娇娇穿成炮灰女配后(111)

盛黎娇还记着要做炸鸡果茶，专门买了两只鸡，请老板剁去鸡头鸡屁股，一只鸡整装，剩下那只则把各个部位分开。

水果她选了苹果、梨、葡萄和桃子，再去杂货铺买几块冰糖，看见有干花瓣，也一起买着！

两人大包袱小包袱堆了一车，抵达村子刚好黄昏。

“诶，你家这是买车了啊！”遇见在河边钓鱼的大伯，大伯甚是惊讶。

洛长青简单回了两句：“是，家里总要用车，一直跟村长借也不太好，我们看驴子便宜，就买了头毛驴。”

可再便宜，那也是十多两银子哩。

如今村子谁不知道，洛家又卖西瓜赚了大钱，又盖了好几个大棚，还买了好多棉花做被，家里荤腥更是不曾断过。

羡慕的有，祝福的有，拈酸的也不少。

说到底，往前数一年，洛家是村里数得上名号的穷苦人家，貌美如花的小媳妇儿娶了，日子过得也越发红火。

大伯感慨：“好啊好啊，还是你厉害。”

“都是娇娇有本事。”洛长青说，“我不成，全靠娇娇操持。”

“哎！还是你家媳妇儿厉害！”大伯从善如流。

告别了大伯，两人驱车回家，养了一头毛驴，还要给它腾出居住的地方，吃食好说，随便找个人家都能买到糟糠，再不行还能去地里拔野草。

洛长青进屋做饭，栓毛驴的活就交给盛黎娇来做。

无疑，后院又该发挥它的多重用处了。

盛黎娇先去后面看了看，最大的一片空地，现在是兔子一家的地盘。

“你们这些小东西，好吃好喝养胖了不少，给你们的新活计腾个地儿，以后要好好相处，知道不？”

她也不管兔子们能不能听懂，自言自语着，很快把兔子窝缩小了四分之三，往角落里一放，剩下的地方就是栓毛驴了。

墙边有现成的柱子，盛黎娇把缰绳栓了七八圈，确定驴子挣不开，方才放心回屋。

洛长青刚把剁开的那只鸡清洗干净，见她回来，便招呼她去洗手：“洗完手来看看，你说的炸鸡要怎么做？”

“好！”盛黎娇转身到外间洗手，洗完湿漉漉的进来，大胆指挥，“这炸鸡好不好吃，最关键的步骤之一，就是腌料好不好！”

家里的调味料不少，盐糖酱油都有，还有一小包久无人问津的孜然和辣椒。

盛黎娇捏着孜然粉和辣椒粉大为惊奇：“这是从哪里买来的？”

“大卫他们送的，因为不知道怎么用，就一直没管。”

盛黎娇选取了鸡腿肉和鸡胸肉，鸡翅和鸡脖也拿出来，用热水多烫几遍，把血水和腥味去干净。

然后在鸡腿和鸡胸肉上切几个花刀，依次加入葱姜蒜，放两勺酱油，两勺糖，半勺盐，以及两大勺孜然和辣椒粉。

“先腌制一晚上吧。”盛黎娇不确定地说。

炸鸡腿时挂的面糊等明天再调就行，放好腌料的鸡肉放去地窖。

第二天清早，盛黎娇一起床就去拿鸡肉出来，经过一晚上的腌制，鸡肉已经很入味了，盛黎娇兴致勃勃：“夫君快来！”

面糊她可以调，但掌勺油炸，还是要让洛长青操作。

作者有话要说：

第53章

“先小火慢炸……好了好了,可以捞出来了！”盛黎娇手忙脚乱地指挥者，裹满面糊的鸡腿一进油锅，很快就溅出油点，吓得她忙往后窜。

“现在要大火高温哦,再把炸鸡下锅,等表面金黄就好了。”

洛长青悟性不错,炸鸡出锅后的颜色与盛黎娇见过的相差无几,她迫不及待地拿手去抓，猛地被烫了一下子：“唔——”

洛长青正把锅里的油倒出来，一眼没看见，就听见身后传来小妻子的惊呼。

可等他转头去看，盛黎娇已经换了另一只手，吸哈吸哈地在鸡腿上扯下一条鸡肉,才放进嘴里，便幸福地眯起眼睛。

“……”洛长青拿她没办法，只好自己过去看,拎起她藏在背后的爪子,看见只有食指上有点泛红,这才放下心，却又气不过，没好气地在她额头上点了一下，“馋嘴！”

“咯咯咯。”盛黎娇笑个不停,很快又扯下一条鸡腿肉，这回是带着酥皮一起的，递到洛长青嘴边,示意他吃。

鸡肉很嫩，汁水丰盈,外面的皮炸得很脆，裹了一层薄薄的面衣，别有一番风味，而且昨日的腌料滋味不错，肉质鲜咸，带着点微微的辣意。

洛长青颔首：“不错。”

盛黎娇想到：“要是方便的话，腌制的时候可以加一点牛奶，做出来的炸鸡更嫩更鲜，还带些奶香。”

“牛奶？还是羊奶？”

“牛奶吧。”

“牛奶不太好买，等我去问问养牛的大爷，看看最近有没有下崽儿的母牛。”