秀湖美田(133)
一家人分工合作正忙活呢，冬梅正好来了，笑嘻嘻说：“二嫂杀这么些鸭子是准备做成酱鸭拿去换钱么？”一边说一边主动帮了把手。
秀菱怕冬梅回家学给顾何氏听，到时候又话多得几篓子装不下，要是再传到朱氏耳朵里，不定怎么生事呢于是插嘴说：“小姑，反正啊，我娘说了，这鸭子酱好了，少不了娘娘的份儿，就是大伯和三叔也划算在里头呢”
冬梅听见这话，眉开眼笑地说：“真的啊二嫂可真好。这么说来，今年咱还能吃上酱鸭呢嗯，我得好好跟二嫂学着点做酱鸭。咱娘不是说明年也在稻田里养上鸭吗？兴许到时候也能自己动手做酱鸭了”
李氏接过话道：“酱鸭其实不难，处理好的鸭子洗净风干，然后泡在酱油里泡个两三天，再拿出来风干了就成只是，也可以按个人口味添加一些调料，比如在酱油里放一两棵茴香，一点点葱姜，能去异味。再加一点糖的话，能提鲜。”
“那要是喜欢吃辣的呢？”冬梅眨着黑亮的眼睛问。
“简单啊，加点儿辣椒就行。然后把加了这些个的酱油搅匀，放在火上煮一会儿，晾凉了再把鸭子浸泡到里头。”李氏很有耐心地说道。
因为有酱鸭的美味诱惑着，大家虽然忙累，还是心甘情愿林生帮着顾守仁把剩下的鸭子都运到镇上去卖，因为正赶上时候，所以鸭子卖得非常好，又进帐了一笔。
就连赵华家的鸭子，也学着顾家的样儿，赚了不少的钱。喜得赵华娘合不拢嘴。有了钱，忙忙地就把欠顾家的帐给还掉了。
李氏自然收下，她晓得对于有的人来说，欠着人家的钱，是会日夜惦记睡不着的。不然为什么有句话叫做：无债一身轻呢？
看见老2家和赵华家靠着这稻田养鸭，赚完了鸭蛋的钱又赚鸭子的钱，顾何氏和朱氏眼红得不得了，肠子几乎悔青了，唉，当初自家怎么就没跟着一起养鸭呢？明年可千万不能再错过了呀晒酱鸭那几天，李氏最关心的就是天气，因为要看老天爷的脸色。
秀菱知道，如果一点没晒过太阳的酱鸭，做出来是要发霉的。晒上两三个白天，就不能再晒下去了，免得出油。而要让北风吹着阴干，过个二十来天，就可以吃啦这都是李氏告诉她的。
李氏还教了几个女儿们一个诀窍：酱鸭晒之前，先在砧板上用菜刀拍一遍它的脊背，拍扁了，在胸骨上撑根筷子，这样做出来的酱鸭不仅入味，品相还好看此时正好遇上三年一造册的好时机，顾守仁便托了孙富联合出面，又花了些银钱打点，请本村里正将林生的户籍，正式落户在了杨柳洲。从此，林生也算是杨柳洲的人啦顾守仁看着闲下来了，就琢磨着帮林生盖稻草屋的事情。至于他自家，不是不想盖新屋，而是因为仍在服丧期，是不好这样做的。
林生难为情地垂了头说：“大哥为我这样操心，我实在过意不去。大哥自己一家还住着旧的稻草屋，倒要为我盖新屋，我怎么担待得起呢？”
顾守仁就把自己为什么不能盖新屋的原因解释了一下，然后又说：“林生兄弟为我家做事，那真是比我自己还要经心；而且从来没有计较过工钱啊，好处啥的说起来，今年算是赚了些钱，你的工钱自然也不少。你若真是计较帮你盖了新茅草屋子过意不去，那就日后慢慢再从你的工钱里扣回来，就是啦”
顾守仁是故意这样说的，不然林生心里总有个疙瘩，倒不好啦停了一停又挥挥手说：“林生兄弟不必再推辞，我的主意已经决定了。看这几日天气不错，就是明日动工吧”
顾守仁是个说干就干的人，第二日在自己屋子的不远处选了个位置，找了自己的兄弟和要好的人，帮着在地基前面挖了一条沟，挖出来的土填在地基上，使它略高于地面，再将土整平，就算是弄妥了。
顾守仁因为传授炝柿子配方，以及教众人对付寒露风，因此在村民心目中，有了很高的威望，赢得了不少人的敬重。听说他要着手帮林生盖新屋，都自动自发地跑来帮忙，一时间，大家热火朝天的劳作起来。
秀菱自然帮不上什么，只有在边上看热闹的份儿。想到林生以后再不用蜷在低矮窄小的鸭棚子里住着，不由得由衷地高兴。
顾何氏和朱氏听得消息，风一般赶了来，先是皮笑肉不笑地看着顾守仁说：“老2，看样子你有了两个钱儿，手就痒了捂不住是吧？居然要起新屋了怎么连你母亲也不告诉一声儿？你忘了自己还在服丧期不成？”
顾守仁叫了声娘，这才开口说：“您弄错了今儿这茅草屋不是我家的，是给林生盖的呢”
“那我问你，这盖新屋的钱，是从谁口袋里掏出来呀？”顾何氏浑浊的双眼，此刻竟有了咄咄逼人的光芒，直直地刺向顾守仁。
顾守仁猜出了自己娘的意思，不禁有些讷讷地说：“哦，是这样。林生兄弟帮我家干了快一年的活了，从来没要过工钱。我就没看过给别人干活，有象他这股尽心尽意的再说了，我家的人病了痛了，都是靠他给治好了。这若是请郎中，不知得花多少钱哩您看看他现在住的都是什么地方？我哪忍心让他继续这么住下去呀？”
朱氏冷哼一声，声音不大不小地嘀咕：“老2这么好心，怎么连自家兄弟也没落过这样的好？”这话是说给顾何氏听的，不过是个火上加油的意思。想到顾守仁要为外头人花钱起屋，而她这个大嫂却没捞到什么好处，怎不叫她五内如焚？
果然顾何氏听了越发怒火冲头，用手指着顾守仁说：“好你个吃里扒外的东西我十月怀胎生下你，一把屎一把尿把你拉扯大，倒没见过你这样孝顺我来着偏是对个外人好成这样，你不是存心气我吗？你对得起你死去的爹吗？”
然后把两只手往膝盖上一拍，就嚎了起来：“我的命好苦啊死老头子哎，你为什么要早早就走了，撇下我这个可怜人啊”
周围的人都停下了手里的活，拿眼睛望着顾何氏。也有那幸灾乐祸的人，脸上露出笑容，一付看笑话的表情。
顾守仁被她拿话一激，便无可奈何地应道：“娘，您别这样啊这林生兄弟此刻连个住的地方都没有，自然先紧着他娘那屋子不是好好地住着吗？何况您也说了，咱家还在服丧期，是不好盖新屋的若是我有钱啊，日后也帮你盖座新屋成不？”
顾何氏的举动，把林生闹了个满脸通红，他嚅嚅地对顾守仁说：“顾大哥，算了吧我不住新屋也没事的，别惹顾大娘不高兴了”
第129章 小人心计
李氏正好走来听见这些话，心里暗自叫苦：好嘛，自己家的新屋还没着落呢，这就帮着把顾何氏的新屋揽下啦以后若不兑现，又是个话柄子，逃得过顾何氏和朱氏那张嘴？少不得还要做到的还不能看着顾何氏哭叫，省得让人白看热闹，林生脸上也过不去只得走上前劝道：“娘，你二儿子已经撂下话了，你就放心吧他这人你不知道啊？说出去的话，就是板上钉钉，没有不作数的林生兄弟盖新屋这事，是早就议下了的。守仁说了，这盖茅草屋的钱，里头有林生兄弟应得的那份工钱，不够的部分虽是由我们补上，明年他不还是照旧帮我家干活吗？”
她这话说得合情合理，既帮林生解了围，又安抚了顾何氏，也向众人解释了一番帮林生盖茅草屋的事情。
秀菱有些没好气，自家辛苦赚来的钱，该怎么花，用得着她们来指手划脚吗？这顾何氏就是来挑刺的，见不得别人好，更见不得自己儿子有钱不交到她手里，却要给外人花金伟这时候插进嘴来说：“娘娘，你当着这么些人一把眼泪一把鼻涕的，羞不羞啊我小孩子都不作兴哭哩”
顾何氏瞅了他一眼，啐道：“混小子，一边儿去轮得着你教训娘娘么？”