我凭美食在古代爆红(27)

“谢…谢谢姑娘，你真是个好心人。”

司竹只是笑笑：“您今日喝下这碗汤，以后可要好好生活了。”

老人口中含着一口酥嫩的鱼肉，闻言怔愣半晌，良久才重重地点了点头。

“……好。”

几乎是尾音刚落下的一瞬间，系统轻柔的声音在司竹脑海里响起——

【叮！恭喜宿主完成支线任务，奖励积分：1000*1，水晶虾饺[神级]食谱*1，零售价：4银/碗。】【温馨提示：新品解锁后5天内不得擅自更改售价哦～】以往在听到系统音时内心毫无波澜，可于此刻，她竟然有一瞬间的激动，就好像自己做成了一件再伟大不过的事情一般。

她抬头，正和顾微烨深邃幽冷的眸子对上，只见他轻嗤一声，却徐徐没有张口。

司竹还以为他是在怪自己搞差别对待，忙摆摆手说：“顾大人，感谢您这段时间的帮助，今日这碗不收钱的！”

“我偏要给。”顾微烨垂着眉眼，从口袋里摸出五个银子，“啪”一声放在桌子上，顿时静默了整个食肆。

正在玩耍的吱吱也突然间静止下来，小心翼翼跑到司竹脚边。

司竹看出他这是不悦，但到底不明白问题出在哪里。

这家伙……非要当冤大头吗？免费的鱼汤喝起来不香吗？

答案显然是，不香。

“那个……”司竹为了不搞差别对待，又为了说服自己收下这钱，只好道，“顾大人，我收下您的银子，等会儿给您做一碗水晶虾饺，可以吗？”

顾微烨敷衍地抬抬眼睑，司竹知道他这是同意了。

再看一旁的老伯，看起来颇有些心动，奈何钱财不够，只能一脸窘迫地离开。

司竹这次没有挽留，她不能让老伯，甚至是更多人以为她这饭菜廉价得可以顿顿免费送。

“老爷爷慢走！新品出来五天后可以享有降价优惠的，过几天欢迎您再来！”她冲老汉摆了摆手。

老伯走后，围观群众也都散得差不多了，司竹将店门关上，隔绝外面呼啸的寒风。

接下来就可以领取食谱做下一道新品了！

饺子再常见不过，但是水晶饺子可比一般的饺子卖相好看的多，吃起来也更Q弹劲道。

水晶虾饺，虾是必不可少的。司竹熟门熟路地进入随身空间，从池塘里抓取大量的鲜虾，挑去虾线后再用盐抓洗，洗净后再次进入随身空间，借用一小时的冰箱冷藏。

冷藏完毕，就可以推出虾仁了。

司竹端着一大碗虾仁走出随身空间，取出大概三分之一切成小颗粒状，剩下的全部剁成泥，放在一旁开始忙活下一项。

系统给的食谱里要求饺子的馅除了虾仁以外还要有胡萝卜，而配合着切成小颗粒和剁成泥的虾仁，胡萝卜擦成粉末最为合适，吃起来口感也相当不错。

接着，司竹将刚刚准备好的虾肉、胡萝卜末和猪肉糜放在同一个大碗中，加入适量的盐、植物油和少量的糖，充分搅拌，再次进入随身空间借用冰箱冷藏。

这道菜看起来比较复杂，但做起来还是和常规的饺子无差，只是饺子皮需要用的面粉不同，但基本步骤还是简简单单的几步。

司竹取出一部分澄面和少量的生粉，倒入一个大碗中，起锅烧水。待水煮沸后，倒入大碗中，边倒边用筷子搅拌，直至搅得稀薄晶莹状似雪花，她这才停下。

之后，就开始了长达五分钟的焖面，焖面完成后，司竹加入少量的植物油，趁着热气还在，及时将其揉成了均匀的面团。

面团刚揉好需要醒发，她找来一块干净的湿布，于温水中再次清洗，遮盖在面团上，醒发较长一会儿时间。

醒发结束，进入最后一步。

司竹将面团搓成长条，按照常规的制作饺子皮的方法分分钟擀出来一张张饺子皮，加入适量馅料，捏上小褶子，收口。

她不太会捏饺子，每次都会做成丑丑的弯月亮，因此每次包饺子家里长辈都会拿这个和她开玩笑，就连比自己小六岁的妹妹都拌着鬼脸笑嘻嘻地说“姐姐包的好难看，等我长大了我肯定比你包的好”。

司竹笑着叹了口气，将做好的饺子垫上油纸，整整齐齐放在蒸笼里，蒸个几分钟，继而关火焖一分钟，就大功告成了！

笼盖还盖着，香味就从细微的缝隙中溢出，丝丝缕缕被吸入鼻间的孔隙，带来大脑的片刻愉悦。

掀开蒸笼，随着大片水雾迸发弥漫，浓郁鲜香的气味沁入心脾，令她反射性咽了口口水。

这么香的饺子自然要配上香辣美味的酱汁。

司竹将香菜和小米椒切末，将其倒入碗中，再放入蒜末、生抽、葱花、陈醋等，最后加上灵魂调料——辣椒油和麻油，搅拌均匀。