我有一本妖怪食谱[美食](2)

村里人口简单，拢共加起来也就十几户人家。

池家先祖就是枣云村的人，后来因为发迹就举家迁往了京城。

他被赶出池家的时候，除了身上的一百五十两碎银，还有一张祖宅的房契。

前世他不屑手中的这张穷乡僻壤的房契，转眼就丢给了一旁的乞儿。

这一世他反其道而行之。

池家祖上靠在码头摆摊卖吃食起家，因为当家的厨艺出色，短短三年就在县城开起了酒楼。

到了第三代，更是出了一个天赋异禀，五感极强的继承人。

那一年池家的酒楼遍布全国，说是日进斗金也不为过。

就连皇室的人也对那位祖宗做的菜品赞不绝口。

相传那位祖宗死后留下了一本食谱，叫妖怪食谱。只是随着这位具有传奇色彩的祖宗死去，那本供奉在祖宗祠堂的妖怪食谱一夜间变成了一本无字天书。

这下可吓坏了当时的家主。

没有食谱，池家就像褪去了光环的小丑，产业一再缩水，如今到了这一代，也就剩下了京城独一家。

池鸣踏着落日的余晖慢悠悠地回到了祖宅。

说是祖宅，也不过是一座两进的土屋，他搬进来的时候，屋顶已经塌的差不多了，只剩下四面土墙顽强的屹立着。

野猪他已经在山下的小溪处理过了，回到家他就开始烧火做卤肉。

除去摆在供桌上的猪头，池鸣把四只猪蹄都卤了。

他把大部分野猪肉分给了村里的老人，剩下的部分都切成条块抹上盐腌制起来。

入秋后，天气相比他刚来的时候已经骤降了很多。

池鸣看着屋里满满当当的存粮，这才多少有了点越冬的底气。

枣云村交通闭塞，群山环抱，若是入冬，一旦被积雪覆盖，出行会非常不便。

他没有像其他猎户那样把打到的猎物都拿到镇上卖，一来是他上个月刚卖了一头熊瞎子，余钱还很多；二来他挺享受现在的咸鱼生活的。

每日裹着棉被睡到日上三竿，也没人催他起床。

肚子饿的时候就捣鼓些喜欢的吃食。

晚上就躺在铺着柔软光滑皮毛的长椅上，一边喝着手酿的桂花酒，一边悠然地赏着月，日子别说有多舒坦了。

池鸣将手中的木质食盒打开，端出里面那碗烧的红扑扑散发着甜香的猪蹄，放在屋子中间那张灰扑扑老旧的供桌上。

一时间，小小的祠堂盈满了异常浓郁的肉香。

池鸣做完这一切，自己也端出底层的饭菜放到一旁的小木桌上。

今日是祖母的末七，祖母生前最爱的就是煮的软烂粘口的猪蹄，每每碰到喜庆的节日，便会让厨房做上一盘。

他儿时时常听祖母念叨，他的父亲最擅长的就是那道用猪蹄做的“神仙肉”。

香气扑鼻的猪蹄一颤一颤的，在暖色的烛火下显的越发的晶亮可人。

“勉勉强强，将就着吃吧。”

池鸣皱了皱眉头，有点嫌弃地咬了一口，即便手中的猪蹄已经算是软糯香甜，入口即化的口感了。

对于美食，他是个挑剔的人。

这个时代调料少，对于吃惯了各种风味美食，嘴巴又刁的池鸣来说，委实是种恼人的折磨。

古代的大米不够精细，口感也没有现代的好吃。蔬菜的品种也没有后世的多，就是一些水果的个头也是又小又酸涩。

池鸣撇了撇嘴，他只是想通过熟悉的食物味道去回味曾经的岁月。

慢吞吞的吃完一碗米饭，池鸣的肚子也填饱了。许是之前那段时间饿狠了，他现在倒是比之前将就多了，无论食材做成什么样，他都会努力把肚子填饱为止。

“爹，娘，祖母，我走了，明天再来看你们。”

池鸣将碗筷收拾好放回食盒，看了眼供桌上三块崭新的牌位，迟疑了下，又把那盘已经冷却的烧猪蹄放回了食盒里。

祖宅后面就是大片的荒山，过夜了有老鼠。

他之前放过一些吃食，第二日再来，除了空空的盘子，连食物残渣都不见，想来不是老鼠就是山上的松鼠之类偷食的。

池鸣刚把门关上，两个半透明的黑影就急不可耐地从供桌上吹胡子瞪眼地跳了下来。

隐隐灼灼的身影，加上两张青白的脸，在烛火的照耀下显得越发的诡异缥缈。

其中一个看上去年纪最大，须发斑白的老头眼睛都瞪圆了，拖到胸口的胡子一颤一颤的，就连呼吸也变得急促起来。

另一个看上去稍微年轻点的老头子则气呼呼地指着关上的门说不出话来，像是随时需要一台呼吸机吸氧。

“瞧瞧你的好曾孙子，他肯定是故意的！”

“先祖，您这说的什么话，他不也是您的云孙吗？”