夫君，种地(109)+番外

既决定要回去，三人迅速的收拾东西，刚好出了木屋就看见又有人上山来，打过招呼，便匆匆下山去了。

作者有话要说：开学了……躺平……

第四十八章

回到家中，姜渔晚第一件事就是把那些处理好的猎物挂在屋檐下，在夏天，吹一晚上的风，这些就能风干个大半，等明日拿到镇上去卖，也能卖个好价钱。

第二件事便是在菜圃里找了一个空处，这红柰可是个好东西，好好种上，说不准过几年就可以结果。

厨房的水缸没有水了，千里便挑着桶出去打水，姜渔晚连忙端着挑选过的山菌追上去“我和你一道，今天晚上我们吃这些山菌。”

吃的山菌自然是从一大堆里挑选出来的次品，但是姜云生捡了那么多，挑选出来也足足有一筲箕。

水井落在一棵歪脖子树下，在往前就是一个斜斜的缓坡，缓坡的边缘安着十多块青石板，平日便在上面刷洗衣服，洗过衣服的水顺着缓坡流到底下小河沟里。

千里提起一水桶倒进盆里，夏日的井水凉幽幽的，姜渔晚伸手清洗山菌，残破的渣滓浮在水面，用手捞起，如此反复对次直到没有渣滓浮起，盆底也没有泥沙沉淀，才算是洗干净。

回到家的时候，姜云生已经剥了小半碗蒜，看到姜渔晚拿着筲箕和盆，连忙过去接“姐，姐夫。”

“去烧火，今天晚上我们吃白米饭。”姜渔晚说道。

姜云生眼一亮，乐颠颠的跑去烧火，虽千里上交了产业，可姜渔晚节约惯了，白米饭还是要留着逢年过节的时候吃，平日还是吃的糙米。

家里的的灶台修了三口灶眼，两个大的一个小的。

姜渔晚将装着山菌筲箕放在门口吹风，就开始煮饭，加了两大瓢水到锅里“云生，烧火。”

“嗯。”

一碗大米淘洗干净，倒进锅里，柴火火力足，姜渔晚没歇多久锅里就沸腾起来，又约莫煮了小半盏茶时间，姜渔晚才端着盆过去，用勺子把锅里的米汤打起来，直到锅里的米汤刚刚够把米淹没。

“云生让开，我来。”米汤打起来后，只要火稍稍没控制好米饭就会糊，但若控制好了时间，米饭挨着锅底的那一层就会结起一层焦黄的锅巴，闲来无事拿着吃，香脆可口。

姜渔晚少少的添着柴，又细细听着锅里的动静“好了，这点火烧了就不烧了，云生你烧这口锅，我们准备炒菜了。”

姜云生点点头，拿了一个笋壳叶在旁边灶里点燃拿过来引火。

炒山菌时一定要多油，不然炒出来不香，姜渔晚先是勾了三大铲子猪油下锅炒化，再将蒜，干辣椒段，花椒放下去炒香“云生，火大些！”

姜云生闻言连忙拿起棍子掏掏灶膛里的灰，草木灰落到下一层去，灶膛里的火焰一下子就大了起来。

锅里的热油翻滚，姜渔晚勾下适当的盐，山菌倒下去“呲呲”作响，油星四溅。

姜渔晚连着几个翻炒，最后盖上锅盖“云生，火可以小些了。”

“好。”

盖上锅盖，姜渔晚就到后院去看那只从山里带回来的野鸡，它倒是一点都不怕，脚上系着绳子，不时去啄一下，看见人来‘咯咯’叫两声，踏着步子走来走去。

姜渔晚上前检查了它脚上的绳子，可千万别跑了，余光看见草堆里的一抹白“生蛋了?”拿起来一个小巧的野鸡蛋“你倒是一点都不受影响”

有些鸡换了地方或者受了惊吓总会歇上几天不会生蛋“不愧是野鸡，野性够大！”姜渔晚干脆提着桶给它盛了一勺鸡粮“多吃点。”

回到厨房，山菌已经煮了一会，姜渔晚揭开锅盖，洗山菌的时候有水，这么一闷，被山菌吸进去的水就被闷了出来，翻炒几下继续煮，吃山菌定要煮熟才能吃。

大概又煮了半盏茶时间，姜渔晚才道好了，取一点水和红薯粉搅开，倒下锅勾芡，收起汤汁，就可以起锅了。

这边千里已经将桌上的东西收好，见姜渔晚装好菜就过去端到桌上，姜渔晚便拿了三个碗装饭。

揭开锅盖，大米饭每一个都被煮的裂开，微微两头上翘，饭煮的不多，刚好三个人吃，姜渔晚给三个碗装满饭，又用锅铲开始铲锅底的锅巴。

姜云生踮起脚，擦擦嘴巴，米锅巴，很好吃的。

姜渔晚铲锅巴的技术很好，将锅巴完整的铲起来倒扣，像个缩小版的锅盖，只是最外面一层焦黄，再往下一按，锅巴裂开，也将其分成三份，只是姜云生年纪小，得的最少。

不过姜云生倒也满足，捧着碗就坐到桌上，眼巴巴望着中间的菜，等着姜渔晚和千里动了筷子，才忙不迭的夹起一朵山菌“姐姐做的菜真好吃！”