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小货郎(205)

成本就几乎等于无。

不过酸果还是要雇人采摘就对了。

可这跟酸果酒的味道相比,实在不值一提。

纪彬甚至有些后悔把它定位成低档酒。

但既然决定了,他就不会恶意提价,好喝是好喝的,但成本低也是成本低。

想想春安城广阔低档酒的价格,想想大众都想喝便宜酒,纪彬咬牙道:“还按原计划,还是做低档酒,这酒可以量产吧?”

里长已经习惯纪彬不时会有奇怪的词出来,可这些词还能理解。

“可以,所以我才来找你,咱们的酒一定能大卖的。确定还当低档酒卖吧?这味道可是一绝。”

不说比得上黄桂稠酒吧,但真的不差,甚至卖一样的价格都有人接受。

纪彬摇头:“相信我,这个酒的销量,不会比其他酒差。我记得咱们邑伊县有很多这种酸果树,对吗?”

里长道:“对,不光是邑伊县,隔壁好几个县都有,听说荒年的时候还靠这个充饥。”

这个酸果是纪彬从未见过的,现代古代都没有,但感觉是山楂的某个分支一般,不过只是长得像,吃起来却不同。

山楂的酸还能接受,这个酸果空口吃,那是胃里的反酸的。

所以现在年头好,落到地上都根本没人吃,单单他的纪文山上,都能弄下来几万斤,更不要说整个邑伊县了。

原料有,配方有。

完全可以开工。

甚至蜂蜜都有,因为每次用的蜂蜜不多,杂货店的花蜜都是够的。

纪彬道:“要不,开工?”

里长立刻点头:“开工!”

既然开工,那就要定价。

现在的成本来说,两斤酒成本三文,纪彬计划买四文钱八斤的便宜酒坛,也就等于一坛酒八斤的酒十六文,一斤差不多两文钱。

可以,简直把成本压缩到极致。

差不多跟之前的“假酒”成本差不多了。

估计能跟官酿酒的成本相比,但人家官酿酒粮食是自己的,价格低廉,具体成本纪彬不知道。

只知道官酿酒的售价最低是四文钱一斤,贵就不说了,那还是挺贵的。

没想到有一天他家的酒,能跟官酿酒比成本。

但他的酒更好喝!

虽然这个酸果酒只能算果酒的一种吧,可好喝,酒香十足,这就够了。

唯一缺点可能就是颜色不太好。

可这个价格,还想什么呢。

纪彬思索片刻,算上运费,算上人工,这款酸果酒最后的定价是十五文钱一斤。

八斤的坛子运过去,坛子还他,批发的酒是十五文一斤,建议零售价是十七到二十文,不能超过这个价格。

如果是以前,里长可能觉得这个酒价格已经不算低了,毕竟有更低廉的酒。

但是跟一斤两百文的黄米酒,黄桂稠酒相比,这个价格真的太太太低了!

只怕费的人工多,但赚得却少。

纪彬却笑:“放心,这个酒会成为酒坊顶梁柱。”

纪彬说的话从来都是没错的,里长本能相信他,一会回酿酒坊,就开始做这个酒。

当然了,还要雇人去摘酸果,现在已经十月中旬,也是今年最后采摘酸果的时间。

纪彬却道:“消息放出去,十文钱一百斤收酸果,隔壁县的也收。还有请邓杉他们过来送货的时候,来我这一趟,这次要订点便宜酒坛。”

里长继续点头,反正现在农忙已经过去,估计很多人都会赶着酸果过来的。

好在他们酿酒坊仓库够大,收拾好把东西都放里面,应该够他们用很久的了,等明年酸果长出来,又是新的一批。

邓杉那边也好说,过几天就是他们送酒坛的时候。

说起来现在黄桂稠酒的酒瓶收得及时,需求没有那么大了,邓杉他们每次运过来的量也逐渐减少。

这次有新活,他们肯定高兴的。

只是里长还觉得,价格太便宜了啊。

而且人工也是钱,若是做得太多,酿酒坊肯定要再招人的。

可这是纪彬说的话,里长还是决定相信他。

纪彬当然知道这酒价格对比其他酒来说,一斤赚到的钱真的不多。

可当初那假酒怎么卖的?

一斤一百文,半个多月卖出五千多瓶,也就是五千多斤。

正经的黄桂稠酒一个月卖多少呢?

现在稳定的数字是七千瓶。

只看这些,就知道便宜酒的潜力。

可能很多人会从便宜酒开始做,最后停在高端酒。

但纪彬却觉得,无论什么时候,劳碌大众才是最普通的人,他们的需要也多,也很重要。

产品不能只走高端嘛,不然就没意思了。

纪彬还是很喜欢别人夸他们东西做得好。

比如如意楼的食客们,也比如卖马的杂事官们,再比如想给家人尝尝好喝酒的普通人。