我靠美食白手起家(145)

话音才落，便见一个妇人到门前，徘徊片刻，步入堂内，盯着点菜牌看了看后，寻个位子坐下。

刘老五退回厨房，莫轻轻忙笑吟吟迎上。

“您想吃点什么？”

梅大娘看着跟前俊俏的姑娘，满脸惊讶，“你是掌柜的？这么年轻？”

莫轻轻笑而不语，是为默认。

梅大娘更是惊叹了声，又将人细细一番打量。

近几日这里动静大，邻里间多少都知悉，是有间食肆要新开张，她也不例外。尤其是在那日吃过杏仁什么糖后，常念不忘，于是越发对这里上心。

只是没想到，除了那位大兄弟，就只能见到眼前的小娘子，思来想去，她也只能猜测这便是掌柜的了。

嘶……

看着也只与自家那丫头年纪一般大呀。

“小娘子，听说今日在这里用食，还有小点心可送，是真的？”

莫轻轻眉眼一弯。

“您放心，是真的。”

妇人登时喜上眉梢，指着点菜牌，随意说了道吃食，“那给我来一份油酥肉火烧就行。”

“好，您稍等。”

移步厨房，约摸半盏茶的工夫，莫轻轻便端出一盘油酥肉火烧给妇人，道声“慢用”，旋即去招呼这期间光顾的其他几位食客。

一个火烧比掌心大半圈，但一盘也才两个，居然得花十文钱，这不免让梅大娘心生许多不满。撇着嘴嘀咕，下意识拿手去抓，却被烫得缩回，只能皱着眉转而拿木箸去夹。

火烧刚出炉，尚冒着热气，闻着倒十分香。

再送入口，外皮煎得酥脆，轻轻咬开，哈口滚气，梅大娘才发觉，里头竟也是层叠层的酥皮，白软沁香，富有层次。内馅格外厚实，肉多不柴，汁多鲜嫩，还含着淡淡的花椒香，一口下去，嚼得那叫一个满足。

恍然间，梅大娘眉头舒展，竟觉得那十文钱花得再值当不过了。连着几口，转眼就将一个火烧消灭干净。

再看最后一个，她有些意犹未尽，想了想，喊起莫轻轻。

“小娘子，店里有清粥吗？给我来一碗。”

“有的，您稍等。”

一碗清粥，甜淡可口，合着火烧吃，不知有多香，再搭配白送的腌胡瓜条，清爽脆嫩，更是锦上添花。

梅大娘吃完，非但尽兴，乃至还有点撑，心满意足结了帐，领过赠送的小点心，却不急着走。她看眼柜台前的姑娘，笑问：“小娘子，我看你门外贴着要招跑堂的，就想问，年轻姑娘收不收？”

闻言，莫轻轻笔尖一停，抬头淡淡勾唇。

“收的，大娘可是有合适人选要引荐给我？”

“不是别人，是我家丫头，跟你差不多大，手脚麻利着呢！”梅大娘笑呵呵道，往极好了夸赞自家姑娘一通，最后主动提议，“要不改明儿我领她来给你瞧瞧？”

正愁没招到人，莫轻轻自然也不会白白回拒这机会，当即笑应，“好啊，那就麻烦大娘了。”

“不麻烦不麻烦。”听她答应，梅大娘兴冲冲抱着点心便离开。

莫轻轻亲自将人送出了食肆，转身收拾干净食桌，然后又坐回柜台前，继续写完刚才的一笔。

作者有话说：

第88章

早食生意不算太乐观, 算了算，只有十五桌食客，比之长洛县时, 可是连三分之一也不及。沮丧总归是有点，但好在食客无一不赞许, 皆是心满意足离去，莫轻轻也就放心不少。

眼下才刚开始, 她想，只要味道做得不差, 坚持下去肯定会有起色。

待到午食，客流增多了些。最令她欣慰的，是瞧见了两张熟面孔，正是早上刚来过的。没有什么评价, 是比“回头客”更令人高兴的了。

莫轻轻变得更加有精神, 含着笑，来回奔波于厨房和外堂间。虽停不下，但不急不慌, 照顾得也是井井有序。

彼时, 又有一行食客上门。

“几位里面……”她话一顿, 诧异看着来人，“苏公子？杨公子？”

苏瑾微颔首，冲她温温一笑, 并将手里那盆建兰递去, “事务缠身，我来晚了。这个送你, 恭贺食肆新开张。”

兰花此时开得正好, 苗条身姿托起五朵水嫩花冠。雪白花瓣呈莲花形, 花尖透点绿，翠绿中还夹了些许淡黄，美好又雅致。清淡远幽的芳香，更是比美酒还要醉人。

接过手，莫轻轻小心抱好，有些高兴道：“谢谢啊。”

“莫姑娘，我不及温然，没有这么好的兰花，就送你一副自己的画作，你可别嫌弃。”

杨子楚笑说完，跟在身后的月儿便走出，向她展开画卷。画上是一片屋舍良田，屋舍后，山清水秀，景色怡人，屋舍前，妻儿老少，一片祥和，鸡犬相闻。莫轻轻虽是个不懂得欣赏艺术的人，可看了画卷，心境竟也跟着平静温和不少。