爹娘别怕，我有满级种田金手指/穿成农家小女后，她养活了全家人(126)+番外

“自然。”慕月涵一副胸有成竹的样子。

赖家也是知道慕月涵跟着何郎中学习医术的事情，虽然不知道为什么最后何郎中没有收她为徒，而且听说上次去山里打猎受伤的人还是慕家小丫头给治好的。

他又转头看向慕玉婷，听说这玉婷丫头可是被何郎中收徒的，医术应当要比妹妹更好吧。

慕玉婷见他看自己，她微微转头瞥向自家妹妹，见到妹妹点头，这才肯定道：“是的，多喝点骨头汤会恢复得快些。”

这下赖家人都激动极了，几十文一斤的肉他们买不起，但是没有肉的光骨头却只需要几文钱一斤，他们也能承担得起。

事情说完，慕月涵借口家里有事要先回去，提起黄豆袋子带着哥哥姐姐就开溜。至于赖老伯说的只换粗粮，她可不想占这样的便宜。

等赖家回过神时，慕家几个孩子都溜得影儿都不见了。

大牛媳妇看着桌上完好的饴糖，慨叹道：“这几个孩子太客气了，还特别懂事。”

“谁说不是呢，带来的两袋粮食全都留下了，显然是想帮衬我们。”大牛看着地上的两袋粮食道。

慕月涵几人回到家，就清洗了一部分豆子泡上；

这几天天气开始回暖，就连黄豆出芽也快了不少。晚上他们就把黄豆装箩筐里，盖上布遮光，每日浇几次水；

以现在的温度，再加上暖棚，大约只需要五六天就能拿出去卖了，这个速度和夏天最适合发豆芽的时候也差不多了。

新鲜豆腐就等去镇上的前一天做，到时候可能又要向吴家借一下他们的牛车帮忙拉货。

慕月涵还发现用豆渣做的酱油，发酵时间比全豆做的酱油发酵时间短，相同时间内豆渣发酵的味道比全豆的味道更为浓郁。

这还是被去掉大部分蛋白的豆渣，要是全豆压榨后不挤压里面的蛋白拿来做豆腐，也许风味更浓；

以后可以做成两种等级的酱油来卖，豆渣做就卖便宜点，而且还可以用全豆做豆豉，那样就又增加了一个品类。

细细想来，这黄豆还真是一个宝贝，做法多样，吃法也多样，蛋白质含量还高。

第99章

生意大好

今天是镇上赶集的日子，慕月涵几人一大早赶着借来的牛车，载着装好的货物来到集市。

慕玉婷看着集市里几乎快被占完的位置：“娘，我们在哪儿卖啊？”

慕母看了几圈，他们从村里过来距离远，现在剩下的位置都不是很好，她选了一个相对靠前的位置将东西从牛车上拿下来。

为了做宣传，慕月涵把家里唯一的一个小炉子给带来了；

一会儿烧一锅水煮点豆芽和豆腐，再倒点儿酱油让大家试吃一下。

生火把炉子烧起来，小锅子装好水架上，没多久就烧开了，取出一部分豆芽洗干净放进小锅里，烫熟后捞出来放进盘子里，豆腐也切成小块儿煮开后捞出。

虽然豆芽、豆腐和酱油都没有特别大的香味儿，但是还是有比较好奇的人围过来看，毕竟这些东西都没见过，大家对没见过的东西都比较新奇。

他们刚把试吃的东西准备好，就有一个老妇人开口问：“大妹子，你这些是什么东西啊？”

慕母面带微笑，指着简易木板上放着的东西，好声好气地解释道：“这是豆芽，这个是豆腐，这个是酱油；这些都是可以吃的，大姐你要不要试试看？”

说着就拿出一双自制的竹筷夹了一小搓儿豆芽蘸着酱油送进嘴里，几下咀嚼吞下，接着道：“您看就像这样，搭配着酱油吃味道非常好。”

慕月涵也动作迅速地从他们专门做的一大把筷子中抽出一双递过去。

老妇人迟疑地看着她：“我吃了，你们不会收我钱吧？”

慕母轻笑着摇头：“不会的，大姐，这些都是给大家免费试吃的；这下边放着的才是拿来卖的，您要是觉得好吃再买！”

附近围观的人都没动，都打着先让别人先试过再说的念头。

老妇人打量着慕月涵他们，一个年轻妇人带着几个孩子，也不怕她闹起来，而且这么多人都看着呢！那就试试看，要是不好吃不买就是了。

她接过慕月涵的筷子，夹起几根豆芽在酱油碟里蘸了一下送进嘴里，还没开始嚼就先感受到一股特别的咸香味儿；

再咀嚼几下，清脆爽口的感觉充斥口腔，夹杂酱油的咸香有种说不出来的和谐。

她吃完一口，又再次夹了一口，满足地眯起眼睛，赞扬道：“好吃，特别清爽！”

慕月涵见缝插针地引导：“婶婶，您要不要再试试这个豆腐，豆腐也很好吃的，也是蘸着这酱油吃。”

老妇人有了先前的经验，动作熟练地夹起一块儿豆腐在酱油碟里轻轻蘸了，尝起味道来。