异世之科举官途(673)

这葡萄酒楚庄一开始就是准备将它当作奢侈品来出售的，否则酿制的工艺也不可能弄的那么复杂，直接来一个家庭简易版的葡萄酒酿制不就好了吗？

既然是奢侈品，那就要有奢侈品的样子，这样也才能够卖出奢侈品的价格！

“葡萄酒稀少，很多人对它趋之若鹜，这酒只要放出来，就会有人购买的！”云展飞想了想说道。

“原来葡萄酒是稀少，但是我们卖了以后它还会这么稀少吗？”楚庄又问道：“我们是只卖一瓶两瓶，还是十瓶，百瓶吗？”

云展飞想起酒窖里面的那些葡萄酒，顿时哑然。

眼下他们酿制出来的葡萄酒就已经不在少数了，更不用说他们之后还打算收购其他的葡萄庄园加大规模酿制葡萄酒了。

他们所酿制出来的这些葡萄酒一旦流入市场，葡萄酒的数量就会由原来的稀有，而变得大量起来。

这种情况下，他们还能够将葡萄酒卖出稀有的高价吗？

答案显然是不行的！

除非他们如同楚庄所说，只卖出少量的葡萄酒。

但是他们卖葡萄酒最主要的目的是抵制北方匈奴的葡萄酒，他们若是不大量出售，又如何抵制呢？

云鸿想了想说道：“我们的葡萄酒毕竟是市面上唯一的一份，虽然量大，但是也总该可以卖出高价的！”

楚庄微微叹了口气道：“眼下是可以，但是我们这边卖了葡萄酒后，难保不会有人从匈奴那边学习酿制葡萄酒的方法啊！”

眼下匈奴那边瞒的这么紧，是因为没人知道，但是他们要是知道东封府已经开始出售了，而且没人购买他们的葡萄酒了，那还会瞒的那么紧吗？

到时候有人出高价购买他们的秘方，他们会不会卖？

若是卖了，那是面上不是就不止他们一家葡萄酒了？

“这……”云鸿抿紧了双唇，没有说话。

楚庄说的话并非夸张，这些情况很有可能会在不久的将来发生。

“我们的葡萄酒面世到其他人葡萄出现的这个期间，我们垄断了整个市场，想怎么卖都行！但是等到市面上出现其他的葡萄酒了，那我们就失去了垄断的地位，出现的越多，那我们的地位下降的就越厉害！”楚庄总结道。

“那我们应该要怎么做？”云鸿皱了皱眉问道。

云梦溪和云展飞也看着楚庄，对此也非常好奇。

第三百六十章 定位（一更）

“树立品牌！”楚庄看着众人掷地有声地说道。

“树立品牌？”众人面面相觑，对此都感觉一头雾水。

“不错！”楚庄点了点头道：“我们要趁着市面上还没有葡萄酒的时候，树立我们自己的葡萄酒品牌！”

“可是何谓品牌啊？”云鸿问出了大家的心声，对于他们这些越朝人而言可不知道品牌这么超前的概念啊！

“品牌就是……”楚庄有些迟疑。

他当然知道品牌的概念，但是直接解释云鸿他们未必能够听得懂啊！

所以必须得要用他们能够听懂并且理解的方式来讲解才行。

“若是我们提到酒楼，大家第一反应会想到什么？”楚庄想了想问道。

“醉仙楼！”云展飞想也不想直接说道。

醉仙楼的火锅到现在他都还是念念不忘，云鸿和云梦溪也不约而同地点了点头，认同了云展飞所说。

“不错！”楚庄点了点头又道：“我们提到书院，第一反应会想到玉山书院。”

楚庄解释道：“上面我们提到的就是品牌，品牌的作用是将我们的产品和其他的竞争产品区别开，它可以是一种名字也可以是一个符号，也可以是我们对它的一种印象。”

众人似懂非懂地点了点头，他们好像听懂了，但是同时又感觉没有完全懂。

“是好口碑的意思吗？”云鸿开口问道。

“是也不全是，一个好的口碑是品牌最重要的一个部分！”楚庄回答道。

“可是我们不是应该要先将红酒卖出去然后才能够积累好口碑吗？我们现在还未开始售卖，要如何树立这个品牌呢？”云鸿不解地问道。

“眼下我们拿着这样一瓶红酒拿出去卖，到时候出来的口碑会是什么？”楚庄拿着手中的瓶子看着众人问道。

“独一份的葡萄酒！”

“口味不错，外形普通！”

楚庄简单地说了两点，继续说道：“除此之外也就没有其他的特点了。”

众人抿紧了双唇，虽然不愿意承认，但是楚庄说的很有道理。

“而这样的葡萄酒，等到市面上出现第二份葡萄酒之后，它很容易就会被取代！”

楚庄放下了手中的瓶子，开口说道：“我们辛辛苦苦弄出来的葡萄酒，大家绝对是不想要看到它最后沦为平庸的。”