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在七零暴富后,死去的丈夫又回来了/成了寡妇后,七零小知青又美又辣(48)+番外

作者: 司浅浅 阅读记录

两人一边走,一边聊天,叫上顾月回家。

路过一处的时候,沈柠停了下来。

英子忙问道:“怎么了?”

沈柠指着缠在树上的藤蔓,说道:“姐,你认识这个吗?”

英子看了眼,“认识啊,秤砣仔。”

树上的是一种依附着大树而生的藤蔓,这种东西,叶子不大,圆圆的,然后会长出一种像秤砣一样的果实。

这果实掰下来,里头会有像橡胶一般的汁液,黏黏稠稠的,村里人也不知道这玩意有什么用。

英子说:“这玩意就喜欢跟着树长,也不知道有啥用!”

当然,秤砣仔的树藤倒也不是完全没用,英子就知道它可以治疗多种疾病。

但是对于果实,她倒是不清楚。

沈柠一听,问道:“你不知道这果子有用?”

“有用?”英子狐疑,“能有什么用?不能吃不能熬药的。”

沈柠终于明白,为什么这些树上长这么多这些玩意,原来是没人觉得它有用处。

不过因为这玩意也不影响树木的生长,自然没人会管它们往哪儿生长。

“这果子有用呢。”沈柠笑道,感觉倒是让自己发现宝贝了。

英子好奇,“这有什么用?”

“你等一会就知道了。”沈柠说着,上前去摘果子。

这附近好多树上都长了它们的藤,有不少果子。

见沈柠在摘,英子也帮忙起来。

她虽然不知道有什么用,但是沈柠需要,她就也帮忙了。

一边摘她还一边问,“你摘那么多,能有用?”

沈柠连忙点头,“很有用的,嫂子,你等会就知道了。”

“行,我听你的。”

第35章

薜荔籽做冰粉

两人摘了不少,正好装在顾月做的篮子里头。

忙完后,两人才回家。

沈柠先在外头的水缸前洗了洗,然后带到厨房去。

英子跟了过去。

沈柠则是喊着顾月给英子倒茶。

“不用,不用,我就随便坐坐,不喝水了。”英子摆手道。

现在英子好奇的是,沈柠究竟要干什么?

她对沈柠说:“你忙你我,我想看看你只是要做什么?”

沈柠也没避着她,直接拿起菜刀,然后将这洗干净的果子给切开。

果子切开,属于皮层部分渗着白色的汁液出来,粘稠的很。

沈柠用水一一洗干净,然后拿了个勺子出来,开始挖里头的肉。

里头的肉是一粒粒十分细的果子,能有成千上万粒。

“哟,这玩意怎么那么多籽。”英子说道。

她又问:“妹,你这是拿它的籽做啥呀?”

沈柠笑道:“做吃的……”

“吃的?”

“对!”

其实沈柠手上拿着的果子,是一种农村很常见的野果子,叫薜荔果。

这种东西因为形状酷似一个秤砣,所以有不少地方也喜欢把它称呼为秤砣仔之类。

而这种东西,不认识它作用大人,只当是一种喜欢攀附在树上墙体的野草,认识它的,大部分也是它的藤蔓有药用价值。

但其实,薜荔果里头的果肉,还有一个重要的作用,那就是把里头的籽取出来,能做成透明色的凉粉!

在这个物资匮乏的年代,不管是什么吃的,都是一种不可多得的美食。

听说能吃,英子更感兴趣了,“这玩意还能吃?”

“能啊,口感特别爽滑Q弹呢。”

英子不懂Q弹的意思,但是从沈柠嘴里说出来,就知道是好吃的东西。

她说:“那行,你做,我看着你做,要是这东西能做成吃的,以后我也来做。”

“好呀!”

为了能尽快见到吃的,英子也一起动手帮忙,连顾月一个人在堂屋里无聊,也上前说要帮忙。

三人合力,很快就把果子里头的薜荔籽给弄出来了,因为果子里头的种子变得松散,直接弄的满满的一盆。

“接下来呢?”英子看沈柠。

沈柠笑着说:“别着急,等我去拿个筛布来。”

沈柠去拿筛布的时候,又让顾月去外头打上一盆干净的水。

这年头,病毒细菌少,加上条件简陋,山里流淌下来的山泉水,都是可以直接饮用的。

这和沈柠后来的时代不同,那时代的水质大部分在水库出来,需要过滤再煮开才行。

她拿了筛布后,把薜荔籽直接都放进里头,在顾月弄好一盆水之后,将包在筛布的薜荔籽浸泡在水里,然后进行揉搓。

英子看的好奇,“这是在干什么呀?”

沈柠笑道:“这薜荔籽里头,有很多果胶的,需要人为用力揉搓,将里头的果胶都揉出来,浸泡在水里,等浓度够了,就会凝结可以吃的Q弹爽滑的凉粉了。”

“是凉粉啊!”英子黄说道,“凉粉这玩意,我娘家山里也有啊,但是跟这不一样,都是长地上的草。”