夫君，种地(139)+番外

“哇！”

三人惊叹不已，这米花不仅是一道美味，还是一道视觉盛宴，大米洁白，炸裂开也如一朵重瓣梨花，可是焦色的糖油汁就像老天爷给梨花渡上的一层淡淡亮色，纯白和焦色交织，无故堆了一丝凄美感。

不过片刻后这美感就被一只爪子破坏，姜云生伸手抓起一把送进嘴里，白糖炒化的甜和猪油的香，还有大米的清香，经过烈火烹制，重重味道交织。

姜云生眯起眼睛“好好吃啊！”

姜渔晚没好气“好吃这会也不能多吃。”正欲上手的千里若无其事地收回手，就听姜渔晚说“这刚刚做好的米花，热的吃了上火，等凉了才能吃。”

“可是热的才香…”姜云生小声反驳。

“你说什么？”姜渔晚追问。

“没有。”

姜渔晚这才把米花装进筲箕里，“行了，再去拿点玉米来，我再做点玉米花！”

玉米花，今天的幸福竟然来得那么多！姜云生不可置信“姐，你还要做玉米花，”

“怎么，不吃就算了，反正我……”

“要，马上！”姜云生扯开步子就往后院跑，不一会端着一碗玉米过来“姐，来了。”

做爆玉米花有特殊的锅炉，但姜渔晚做的不多，用普通的铁锅也可以，和做米花一样，先把锅洗干净，放一点油，不过这次姜渔晚不打算放白糖，热油在锅里冒着青烟，姜渔晚才把玉米倒下去。

“火不要那么大。”这玉米比大米大个些，要是火大了容易糊。

一直不停地翻炒玉米，受热玉米的外皮皲裂露出内里白色，这会必须翻炒得更勤快，不能有一丝懈怠，玉米开始炸裂，一颗又一颗。

“掉地上了。”姜云生跑过去把崩到地上的玉米捡起来，忍不住塞进嘴里，“好吃！”

“千里大火！”姜渔晚手腕有些酸涩，但是想到玉米花“一会我让你把火灭了就灭了。”

“嗯。”千里从灶膛下装来一碗草木灰，只听姜渔晚说灭火，草木灰倒进熊熊火焰里。

锅里盖着锅盖也听到玉米爆裂的声音，比之大米花声响大的多。

一直等到锅里不再有声响，姜渔晚才揭开锅盖，不过揭开锅盖的时候还是有几颗玉米粒飞到地上被姜云生捡起来。

姜渔晚又舀了一勺子盐进去翻动，一碗玉米做成玉米花足足翻了几个倍，只能用个大的筲箕才能装起来。

“姐，这些我能给阿未送些去吗？”姜云生自然不会忘好兄弟的。

姜渔晚点点头“可以，你送过去就回来，有些晚了。”

“马上回来。”装进碗里，姜云生招呼着喜乐就往外跑。

把几个筲箕端到桌子上姜渔晚才坐下，活动活动手腕，看了一眼外面天色“今天下午光做些零嘴就这么晚了！”

“辛苦了。”

千里主动握住姜渔晚的手，内力缓缓送过去，热意包裹，姜渔晚感觉一下子好了许多“好了，我没事，你内力别这么用。”

千里轻笑“只要能帮你就有用。”

姜渔晚耳朵一红“好了，该做晚饭了，明天还要到山里去。”

“你歇着，我来。”一下午千里都在烧火，也没怎么动，再说姜渔晚辛苦了一下午，他又怎么舍得再让她操劳。

自家夫君心疼自己，姜渔晚乐得接受，干脆翘起脚“行啊，你做，若是有不明了的可以问我。”

第六十二章

千里自觉做饭已经学到很多，不过听姜渔晚这么说也没有反驳。

之前就说好酸菜炒肉，闷大米干饭来吃，千里先是把猪臀肉放进锅里煮，煮到没有血水时捞起放在门口晾冷。

姜云生一回来就看见门口的猪肉，肚子里口水哗哗的流。

煮过猪肉的肉汤千里又切了两根红薯进去继续煮，转身在坛子里捞泡菜起来，清洗过酸水，沥干。

开始清洗另外一口锅，洗干净后加些水，姜云生本来想帮忙烧火被千里拒绝，大米淘洗干净放进锅里这边煮的红薯也好了，不过也不急着起锅，在锅里闷一会会更软烂。

切猪肉，千里的刀工极好，每一片肉都切得很薄，切完肉便是酸菜。

这边煮的饭也开始沸腾，千里找来碗把多余的水打起来，留下适量的水，又往里面添了些柴火。

这会的红薯已经闷的软烂，加上煮过猪肉的汤，闻起来特别的香，千里几下装进盆子里，厨房门口四只狼狗急得直哼唧，它们知道那里面装的是给自己吃的。

吸吸鼻子，姜渔晚和弟弟对视，好像有股味，但是掌勺的是千里，他们也不好说什么，只希望他能早点发现。

锅洗干净，猪肉肥腻的先下锅煎出好看的窝，炒的差不多了才把瘦肉倒下去，按照姜渔晚平日的顺序，加花椒，白糖豆豉，最后是酸菜。