六零年代之悍夫(507)

沈卫民点头，“确实选了几款产品作为今年礼品盒。”

办公室里几位同志对视一眼，不知道在想什么。

沈卫民帮着赵琪把礼盒内的糕点切分，争取让每个人都能尝尝。赵姑娘进厨房是一把好手，刀是用惯了的，把一块糕点整齐四等分，看上去竟是分毫不差。

办公室十几个人，赵姑娘切开五块糕点后，沈卫民开始分散，“大家尝尝，这是我厂第一款产品千层酥！”

沈家沟食品加工城最核心的竞争力是独特性，比如蛋黄酥，整体制作复杂，一般工厂没法制作，就算是大厂也得摸索一段时间，此外还得考虑成本售价等等各方面的问题。再比如绿豆糕、红豆糕，这是赵姑娘独家秘制，换个人和她做都不是一个味儿。

与相面相比，千层酥则是市面上常见饼干小吃，面饼烤至酥脆，中间的花生芝麻香甜。因为特别添加了桂花，一口咬下去，唇齿留香，让人眼前一亮。

本以为只是普通点心，却没想到还有惊喜在。工会各干事告诉自己要平常心对待，却一下子被提高了期待感。

沈卫民要的就是这个效果，接着就是绿豆糕、红豆糕，豆沙绵密、甜而不腻，细嚼温软，回味绵长。

接下来的糖果子和蜜三刀更是常见，汉北省过年走亲串门最常带的点心之一。因为常见，所以市面上品质参差不齐，年纪大些就不好这口了。

沈卫民手里这款集李招娣同志多年功力之大成，当然也少不了赵姑娘辛苦钻研，多次更改制作顺序。现在吃起来不会腻得慌，也不会有糖精味。

最后的蛋黄酥则是完全征服了大家的味蕾，冰皮筋道、豆沙松软、蛋黄香醇，不管怎么说都是值得推荐的点心。八月十五的时候，工会有人沾他们主席的光尝到了卫民铺子礼品盒里的蛋黄月饼，一直念念不忘，这下终于是圆梦了。

“小沈同志，你们工厂接不接受零售，我以个人名义和你买二斤蛋黄酥，行不？”

沈卫民抬头，眼中闪过诧异，似乎完全没有预料到。“当然可以，机械厂也有不少同事下订单，你如此喜欢，我只有高兴的份儿。不过得事先声明，我们工厂成立不久，还在初创阶段，今年下半年也只接了中秋那一个单。因为路途遥远、原材征等方面都需要时间，大家预定的产品会随年节礼盒一块到省城来。”

简言之就是，预定可以，但得等的起。

“这没事儿，只要到时候沈厂长给送到钢铁厂就成。”下订单的女同志说道。

沈卫民自是没什么不答应的，反正无论如何他都会来给省机械厂送货，多几个订单多赚些钱，挺好。

“那我也要两斤。”

“我要一斤绿豆糕一斤糖果子。”

“……”

和在机械厂时候的情形相差不多，大家纷纷开始下订单。

李红明坐在自己的办公桌前，听同事嘈嘈杂杂，他丝毫没有被影响，还在细嚼慢咽的吃着糕点。就算是他也不得不承认卫民铺子出来的糕点确实有独到之处，不管是常见还是独创都有其独特风味，让人尝过之后，还想再吃。

这大概就是好吃东西的魅力？

也因此，李红明根本不意外办公室的同事现在如此热情。他抬头看向沈卫民，就算是面对大家如此直白地赞扬，他也面不改色，仿佛已经习以为常。

李红明没有阻止的意思，不掺和也不反对，他想看看沈卫民会如何解决。

“咳咳”沈卫民笑咳两声，“各位放心！临走之前，我会让琪琪记录下各位的订购数，因为数量小，等我交货的时候在付钱就成。不过，在那之前还剩下几种产品请大家试吃。”沈卫民把糖霜山楂球、糖水罐头、纸皮核桃和桃核仁拿出来，一人分了几颗。

能让沈卫民选出来做样品的品质，当然是没得挑。各种干果独家炒制，软硬适中，没有焦糊味儿，醇香味正。糖水罐头不用提，糖霜山楂球也是一绝。

山楂树是池山的一大特色，在沈卫民的记忆里，每年都能见到那挂满一树红彤彤的果子树。看着好看是他们最大特色，池山山楂极酸涩，就是特别爱吃酸的人，也耐不住它的酸味。

所以虽然茂盛，却少有人动，和酸桃林一样的道理。极偶尔的情况，沈家沟人会摘几颗回家熬水喝，或者洗两颗切成丝放在稀饭里提味儿。不过农家生活少有精致，更多的山楂最后的命运都是归入泥土，化成肥料。

但如论如何都不能否认的是，压满枝头的红果是池山独特的风景，据说现在之所以在池山前面加一个“红”字就来于此。

“哇，好吃哎。”

“酸甜可口，又有芝麻香，确实不错。”