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六零年代之悍夫(472)

作者: 冉珏儿 阅读记录

刚刚沈卫民说完话之后,何婆子眼?里?闪过一丝不满,虽然最后没开口?,但是鼻息的哼腔很重。

沈卫民才不管她怎么想。

他站起来准备走,却发现被拉住了衣角。

“你为什么只带他们两个走,不带我走?我才是你亲侄女,而他不过是个外人。”李灵伸出?手?指着叶聪。

沈卫民看了一眼?微微缩肩的叶聪,这应该是那孩子极其抗拒听到的一句话,所以乍听之下就有反应,不知道。

第106章

沈家沟食品加工厂内气?氛热烈, 村里人很多都是有生之年第一次吃到这?么精致美味的点心,糕点入口?之后,他们的表情如此幸福, 让人忽视不得。

当然?, 这?几锅炉蛋黄酥确实?香甜美味,算是水平正常发挥。皮层酥脆,冰皮劲道, 最里面?则是一整颗咸蛋黄, 集营养美味于一身。

沈卫民口?腹之欲不强, 再加上家中不断,所以只在出锅的简单尝了尝, 后面?分发的时候内心已经毫无波澜。沈强和赵和就没有这?样的定理, 一边分发一边咽口?水, 遭到不少人调侃。

沈卫民也觉得好?笑,让他们在外面?收集意见?,自己则走去屋里。

“味道不错, 就是这?蛋黄费事。”沈奶说出自己的顾虑。

沈卫民点头, “都是从?各个早市买来的鸭蛋。晚几年工厂壮大, 如果需求量加大,再求其他方法。”

现在而言, 蛋类属于奢侈品,农家孩子中一般只有极受宠, 才有吃蛋的待遇。农村养鸭的更在少数,他们现在用的鸭蛋有两个来源,一是赵姑娘的特?殊渠道,二则是沈卫民混迹各个早市,一点一点收回来的。

现在工厂未开, 只用于零售并不用担心鸭蛋不够用。以后工厂做大做强,需要更多投入的时候也不怕。沈家沟别的不多,就是山林占地?面?积大。从?中圈住一片地?,养鸡养鸭都是可行操作。当然?这?所有产业都得依托生产队进行,起码近十年这?个原则都不会更改。

不过,这?都是后话。村里建工厂这?事已经让社员们猜测来猜测去,充满不信任,再贸然?跨出一大步,他怕扯到裆。所以再有其他大动作,必定是工厂站稳脚跟之时,不单单是指在沈家沟站稳脚跟,是更方面?都稳定下来。

沈奶点点头,没再说什么。糕点是之前吃过数次的,该提的意见?之前就说过了,现在就不凑数了。

“品相精致,只做新颖,味道极好?,就是这?定价……”旁边的夏扬州开口?。以品相味道来说,这?比之他之前吃过的所有种类的点心都不逞多让,几层面?皮加冰皮加豆沙层再加蛋黄,粗算下来竟有数层,单

论?这?个手艺就不是谁谁都能做得到的。更不用说最里面?包裹着整颗蛋黄,成本在那摆着,定价怎么可能便宜?

沈家沟食品加工厂名不见?经传,说白了现在还只是一个小作坊,要想让产品走出去,最好?是物美价廉的掺兑,找对市场,还是有不小的发展前途的。价高就不出量,发展绝对手局限。

“今天是试品会,关?于定价,我们会综合成本,和市面?同类型产品,定出合理的售价。”沈卫民笑着说道,“也就这?款产品稍稍复杂些,下面?几款产品就趋于普通了。”

夏扬州点点头,这?样的话题他们之前当然?也聊过,现在问出来只是经由沈卫民的口?让大家知?道工厂的一些规划,以及重申今天试品会的目的。

所谓试品会,关?键在试品,其余就是工厂的事情了,其他人说了都不算,所以也不用瞎提意见?。

那边,赵琪开始炒制榛子,在榛子炒到适当,马上倒进装满凉水的木盆里,热胀冷缩之下,榛子裂开,这?样还有一个好?处,虫蛀榛子自动沉入水底,然?后迅速把漂上来的榛子捞出来沥干,各个颗大饱满,裂口?热闹。

普通人很难把握不好?火候,炒的太过或者?太生都影响口?感,但赵姑娘总能掌握的刚刚好?,果肉绵软清香,味道不干瘪。

身处沈家沟,周围是山林,家家户户都不缺干果,但是赵琪这?么飒的手艺,还有这?一手开口?手艺,大家还是第一次瞧见?,均发出惊叹的“哇”声。

沈强和赵和开始分散干果。每个人的小碟子上都有五六颗的样子,剩下的都分给了急切等候着的墙上墙外的大孩子小孩子们。

后面?的山核桃和去壳红糖核桃大都是赵琪现场操作。

“怨不得人家能开工厂,瞧这?手艺那是没话说,比我之前在供销社买的都好?吃太多了。”一个矮胖的妇女边吃边对旁边的赵兰说道。

赵兰意思品尝了一下,心里却满是不服气?,哪有很好?吃?“她的手艺能和大工厂相比,你别是得罪了供销社的服务员,让人给穿小鞋了吧。”