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宫廷营养师(69)

听到大夏医婆带回来的好消息,紧张了很久的香茹终于松了口气,与茜草拍掌庆祝。

对她来说考试不怕,就怕没有这个资格。

“五月初四,那就是后天了。

香茹,这两天你就不要看书了,好好休息一下,别太紧张了。”谢医婆笑道。

“嗯,我终于可以睡个懒觉了。”睡觉睡到自然醒对现在的香茹来说是件多么奢侈的事啊。

看香茹那满脸睡眠不足的惫懒模样,大家都给逗笑了。

“读书哪有不辛苦的,明天你想睡到几时起就几时起吧,等你通过了考试,想睡都没有机会了,太医院那边可比咱们这几个师傅严格多了。”

“啊,那我将来一定是个名医,严师出高徒嘛,既是高徒哪有不出名的道理。”香茹真会自我安慰。

大家抚掌大笑,都赞香茹有志气,茜草在心里也暗暗下定决心,一定要更加用功念书,不能比这晚进的师妹差,不给外人笑话她们的机会。

两天休息眨眼而过,这两天香茹一页书都没翻过,除了忙活些自己的私务就是练练字,她这几个月勤于读书,几乎两耳不闻窗外事,如今总算有了些许回报,只盼考试能顺利通过。

她虽然穿越不过半年多的时间,可感觉上好像已经被困了很久,对这世界的陌生感让她整日被一种强烈的不安全感包围,太医院是她了解外面世界的窗口,尽管离踏出宫门还有很长一段路要走,可能看看风景也是好的,她一定要打开这扇窗子。

五月初四下午申正三刻,谢医婆一人带着香茹去考试,在门房上时只说是出去给某位娘娘复诊,就这么带着香茹出去了。

夏季的散值时间是申正二刻,一刻钟的时间差,太医院里的太医们都走干净了,只有洒扫的小太监们在忙碌着,谢医婆带着香茹熟门熟路地直抵院使院判等官员办公的院子,经门口的小太监通传之后,领着她二人进了院使大人的屋子。

进了堂屋,院使大人高坐上座,谢医婆与香茹先给他行礼,再接着向侍立左右的两位院判大人行礼,最后是那坐在下手处的老顾问。

这屋子里就这四个四十岁以上年纪的男人。

“谢医婆,想做食医的就是这个香茹吗?”院使大人问道。

“回大人话,正是这丫头,女医馆没有食医,无法为她指导前程,特来求大人给个机会。”谢医婆恭敬答道。

“嗯。”院使大人上下打量了香茹一番,把头转向了袁顾问那边,“先生,您看呢?”

那老顾问须发尽白,肤色也很白,显得太阳穴两侧老人斑颜色很深,瘦得颧骨突出,睁着一双混浊的绿豆小眼也把香茹从头到脚打量了一下,拈拈胡须,思忖半天总算开口,“也罢,本朝太祖既开设女医馆就是为了福荫百姓,难得有丫头想做食医,今日就考考你,要是考得好,老头子亲自给你找个好师傅。”老顾问许下承诺。

“谢谢先生,请先生出题。”香茹行礼应道。

老顾问摆摆手,表情轻松地道,“很简单,就以我为题,给我做一份全天的食单。”

谢医婆大皱眉头,心中忐忑起来,这题目对香茹来说根本是不可能的难题!

同时不光是谢医婆,就连上座的院使院判三位大人都微微感到一丝惊讶,不能理解顾问出这种题目的用意,这根本叫人答不上来嘛,这丫头要是现在就有这本事,又何必来求机会。

香茹没注意到师傅和院使等人的表情,她甚至都注意到这个题目的难度,听完就立刻进入了职业状态,开始专心思考,目光始终在老顾问身上打转,从头看到脚又从脚看到头,连对方脸上有几颗老人斑都数清楚了。

前世做营养师时给病人开食疗药膳方子需要体检报告作为参考依据,要针对病人的身体情况来开方子,这个老顾问空口这么一说,什么都没有,这可真叫香茹有些为难,她的诊脉术只是学完了理论,还没摸过一个病人的手腕子呢。

“失礼了,先生。”

香茹没有透视眼,光叫她站在几步远的地方可看不出来这位顾问先生需要什么合适的膳方,她只能走近前去,绕着顾问转圈,近距离看他的气色唇色眼底,检视头发色泽,伸手到他鼻底感受他呼出的气息的热度,闻闻有没有口臭,摸着脉门数他的心跳,看看他手指甲的颜色。

老顾问一开始目光还跟着香茹的身影转圈,没几圈下来就晕了头,其他人也都奇怪的看着香茹转圈,饶有兴趣的暗自揣测会有怎样的结果。

谢医婆直瞪着香茹扣脉门的动作,纳闷她这是干什么,诊脉术的手法不是这样的。

虽然大家都觉得分外奇怪,但都安静地等着看香茹的表现,无人出声干扰。

入门 第51章香茹几乎把老顾问从头到手都摸了个遍,把看到的各种表象在心中排列组合,当心中有底了,这才重新回到老顾问面前束手侍立。

“有答案了?”

“是的,先生。”

“说来听听。”

“是,先生。

您皮肤苍白干燥、头发干枯、唇色和甲色淡白无华,这正是血虚之症。”

“好,继续,你要给我开什么方子呢?”

“先生平时爱吃什么呢?”

“爱吃肉,爱喝酒,一天不能少了酒肉,最讨厌瓜果蔬菜。”老顾问眯着眼睛点点头,表情似乎在说“就是为难你”。

“天天酒肉您还是如此身材,想必您还有脾胃不和之症。

不爱吃瓜果蔬菜,爱喝粥吗?”

“粥哪有酒好喝。”

“您总不至于连早饭都要喝酒吧?”

“晨起一杯酒才提神呐。”老顾问是存心为难到底了,连旁观者面上都微露不忍的神色。

“您每天早上空腹喝酒?”香茹不信。

“有什么不可吗?这是老夫颇为自得的长寿秘诀。”老顾问那满脸得意呀。

“原来您这么爱喝酒,那看来用酒煮的粥您大概会觉得太淡没兴趣了。”香茹开始投饵。

“酒粥?还有这种粥?”老顾问一双小眼里射出一道亮光。

“酒能烧菜,为什么不能煮粥呢?先生没吃过?”

“做食医的有个好处,就是能吃到别人吃不着的美食,说句大不敬的话,每个季节给圣上皇后太后各位娘娘太妃及所有的皇亲国戚制订的饮食膳方,上面举例用的菜都由我们先交给厨师烧出来试吃,你说我吃没吃过用酒煮的粥呢?”老顾问自有他得意之处。

“原来您吃的食物还是要仰赖厨师的技艺啊,自己会做不是更好?想放多少酒都行,完全不必理会厨师们遵守的烹饪原则,说什么酒放多了影响口味,我爱吃,我爱放多少酒都行,直接用酒煮米都是我乐意。

先生吃过没?”香茹笑眯眯笑眯眯。

一连听了这么多个酒字,嗜酒的老顾问被香茹勾起了酒瘾,忍了又忍,舔舔嘴角,一拍茶几,先发制人,“喂,小丫头,我让你给我开食方,不是叫你教我怎么用酒煮粥。”

“先生,食医在开方的同时照顾病人的饮食习惯难道不是应该的么?您爱喝酒,我就专门为您开出酒方,不好么?”

“我才不信什么菜都能用酒烧。

蔬菜能用酒烧么?”老顾问再出难题。

“当然可以,先生既这样问,可见一定没这么吃过。

想我还在厨房的时候,要是天天都做重复的菜色会被人摔碗骂娘,为了伺候大家厨房必须绞尽脑汁做菜,什么花样都要想,那个时候根本管不了好吃不好吃,先做出东西来才是要紧事。”既然对方不会厨活,那怎么说就由得香茹随便了。

老顾问更加动心,咽咽口水,把目光转向了谢医婆,“站那边的丫头,我问你,她说的有没有这回事?”

谢医婆赶紧上前做解释说明,“先生,香茹曾是厨房厨艺最好的厨娘,她掌勺的那段日子,吃过的人都赞不绝口,她还曾做过前任总管姑姑的专厨。”

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