我靠吃火遍全网/穿成仙宗打饭铃后，我又穿回来了(206)

等着上菜的时候，宋熙和将设备调试好。

最先上来的是一道麻酱豆皮牛肚。

宋熙和对着菜肴拍了个特写，随后便将镜头调整回对准丁灵的方向。

包间不是很大，就是个最多可容纳六人的小包间，哪怕不转桌上的转盘，伸手也能夹到菜。

豆皮牛肚是用竹签串着的。这道菜就像是它的名字一样，就是用麻酱做主要调味的，上面还撒了一层蒜末和白芝麻，豆皮和牛肚都吸满了麻酱的咸香。

一看这麻酱的用量就知道，一定会是一道很合京市人口味的菜。

宋熙和在调相机，丁灵便和往常一样，给自己夹完以后，顺势也往他的盘中夹了两串。

注意到庞乐和卢檬檬还没动筷子，“你们吃呀，自己招呼自己，我就不帮你们夹了哈。”

“好的好的。”卢檬檬和庞乐齐齐点头。

两人夹完牛肚后，对视一眼，卢檬檬压低声音小声说：“我怎么觉得，我们那么像灯泡呢？”

庞乐奇怪地看她一眼。

这姑娘反应够迟钝啊，合着到现在才开始觉得？

作者有话说：

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-完-

第85章

◎葫芦鸡◎

丁灵坐在庞乐和卢檬檬的正对面,没听见卢檬檬刚才那句话。

宋熙和离得稍近些，是听到了的。

不过他装作没有听见，拿起刚刚丁灵夹进他盘里的那串麻酱牛肚,咬了一口,嘴角微微上扬。

丁灵注意到他的表情,“你也觉得这个好吃吧？”

宋熙和倒不是为这个笑，但闻言还是点头，“牛肚很嫩,麻酱也不腻口，挺好吃的。”

下一道端上来的，还是一份牛肚,同样用竹签串着，装在一个窄口的小瓷罐里。

不同的是,这个明显带着辣味儿,抽一串出来,就能看见上面挂满了红油。

服务员介绍，“这是长安涮牛肚。”

丁灵尝了一串,有点像平时买的冷锅串串,牛肚的肉质软嫩，裹着辣油，吃上去却不是很辣,咸香适中,鲜美可口。

接下来上的是几道热菜和主食，主食上来得更快。

浇着香浓辣油的裤带面，皮酥肉多的肉夹馍,炸得焦香的老面油饼,还有番茄汤和骨汤两种不同口味的麻食。

这几大碗主食一端上来,立马占据了大半张桌子。

看得人眼花缭乱，不知该先从哪一样开始吃起，丁灵不禁感慨，“长安真不愧是有名的碳水之都。”

剩下的菜里，她最感兴趣的是那道葫芦鸡。

作为这顿饭的“重头戏”，它是压轴出场的。丁灵已经吃了很多主食，胃里有七八分饱，闻到葫芦鸡的香味儿，还是忍不住食指大动。

鸡的外皮金黄诱人，用筷子轻轻一戳就能骨肉分离，哪怕还没吃进嘴里都能看出来，这鸡肉十分鲜嫩。

入口也果然是这样，酥嫩却不油腻，肉很入味就算不蘸搭配的几种调料，光这么空口吃，已经很好吃了。

丁灵吃了几口说，“我好像还是头一次吃到，炸鸡能做得这么鲜嫩入味。”

倒不是说炸鸡不好，只是吃上去口感不太一样，葫芦鸡的肉明显要更细嫩软烂一些，吃起来一点不费牙口。

她猜，“这鸡是不是在炸之前事先卤过？”

猜得挨边了，却不太准确。

宋熙和为她解惑，“葫芦鸡一共有三道工序，先煮、再蒸，最后才是油炸，这样做才能达到皮酥肉嫩，骨肉分离的状态。”

“原来是这样。”丁灵恍然。

晚上回到酒店剪辑视频的时候，她把宋熙和介绍葫芦鸡的这句话也剪了进去。

视频上传，便有粉丝注意到这点。

【十一分三十四秒说话的人是谁？声音蛮好听，是我喜欢的青年音，这是铃铛的新助理吗？】

【铃铛的助理只有檬檬一个吧，话说铃铛去长安拍视频，她的“专属摄影师”应该也去了吧？我有一个大胆的猜测……】

【啊啊啊，所以我们是听到了宋导的声音吗？宋导好神秘啊，网上都找不到照片，还有人说他是秃头大叔，反正就冲这声音，我就不带信的！】