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穿成寡妇后的种田日常(208)

作者: 闲人不闲 阅读记录

“说话就说话,你凑这么近干嘛?”王掌柜也知这事甩不开常志飞,虽然他心里是挺想自家单干的。“你卖你的,我卖我的呗。反正咱两家也不在一个地儿,谁都妨碍不到谁。”

常志飞可不这么想,这卤味若真做上了,那就得一趟趟过来拿,这在路上耽搁的时间可就长了。若是下个雪啥的,不得没东西卖吗?那香肠的方子不好买,这个还不好买吗?反正是他先提的,那就得他先来。

常志飞打定主意,道:“王掌柜,虽说见者有份,可也得先到者得。这卤味也不是啥大买卖,搁您那酒楼里实在是不起眼,还不如搁我那小铺子里。这点仨瓜俩枣的生意,您这做惯了大买卖的,就没必要和我抢了吧?”

王掌柜还有心和他争一争,这卤味合当做个下酒菜,就是下饭也使得。再有,这玩意也不像炒菜,须得在店里吃。买完直接拿走回家吃就行,也不占店里地方,多好。

可他又思及常志飞那话,这事确实是人家先提的。生意场上的事就得按规矩来,何况正如常志飞所说,卤味不是啥大买卖,犯不上为了这么点小利耽搁了后头那大的。

他捋着胡子,打着哈哈说:“常老弟,今年这买卖可不太好做啊。我这都到腊月了,那店里才算有了点人气。这不也是想着有点新花样,能吸引点人进去嘛。你家里也有馆子,想来也能体会哥哥的难处。那要不这样,我就吃点亏,也不和你争,我这头只在县上卖,其余那些地方都归你。”

王掌柜这话说得虽漂亮,可也不太实在,他是开酒楼的,不是那开铺子的。自然没有往各处铺货的道理。

常志飞听得一阵气闷,什么叫吃亏?本来他就没法卖那么多地方,这么一说倒好似让了多大利给自己似的。这老家伙,算盘打得是真响。他也没心思和这人纠缠下去了,道:“那就这么地吧,您都说到这份上了。不过我有个条件,您那儿不能做这辣味的,只能做不辣的。”

接着,他又转向秦雅,道:“秦姑娘,不瞒你说。上回回去,我就自己个找人做了点辣的,可做出来总不是那个味。这不,我又舔着脸来问问那辣味的方子。”

刚才这俩人争执的时候,秦雅在边上边看热闹边琢磨这事来着。不管香肠的事咋办,她还是想把卤味的事给办成了。做卤味不难,只要看上一遍,也就知道了,就是调味料是个关键。就像做菜似的,同一道菜不同的厨子做出来,那味就是不一样。而她做的这卤味,也就是占了个调料的便宜。

想她原先也没想过自己做辣酱这些调味,只因前世的信息太发达,时不时就有那暗访的事。她看过后,再见着那些包装精美的调味料,就想起加工车间里那一地污水,也就再也吃不下,连外食都很少去了。

可嘴巴又实在想吃得厉害,怎么办呢?左右也是一个人住,下了班,可不就自己琢磨这些吗?就这么试着做了几回,也让她给琢磨出点门道来,和人家那店里的自然是比不了,但家常自己吃却也足够了。

就拿卤味的调料来说,若自家偶尔吃一顿,现炒就行。若想后头时不时再吃几次,就得一次多炒点调料,只要保存得当,吃上半月不成问题。

王掌柜听了也没言语,自己在那寻思:他店里也有辣菜,等回去让厨子再琢磨琢磨,说不准也能做出来。再说了,这趟也不亏,不是还有酸萝卜呢吗?念及此,他笑道:“那就依常老弟的。我这儿没意见。”

常志飞拱拱手,心里却想:刚见面时还一口一个“侄子”地叫,现下用着自己了,又攀上“兄弟”了,可真是能屈能伸。

“那我先把方子给写下来吧。一人一份。”秦雅并不关心这二人到底是咋分的,对她而言,有钱进兜就行。

拿到方子,常志飞深觉意外,人家连那做调料的步骤都给写上了,还真是个细心的。那他自也得做出点姿态来,直接把银子拿出来,他随身总会带着些银子,以备不时之需,这不就用上了吗?

王掌柜看着却有些气短,自己出门的时候不多,身上只有块碎银子,买方子自然是不够的。“秦姑娘,这银子回头我让人送来。”

“王掌柜,您这心可不诚啊,过来谈生意,连银子都不多带点?”常志飞心愿达成,还不忘揶揄王掌柜一下。

王掌柜白了常志飞一眼,没说话,得着便宜就卖乖说的就是这小子了。

等从秦家告辞出来,王掌柜理都没理常志飞,气哼哼地上车走了。常志飞也不在意,气就气,刚才他还被气够呛呢。

可算把这俩人送走了,秦雅也长出一口气。这才回屋里,把秦大川叫过来,准备商量商量在哪儿过年的事。