星际重生吃货千金(10)
举着爬地根片,再次细细感受。
信息是自脑海深处自然浮现,象是深层记忆的自然复苏,又象是学习知识的逐步印刻,又有点像……
面对新生事物时,大脑自主调动记忆库进行对分析后的结果显现。
她一直都知道自己智力在线,学习能力很高,记忆力不说过目不忘,也是两遍就过的强。但以前有么厉害的综合分析能力吗?
这浮现在脑海中的信息,从种类,到成分,到毒素有无,烹饪,到信用判定,与其说是信息,倒不如说是数据分析。
排除系统说,再结合她回星际后的身体变化,那就只剩下……精神力?
再一次凝神感受,眼睛看到外形后,大脑似有什么漫延而出包裹住爬地根片,然后慢慢渗透、分解再分析,最后熟悉的信息又一次浮现。
呼……
轻吐一口气,终于确认,这应该就是精神力的功效。
同时确认的是,爬地根就是土豆。虽然抗消化淀粉含量比例略有不同,但属性成分基本相同。
不过精神力还可以这么用,感觉中大奖了!
对于一个吃货兼厨师,没有比这更好!
这种感觉很美好,言亚璐意犹未尽的拿起成头大小的蛋,又一串信息浮现而出。
飞禽类蛋(卵),含蛋白质,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,卵磷脂、固醇类、碳水化合物、蛋黄素以及钠、镁、磷、钾、钙、锰、铁、铜、锌、硒、维生素A、维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、烟酸(烟酰胺)、维生素E,味甘,性平,无毒(煮熟后),蛋的烹调方式煎、炒、蒸、煮等,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
嗯,除了个头比鸡蛋大,营养成分几乎没什么差别。
第5章 第一餐(一)
言亚璐看着面前装了小半盆的面粉,土豆还有蛋,做什么好呢?
馒头包子没有酵母暂时做不了!等自然发酵时间太长,只能下次时间充沛再做。
饺子没肉没菜的,馅也做不了!
面条没有高汤,也没有菜打卤,只能做纯粹的清汤面,想想还是算了……
那就只能做饼了,想起曾经吃过的一款北方小吃土豆卷饼,嗯,材料符合,就它吧。
哎……也只能是它了。
卷饼属于半烫面饼,所以另外用一个小盆装了半盆开水半盆凉水。
星际时代日常生活科技非常方便,用水也方便,出水有分冷热出口,热水器都省了。
在一旁闲着无事的言亚挚,看她加水,搬面盆,立即挽起袖子上前接过手,“这个我来,你告诉我怎么做。”
乐得脱手的言亚璐也不客气,退到一旁进行指点。
“将面粉分成两份,一份慢慢加热水一边搅拌,一份加凉水搅拌,直到面粉搅拌成絮状,就不再需要棍子,直接上手揉面,就是全部揉成一整团,多揉一会儿,直到面团表面光滑为止,然后盖上盖子醒……静置一下就可以了。”星际就没有面食,会知道醒面一说才怪了。
看着言亚挚手忙脚乱的搅面揉面,面上也因擦汗留几道白色的印记,言亚璐不厚道的哈哈大笑。
言亚挚好气又好笑的瞪着言亚璐,“再笑就不帮你了,也不许你做吃的了。”
“好了,好了,我不笑了。”这怎么可以,言亚璐迅速收起笑容,安慰快要炸毛的言亚挚,“最后大哥再帮我把爬地根去皮切片再切丝可以了。”
这个对于体能A级的言亚挚,切条切丝自然轻而易举,轻轻松松搞定。
星际因长年面对星际异兽虫族的威胁,星际强者为尊,星际人体能训练自五岁便开开始,对A级以上能上机甲的人员更是在力量控制要达到微控的水平,这能力拿来切菜,实在是随手拈来。
言亚璐一旁摸摸下巴,暗忖,这可是星际人学习厨艺的一大优势,至少省了两到三年学习刀工的过程。
言亚挚将切好的土豆丝浸在清水里后,问,“还有什么要做的?”
“准备的已经差不多。”言亚璐摇头。
接下来是炒土豆,炒蛋,还有蒸蛋羹,最后是烙饼,这些都是技术活,从没开过火烧过菜的言亚挚还真插不上手。
言亚挚略有些失望,他很少有和言亚璐这么亲近的机会,此时腕上的光脑提示音响起,他撇了一眼。
“大哥你有事就先去忙,剩下的就交给我吧。”言亚璐见他有事,赶紧说,“等我做完了去叫你,帮我尝尝味道,好不好。”
“好吧,那我先下去,有事叫我。”言亚挚心里有些担心,可看下光脑,他不得不出去一趟。
目送言亚挚出去后,言亚璐回过身看着准备好材料,挽起袖子,好了,准备开动。