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楼上住着我的小甜点(12)

作者: 桥边红药 阅读记录

正是正午太阳大的时候,店里没有什么人,吧台上架着一台佳能EOSR5,代表正在录像的红灯闪着,程心正在用手摇式的磨豆机磨咖啡豆,手边有一团毛绒绒的小球,应该是收音用的小话筒。

见他进来,程心关了录像:“来买面包吗?”

陆若驰本来是想买点面包的,看见程心磨豆子,话锋一转:“喝杯咖啡。”

程心手上动作没停,思索了一下,问:“你今天有时间吗?今天刚到的豆子,给你冲一杯。”

说完打开盖子拿出一粒咖啡豆,递给陆若驰。

“今天没什么事了,那我就恭敬不如从命了。”陆若驰接过咖啡豆闻了闻,确实很香。

程心让他在吧台坐下,继续摇手柄,笑着说:“你有口福了,这个豆子是我一个朋友专门从埃塞俄比亚带回来的,油脂丰富,很顺滑。就给了我30克。”

陆若驰挑眉:“这么珍贵,来得早不如来得巧啊。你这是在拍摄吗?”

程心看见陆若驰指了指她的相机,点点头:“嗯,就学那些博主,把自己做蛋糕、冲咖啡的过程录下来,发到网上分享一下。还别说,喜欢的人不少呢。”

程心重新开了录像,把磨成粉的咖啡豆倒出来布粉,因为豆子并不多,她用的是便携的手压咖啡机。

布粉的时候看陆若驰没出声,程心笑着说:“可以出声,我剪视频的时候会重新配背景音乐的。”

陆若驰只买过星巴克、Costa这类的咖啡,看手作还是第一次,问:“怎么不用后面那个大的咖啡机?”

程心拿温度计量好水温后,把咖啡机架好,加水:“就这么些粉,最多做两杯,后面那个机器是平时做多份用的。”

加完水后,程心开始压咖啡,有点像压沐浴露的泵头,只是需要用更多力气。

压了两下,咖啡一点点出来了,压完第一杯,程心问陆若驰:“想不想试试?第二杯让你压,我去打奶泡。”

陆若驰点头,绕到吧台内侧压咖啡。

香醇浓郁的咖啡从咖啡机滴落到杯子里,浅焦糖色的半杯,上面掺杂着白色的油脂,晃一晃融进了咖啡里。

程心在拿法压壶打奶泡,要想打出的奶泡绵密、能拉花,一定要趁牛奶还温的时候从下部往上部打,程心控制着压杆压下、上提,把打好的奶泡倒入拉花杯里,晃了晃。

陆若驰的咖啡也压好了,侧头看程心拉花。

程心今天穿得比较休闲,圆领小桃心的针织套头毛衣,下身是修身的浅蓝色牛仔裤,头发用星黛露的毛绒抓夹夹在脑后,有调皮的碎发垂在她脸颊两侧,愈发显得脸小。

拉花的手法很熟练,程心一手握着咖啡杯倾斜,一手拿着拉花杯倒牛奶,边倒边晃,不一会儿就拉了个层层叠叠的爱心出来,满而不溢。

另一杯也是如此,陆若驰在一旁看的啧啧称奇,程心的手法堪称专业,反正他这个外行不明觉厉。

程心把录像关了,拉了张凳子让陆若驰坐下:“来,尝尝这个西达摩咖啡豆冲的拿铁。”

陆若驰喝了一口,顺滑细腻,咖啡的香醇和牛奶的柔和融合得相当好,怪不得只给30克:“确实好喝。”

来程心这儿看她冲咖啡,感觉时间都慢下来了,午后的阳光很暖,程心敛起的长睫在白皙的脸上打下一片阴影,油画一般美好,他看了一会儿,许久没有这样安宁满足的感觉了。

程心的手机响了两声,是程意给她发消息了。

【亲哥】:[转发和“沈存墨”的聊天记录]

程心扫了两眼,大致是说合同没有问题,可以签了。

“陆若驰,那个……合作的合同可以签了,你看什么时候方便?”

和万户商务咨询的合作对程心来说是个大单子,虽然每天的数量不多,但合同签的时间是一年。

陆若驰心想,还好自己提前让顾云深腾了位置给他,不然到时候带程心上去签名,他连个工位都没有,就很尴尬了:“明天上午吧,我去把合同打印出来,你明天十点左右直接上四楼,我会跟前台打招呼的。”

喝完咖啡,陆若驰帮忙把那些工具都清洗了一下,买了两袋面包,出了店门。

出门的时候正好碰到小花和后厨师傅采购材料回来,小花目送陆若驰走远,才一脸八卦地进了店。

第九章 好久不见,阿驰

“心心姐,我看到那个帅帅的小哥哥又来我们店了。”小花凑到程心身边,神神秘秘地说。

程心正在看刚刚冲咖啡的录像,知道是小花回来,“嗯”了一声,继续看小屏幕。

小花正是好奇心旺盛的年纪,坐在旁边的凳子上问程心:“心心姐,他和你什么关系啊?我看开业那天他进来,你就过去和他有说有笑的。”

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