都回来了(88)

估摸着纳兰和我也差不多，这个点了，你们也都多少再吃点。都是素菜，对付着大家边吃边聊天。”

都落了座，曹秀秀用自己面前的酒瓶给姚烟霞倒了一杯清酒，要给谢莹倒酒，谢莹却抬手遮着酒杯，“喝不惯，你们喝你们的，我自己取果汁喝。”……

一杯酒喝过，桌上的气氛变得轻松随意。

曹秀秀抢先说道；“鸿轩，既然今天有我们三个不知情的，你们能不能把事情尽量说的详尽些。”

萧鸿轩点了点头，放下了杯子，“纳兰大体能够明白我的想法，需要解释清楚的是小黑，今天又加上了你们三个人。

刚我想了，三个没有参与我们经营运作的人，有必要坐这儿浪费时间听我们商业运作，枯燥无趣的的事吗？

最后我认为很有必要，你们虽然没有加入我们的运作，却也是和我们一样生活在这个变化剧烈的时代。

而我们之所以要做出退出东方罗马大酒店的决定，正是基于对这个时代将要来临的变化做出预判后应变的手段。

或许，身在局中，瞻前顾后少了份从容，眼里看到的就失了公允，所做出的决定也就偏离了正确的方向。多些人帮着提点，怎么看都是好事。”

萧鸿轩看着正殷勤的给纳兰斟酒的曹秀秀，调笑道；“忘了，这里还有个大才女，曹秀秀一会听着，有不同看法，好的建议，可一定要说出来。”

曹秀秀含笑点头应允。

“钓客食府和勾引酒廊是纳兰小黑子和我，从无到有，辛苦搜寻各种相关资料，把一个个最基本的数据调研统计推演计算，论证再论证后，精心运作起来的两个商业体。

有别于外人看到的，似乎我们三个人轻松随意玩着玩着就做成了这两件事情，我和纳兰小黑子为了这两个商业体，绝对可以说是殚精竭虑耗尽心思。

小黑，为外面的琐碎事跑的比较多，做计划的是我和纳兰两个。小黑你别的不清楚，账上的大数据总该知道吧！

正常投资这两处，钓客食府应该不少于百万投入，这在你看过的起初启动钓客食府的预算里写得明明白白。正常启动勾引酒廊需要的资金就更加庞大，三百万现金也拿不下来。

我们真正投入了多少呢，小黑不会不知道，不足五十万。

五十万是什么样个概念？也就是勉强支付钓客食府厨房设备和购买装修材料的资金。

我和纳兰在开始打造钓客食府时，先是制定了一揽子计划，也就是得益于这个完备的计划，才用不到一半的资金就将钓客食府建成。确立了下面接手勾引酒廊的基础。”

曹秀秀又一次没忍住好奇，脱口问道；

“是什么样的一个一揽子计划。”

萧鸿轩最是不喜被人打断话，挑着眉梢，向纳兰摆头道；“曹秀秀的这个问题还是你来解释吧。”

其实不单是曹秀秀好奇，姚烟霞更好奇，在商业街一枝独秀的钓客食府，究竟如何被眼前隐然如同传奇的三个人打造出来的？

纳兰习惯了隐在萧鸿轩身后，多做少说。看着曹秀秀热切期待的模样，也只好接过萧鸿轩丢过来的麻烦。

“钓客食府从设计到开始经营，甚至租赁合约，规划经营年限等远期的问题，在开工之前，我和鸿轩都细致的做过推演计算。

可以说有关钓客食府的一切，都是在一个整体框架内协调展开，每一个环节，互相间都有着紧密关联，每一处都不是孤立的，所有的细节全部是围绕着支持整体目标的大原则，精心设计过。

我们定下的钓客食府设计原则，就是一切为了达成后期的全部诉求。

打造一座有别于当下各类饮食店铺俗套装修，重点着眼于环保和复古两个方向，通过极端注重细节的设计施工，以求呈现出一种含蓄的奢侈。

这种奢侈必须是有着难以复制的唯一性。

配合独特精美的菜式，最终呈现的将会是精致到艺术品级的高端食府。

只有这样的一座独一无二的食府，才能够在已经被首次招商的商家放弃了，租金低廉的老城步行街吸引来客户。

要满足建造我们设计出的钓客食府施工技术要求，当时市里最好的几家装修公司的施工队，仿古木工技术能力都达不到工艺要求。

不知道秀秀你们了解过，在专业领域独步一方的人，遇到本专业远超自己能力的难题时，心痒难耐，难以割舍的感觉。

钓客食府整装设计图给三家最好的装修公司看过后，只有一家公司老板直接坦诚的回复没有能力照着图纸施工。

而另两家的老板分别亲自来了趟。两个公司的老板都是建筑装修科班毕业，干设计出身，也都是从底层工地流汗打拼起来，即懂业务，也很务实。