秀湖美田(96)
“哎呀，大姐一点儿都不会应景，我这不是开玩笑吗？都说会哭的孩子有奶吃，因此我才叫唤叫唤，好让爹娘多疼我点儿呀”
李氏扑哧笑起来：“这个二丫头呀，牙尖嘴利，再也不肯吃亏的。日后不管嫁到谁家去，娘都用不着担心”
顾守仁呵呵地笑着：“你这孩子，爹娘哪能不疼你啊？在我眼里，手心手背都是肉，十个指头都连着心”
秀菱也跟着笑：“让二姐嫁的那家，有个厉害婆婆，她就老实了”
秀萍脖子一扭：“你就编排吧，我才不怕呢”
秀菱把话题引到正路上说：“既然大家都说这咸鸭蛋好吃，是不是咱家又多了一条财路呢？”
秀莲停下了筷子：“你的意思是，拿这咸鸭蛋去镇上换钱？”
秀萍听了这话，眨巴着葡萄大眼说：“我看能成，这么好吃的咸鸭蛋，食用起来又方便，又下饭，准有人花钱买。”
李氏也点点头，表示赞同。
秀菱骨碌骨碌转着黑宝石般的眼珠子：“我想着，凭咱家人去镇上卖，不是长远之计。如果能象凉粉似的，找着一个专门经销这生意的人，批发给他销售。咱家只管提供咸鸭蛋，赚来的钱，也照比例分派什么的，这样岂不是省事得多吗？”
顾守仁已经吃好了，这会子掏出他的旱烟杆吸起旱烟来。原先的旱烟袋被尤爱姐抢了去，李氏又帮他重新缝制了一个。
扑闪的烟袋在顾守仁眼前有规律地跳跃着，吧嗒、吧嗒的声响与腾起的烟雾，配合得很是默契，而顾守仁也露出惬意的表情。秀菱看着这样的画面，总会有说不出的亲切感.
吸了两口旱烟，顾守仁开腔说：“秀菱的想法倒是不错，只是到哪里去找这个经销的人呢？人家根本不知道什么咸鸭蛋的，而咱们两眼一抹黑，该找谁好呀？”
一直没有做声的金伟忽然说：“那个什么杨老板，他是做生意的，人面广，见识多，为何不去问问他看？”
顾守仁摇摇手：“哪能什么事都找人家啊？杨老板已经帮了咱家不少忙啦”他怕自家人老是麻烦杨国平，人家会嫌烦呢李氏嗯了一声，她也是这么想的。不过转瞬眼睛又亮了起来：“哎，这不是快中秋节了吗？咱们平日多亏了杨老板关照，应该买些礼品送上门去，也是咱们应尽的礼数。顺便把这咸鸭蛋带上些让他家里尝尝鲜，看他怎么说？咱们就不提求他帮忙的事儿。”
“嗯，若是杨伯伯家吃了好吃，兴许不用咱们开口，他就会主动问着咱们呢”秀菱也兴奋道。如果能再开拓一条财路，肯定是件好事情，省得全部希望都寄在凉粉一根绳上。
秀菱虽说没有太大野心，可是能发展，能更好地生存，让家里人过上更好的生活，又为什么不呢？
一家子因着这咸鸭蛋，又兴致勃勃地讨论起来。
秀菱又说：“娘，我在想着，这腌咸鸭蛋的时候，若是在水里加些八角，桂皮进去，只怕腌出来的咸鸭蛋还有一股五香味道，不晓得人家爱不爱吃呀？”
“那要不再用这种法子试试，看看味道到底是什么样子的，究竟哪种好吃？”李氏心里也没底，便用商量的口吻对秀菱说。
秀菱想了想，如果咸鸭蛋要送给杨国平的话，起码要二三十个，少了也不象样。自己上次只腌了五十只咸鸭蛋，也就没剩下多少了。
她倒有些后悔了，早知道应该多腌几个，趁着中秋节再送些给凌慕白和他的外婆家尝鲜，他们大户人家的，若是觉得这个好吃，帮着宣扬宣扬，那可比什么广告都强哩秀菱挠了挠头，这接下来，应该腌多少咸鸭蛋才好呢？要知道，腌一次，得等一个月才能好呀她问李氏的意见：“娘说再腌多少个咸鸭蛋？你拿主意吧”
李氏倒是个有主见的人，她也知道腌一次咸鸭蛋，要花上个月的时间，这要是有销路，还不就耽搁了吗？所以她一拍巴掌说：“反正鸭蛋是自家的鸭子产的，大不了少卖些鸭蛋，将来做成咸鸭蛋也是一样换钱，就先腌三百个吧”
说着看了看顾守仁：“孩子他爹，你咋说呢？”
顾守仁磕了磕烟灰：“成啊，你说了就算”
秀菱点点头，再腌三百只，也不是很离谱，反正自家的鸭子每天都下几十只蛋。何况这还是为以后赚钱做准备呢？
想到这里，秀菱点点头：“娘说得没错。明日咱们就用这法子再腌些咸鸭蛋出来，看看哪种口味更好。或者两种口味都同时推出，也让人有个选择的余地”
秀莲也说：“这咸鸭蛋腌下去，得一个月时间才成。有这个功夫寻经销的商人，恐怕也就寻得了呢”
秀萍兴兴头头地插嘴进来：“秀菱，明天要二姐帮忙不？”
“当然要啦，我二姐能干着呢，少了她哪行啊？”秀菱连忙拍马屁，她怕秀萍找她算帐，谁叫她不怕死地叫嚣，要让秀萍碰上个厉害婆婆的？
千穿万穿，马屁不穿。秀萍虽是横了秀菱一眼，脸上却笑得象朵花似的。
到了第二日，说干就干。娘几个一起动手，洗蛋的洗蛋，烧水的烧水。
秀菱经过试验，觉得盐水浸泡法腌出的咸鸭蛋相当不错。毕竟这才是传统的方法，而传统能保持下来，总有它的优势之处，于是还用这法子。
只不过在水烧开后，先加入适量的八角和桂皮，煮出香味之后，再按比例加入粗盐。等这卤水晾凉后，掺入白酒，最后才是倒进洗得清清爽爽的坛子里，把鸭蛋一个个放入。
用这种方法腌了一百只鸭蛋，分作两坛。秀菱在坛子上作个记号，省得到时候弄混了。
再腌了四坛子两百只不加香料的咸鸭蛋，因为这味道是大家都能接受的。
一应步骤完成，就搁在阴凉通风处，让时间来继续催化。
到了中秋节前一天，顾守仁带上在点心铺子特意买来的月饼，自家的柿干，咸鸭蛋，和李氏亲手做的桂花鸭，送到杨国平的宅上。李氏娘家那边，自然也少不了一份节礼，顺路一道送去。
杨国平自然客气一番。顾守仁憨厚地笑着说：“杨老板还是这样客气除了这月饼，自家做得没铺子里好吃，其余的都是自己家里出产的。尤其是咸鸭蛋，是我屋里人在林生兄弟老家的传统上琢磨出来的，杨老板尝过了，一定要给我们一些意见，方便我们改进。”
顾守仁和家里人都统一了口径，不管自家有什么新鲜玩意儿出来，都推说是林生老家传过来的。如此一来，省得费口舌添麻烦，让秀菱引来众人异样的目光。
杨国平听见说咸鸭蛋，又是自己没听过没吃过的，当下来了兴趣，乐呵呵地说：“成啊。我最喜欢新鲜玩意，这咸鸭蛋肯定要尝一尝的”
顾守仁就告诉杨国平：“咸鸭蛋吃的时候煮熟就行了，方便着呢”
杨国平谢了，在顾守仁走的时候，又回赠了不少礼物。
他看出来了，这顾家源源不断地有新发明出现，绝不可能会是长贫久穷之家，虽然不能保证他日钟鸣鼎食，但发家致富，却是指日可待的事情这也是杨国平对顾守仁比较客气的原因之一。
杨国平也在想，为了和顾家保持稳定的生意往来关系，也为了日后更多地携手合作，财源广进，自己得始终把顾家当成亲戚朋友一样。有没有可能进一步拉近自家和顾家的距离呢？
最好的办法，就是联姻就好比一个国家和一个国家之间，为了和平稳定，不是照样采取和亲这一手段吗？
当然啦，目前来看，顾家算是高攀了自家。但杨国平平生自谓有识人之明，想当初，他的女婿只是一个穷酸秀才，衣食还要靠他来接济。可是后来怎么样？不是照样当上了七品官？而且仕途看好
第96章 怪不得他
杨国平人到中年，膝下只有一儿一女，女儿已经嫁得如意郎君；儿子却还只有九岁，因是好不容易得来的独根苗，加上自小体弱多病，不免娇惯了些。养到如今，倒有些富家少爷的习气，四肢不勤，五谷不分不说，还往骄奢一路上去了。其实这孩子本质还是很好的若是给他娶个穷家小户出来的聪慧秀丽女子，肯定将来就变好了杨国平从见到顾家秀菱的第一眼，就对这个小女孩很有好感，觉得她机智灵巧，大方懂事。虽然年纪尚幼，已经能看出是个美人胚子。