我靠吃火遍全网/穿成仙宗打饭铃后，我又穿回来了(147)

作者有话说：

宋熙和：还有这种好事？

推荐大家，炸窝头片蘸臭豆腐，巨香巨好吃

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◎最新评论：

【臭豆腐可以蘸着吃吗，我印象里臭豆腐都是炸过的，没炸过的应该也是类似老豆腐一样，能蘸着吃的是酱豆腐也就是腐乳。】

【救命，我就不该在减肥期看这文，看得好饿】

【～】

【没吃过这种类型的，我吃的是那个腐乳，就是那个红色的腐乳蘸馒头吃。馒头是那种浸饱了鸡蛋液，然后再煎一下就炸一下子的那种，然后外面吃起来是很柔软的，里面因为鸡蛋液浸好之后也很香，也很软，非常适合牙口不太好的，我就牙口不太好，小时候不太注意，现在吃一些硬的东西就很遭罪。说到俘虏的话配韭菜花加上麻将，然后涮羊肉片站着吃贼香。】

【可惜现在都不怎么见到这道菜了】

【撒花】

【我也想尝尝】

【诶臭豆腐不是块状的咩，怎么蘸呢】

【打卡】

【打个卡加油】

【丁爸再下去就自己人了！】

【离得近好啊】

【我都抱着营养液来看你了，快把存稿君交出来！！！】

【还有这个吃法？下次试一下炸窝窝头片蘸臭豆腐。不知道换炸馒头片蘸是不是差不多？】

【打卡】

-完-

第63章

◎烙饼卷带鱼◎

丁兴海准备了很多好吃的,新家里蒸箱烤箱齐全，那头蒸着鱼、烤着鸡，这头就已经开始热火朝天的炒起菜。

香味儿顺着门缝飘出。

丁灵和宋熙和正蹲在电视柜前,调试新买的激光电视。

闻到味儿猜,“我爸在做醋溜木须呢。”

宋熙和也闻出来了,“叔叔做的这个味儿，闻着就正，一定很好吃。”

新家有一个开阔的大横厅,丁灵买激光电视时，特意搭配了一个一百寸的抗光屏幕。

画面调试好，投映在屏幕上,格外清晰，视觉效果极佳。

这上面既能收看有线电视,又能观看网络视频。

丁兴海听见动静,从厨房探出头,对着这边说：“闺女，你把你那个片子调出来呗,咱等下边吃边看！”

丁灵点开橙子视频,找到纪录片板块。板块首页最上面，循环滚动着七条片子的推广链接。她的“梦回民国”，就占据其中七分之一。

开始播放,熟悉的背景音乐响起,厨房里丁兴海也张罗着，“准备开饭了！”

丁灵和宋熙和都过去帮忙端菜，一样接一样美味上桌,最后摆出满满一桌。

丁灵数了一遍,足足有十六道菜。其中好几样,都是丁兴海开小饭馆时的拿手好菜。

宋熙和吃过的那道宝塔扣肉，赫然也在其中。

丁兴海笑呵呵地招呼，“小宋尝尝，叔叔手艺有没有进步？”

他还记得上次宋熙和没吃几口，这回做时特意加了少许山楂去除油腻。

宋熙和尝了一块，改良过的口味果然更适合自己，“叔叔费心了。”

电视上，已经播到了干菜包子那段。

桌上没有干菜包子，却有丁兴海手工做的酱肉包子，另外还有一样主食，是金黄酥脆的烙饼。

丁兴海说：“这是在小区门口买的，就是小宋推荐的那家熏肉大饼，我看这饼不错，正好买回来卷带鱼吃。”

带鱼是他自己炖的。

用的是比较窄的那种，先炸后炖，鱼刺已经完全酥烂了，吃的时候无需挑刺，整块带鱼往烙饼里那么一夹，一口咬下去，既有烙饼的香甜，又有鱼肉的鲜美，鱼肉里的汤汁还会渗透进饼皮里，两者融合的口感，堪称完美。

丁灵卷了一块，不住称赞，“爸，您是不是在舅爷爷家偷偷练手艺啦？这带鱼做的，比外面卖的可好吃多了。”

丁灵不是没在外面吃过烙饼卷带鱼这道菜，但她觉得，那些饭店做的都不如她爸这盘好吃。

宋熙和也是这么觉得，“您这手艺不开饭馆实在太可惜了。”

“以后有机会再说吧。”丁兴海很喜欢下厨的感觉，刚才做这么一桌子菜，又找回点原先在小院里做菜的感觉。

不过他手头这点事还忙不过来，就算还有机会开饭馆，那也肯定是很久以后的事了。

他们家没有食不言寝不语的规矩。

吃饭时丁灵聊起那天王阿姨告诉她的事，丁兴海听后，重点却落在别的地方，“你要不要也买个车，这样以后往返学校和家里，更方便一点。”