什么都香,笑着道,“你觉得这个适合放到点心铺子卖吗?”
“板栗酥倒是不错,算是个好点心。但糖炒栗子怕师傅们有些顾不过来。”