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开局一座农家乐(87)+番外

作者: 紫门青月 阅读记录

时间已经一点多了,也没有客人上门。熊大和熊苗苗便抓紧时间做了员工餐,让大家在葡萄架下摆桌把午饭吃了。中午一共十桌客人,并不算多。忙是不怎么忙,就是陆陆续续的来拉长了时间,所以弄得他们现在才吃饭。

“老板,要不买一个保温箱?这样我们可以在给客人做菜之余就顺便把员工餐做了,然后放在保温箱里。这样一有时间就可以把午饭解决,给下午空出更多的工作时间来。”熊大提出建议,得知了农家乐的人工湖自带那什么全息投影技术,他就知道以后晚上的生意会比中午的更忙。

所以下午备菜的时间肯定比早上的多,早点吃完饭早点做事比较好。其实他们非人类体质很好的,人形的时候中午都不需要午休。小老板一直对他们有误解,以为他们到了中午就会犯困,会懒洋洋的没精神,所以特意给他们留出午休时间。

“可以啊,晚上我上网看看哪一款比较合适。”付明点点头,觉得这也可以。否则等客人全部吃上了再做员工餐,很有可能时间推迟得太晚。一般饭店的工作人员用餐时间,都是安排在正常用餐时间前后。

提早吃饭,距离早餐时间太近可能会影响到胃口,所以和大家商量的就放在正常用餐时间之后。只不过这也有个弊端,那就是如果一直有客人连续不断的上门,那他们就一直没时间吃饭了。熊师傅这个建议很好,他们可以在做客人餐的空闲时间做员工餐,然后保温起来,随时可以轮换人吃饭。

其他非人类都没说话,都忙着大快朵颐。太好吃了,而且还有灵气,简直太美味了。多吃点,晚上可以慢慢转化灵气。

“爷,有没有饿到?要不要我在院子弄个小厨房,以后我们忙的时候你就先吃?”付明给付老爷子夹了块片皮烤鸭,又夹了一些老人爱吃的菜。

“在饭店里哪里会饿到,两位师傅很贴心的,灶上一直温着早上做的那些点心。肚子饿了就去吃一点,我一点都不饿。”付老爷子笑呵呵,能做自己习惯做的事,又能和孙子待在一起,还能给孙子帮忙,他高兴得不得了。

而且这些负责种地的人都很不错,一个个的都是种地好手。虽然那个叫家宝的孩子生疏了点,但是却肯认真学。这年头,愿意踏踏实实种地的年轻人已经不多了。还有那个叫做常乐的年轻人,懂的东西一点也不比他们这种种了一辈子地的老农差。真是江山代有人才出,一代新人胜旧人啊!

“这样啊,这也是个好办法。现在厨房里灶多,专门用一个每天蒸些包子馒头花卷糕米什么的。谁饿了就可以吃一点垫垫肚子,免得没力气工作。同时保温柜我也会买的,别担心。”付明对两位厨师到。

二人点点头,大家便不再说话继续快速吃饭。早点吃完还要去收桌子,然后准备下午要用到的菜。

吃完饭,付老爷子和几个孩子妈一起回了院子。老爷子要睡午觉,妈妈们要去看看自家小崽子有没有乖乖吃饭。

常乐找上了付明,开始汇报工作。

“老板,地里的菜全熟了。除了绿叶菜、萝卜土豆这些一茬的随时补种,像黄瓜丝瓜西红柿茄子辣椒豆角这些,每天摘了一遍,第二天又重新挂满枝头。一天好几百公斤的产量,店里暂时消耗不掉。这样堆积下去,数量会越来越多。所以我建议,可以开放一部分卖给客人带回家了。”

“这样啊,那我会给客人们透露这个信息的。一天大概能对外提供多少斤?一定要留够店里每天的用量,别到时候没了还得出去买那就亏了。”付明想了想点点头,食材外售也是可以的。之前就有人有这个想法,但那时候地里的菜还没长成他也就没答应。

“100到200公斤都能满足,所以只能卖给散客,不能卖给超市这些。”常乐特别强调,就担心老板一时没禁受得住诱惑。至于说亏了什么的,呵呵……听听就好了。就老板这样饭菜卖得那么贵的人,他还不信那些蔬果他会舍得便宜卖。

“好的,我知道了,我会留意买家。”付明点点头,顺便让008帮他将这件事备注一下,适时的进行提醒。

“对了老板,草莓也有些熟了。早上我看到有的已经微微发红,想着再晒晒太阳晚点可以采摘。还有西瓜也熟了,是本地的小西瓜,成年人巴掌大一个2、3斤重的那种。想问问你,这些水果该怎么处理?”常乐想起另一件事。

“咦?!还有草莓和西瓜的吗,我都不知道。”付明有些懵,他好像没买过这两种的种子啊。而且人草莓一般不是种植株么,用种子的都比较少呀。