我在江湖用美食攻略了夫君(44)

指尖不小心碰到她的掌心，微微的凉意，就像是被拈着的那枚豆荚。

他将豆荚放到嘴里，也学着她的样子，吹了起来。

舌尖蔓延着野豌豆荚的清香。

“你从前，一定没有玩过这野豌豆荚吧？”宋清欢抬起头来，看着他，“我一看就知道，你的出身，一定很好，有钱人家的孩子，是不屑玩这些东西的。可是人生嘛，总归是需要什么都去尝试一下，才不算遗憾。”

“好的出身，也不一定就快乐。”周行回答。

“嗯？”宋清欢猛然睁大了双眼，看着他，“周行哥哥，你想起来了？”

“没有，”周行的目光，看着不远处田间劳作的众人，“我猜的。”

两人正说着话，那边，孩童们皆提着新编的柳条篮子，从四处跑了回来。

虎子提着的篮子里，甚至还放了一大把香椿。

已是清明时节，香椿早已算不得最嫩，甚至有很长一截儿半老椿头。

可这是虎子的一番心意，宋清欢还是收下了。

孩子们都是用了心的，清明菜和艾草，都分开来放着，这倒是避免了宋清欢还要回去分拣一遍。

“清欢姐姐，你看，我采的都是最嫩的艾叶。”

“我这是最嫩的清明菜。”

“我采的最多。”

孩童们纷纷将自己的篮子，递到宋清欢的面前。

“大家都很厉害，帮了清欢姐姐一个大忙呢，等清欢姐姐将青团做好了之后，请大家吃青团。”宋清欢笑吟吟的让他们将自己采来的叶子，倒进了背篓里，艾叶和清明菜之间，铺上了一层宽大的桑叶隔开。

回去的路上，宋清欢想起虎子采的那些香椿，又笑吟吟的对周行说道：“周行哥哥，回去之后，我给你做一些椿头油吧。”

“椿头油？”周行还是第一次听说。

“这是我曾经在一座寺庙里学来的，将半老的椿头阴干切碎，微微炒干之后，磨成粉末，用小罐子装起来，再倒入小磨香油，密封存储二十日，再用细纱布包裹着，煮过之后，滤掉渣滓，便是椿头油。吃的时候，只需倒出一点，拌进菜里，就尤其的香。”宋清欢说道。

“好。”周行回答。

她已经说过，要做太多好吃的给他吃。

他真担心，等自己要走的时候，会舍不得这些美食。

第19章 青团与习惯已成 回了客栈，宋……

回了客栈，宋清欢便带着姜半夏，去了后院，忙着制作青团。

两人先将艾叶和清明菜给分别装在了两个盆子里，正欲摘去老的叶子，才发现，那些艾叶和清明菜，都是最嫩的部分。

“掌柜的，你也太厉害了，这才出去多久，就摘了这么多艾叶。”姜半夏看着那两大盆叶子，由衷的感叹。

“这些不是我摘的，”宋清欢想到那群孩子，笑意爬上眉眼，“是一群孩子帮我摘的。”

“一群小孩子，都比周行会来事儿。”姜半夏撇撇嘴，不满的朝大堂的方向看了一眼。

“好了，知道你是关心我，可是周行哥哥他，也是一个可怜人，你就不要这般争对他了。”宋清欢的手，从水中抬起，飞快的将手指上的水，甩到了姜半夏的脸上，“小妮子，惯是一个会吃醋的。”

井水带着微微的凉意，拂在姜半夏的脸上，引得她撅着嘴，对宋清欢做了一个鬼脸，“我就知道，你会为了他，欺负我。”

“好好好，我错了，我错了，半夏姑娘，这千不该万不该，都是我的不是，待会儿，我做好了青团，请你多吃两个，算是给你赔罪，可好？”宋清欢又笑着，抬手对她作了一揖。

“这可是你说的，我记住了。”姜半夏的脸上，顿时绽开了笑意。

两人都心知肚明，不会真的因为这些小事，生对方的气，不过是彼此闹着，图个好玩儿罢了。

将艾叶和清明菜洗干净后，宋清欢又去厨房，开始准备做青团的馅儿。

黑芝麻炒熟备用，再将花生米炒香之后搓去外皮。

将炒熟的黑芝麻和花生米放到石臼里，加入适量的白糖，一起捣碎，之后，再加入少许炒熟的糯米粉，还有一点猪油，一点菜籽油，搅拌均匀，便是花生芝麻馅儿。

少许猪油增香，菜籽油保持油润的口感，两者结合起来用，简直就是最绝的搭配。

咸鸭蛋，去蛋清，只要蛋黄，放到锅里蒸熟。

在高温的作用下，蒸熟的咸鸭蛋黄，色泽红亮，咸香扑鼻，色香味，三者俱占全。

宋清欢将蒸熟的咸鸭蛋黄从锅里取出，放到一个大碗里，再用勺子，将咸鸭蛋黄压碎之后，加入自己先前已经做好的肉松，还有些许混合油，进行搅拌，直到咸鸭蛋黄碎和肉松完全混合在一起，蛋黄肉松馅儿才算完成。