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在七零暴富后,死去的丈夫又回来了/成了寡妇后,七零小知青又美又辣(156)+番外

作者: 司浅浅 阅读记录

等大家都忙累了,沈柠朝隔壁多借几个碗,一碗一碗的给众人递去。

虽然只是一碗粥,但是对于这个年代的人来说,一碗猪下水粥,那也绝对是一碗美味。

等猪完全杀好了,沈柠将肉切成一斤两斤的,给帮助的人递去。

大部分人都不肯收,是真心来帮助沈柠的,不过最后在沈柠的热情下,还是收了。

第115章

爆米花

杀好猪后,沈柠一部分储藏着,一部分晒成腊肉。

而剩下的一些,就是走亲访戚。

沈柠在这个地方没有亲人,至于城里的亲人,轮不到她去探访。

而顾峰家的亲人,就是这大伯二伯什么的,基本不是什么好人,她也不想给。

顾峰还有个姑姑,说是对顾阳顾月他们都不错,不过住的不近,平时来往比较少。

当初顾家父母去世,顾姑姑就说过把两个孩子接过去的,是顾大伯他们争抢着不给,顾姑姑没办法,只能作罢,免得让别人说她贪图娘家的东西。

除此之外,兄妹俩还有一个姨,家里在顾阳上学抄小路上的地方。

正好那表弟年底结婚了,沈柠想着距离的近,就打算带着肉去走走。

之前沈柠已经走过几次了,不过大部分都是顾阳过去,毕竟沈柠一个寡妇的身份,自己不觉得有什么。

但是那姨家有个正准备结婚的表弟,她去的多,难免有人说闲话。

沈柠虽然不怕,姨家也希望她常去走动,不过为了家里的人,沈柠自然去的少,加上也不算很熟悉他们。

不过这次,是姨家大喜的日子,沈柠作为晚辈,也得去走走。

于是,杀好猪后,沈柠就给准备了好几斤肉,打算第二天去吃酒席。

……

第二天一大早,沈柠就起来了,然后就是在厨房忙碌。

顾阳顾月今天也会跟着嫂子一起去吃酒席,所以也一大早就起来了。

沈柠这边才厨房忙活,还没忙完,顾月顾阳就赶紧进来了。

他们是被一声声爆炸声吸引来的。

“嫂子,怎……怎么了?”顾月吓的不轻,看着她。

一大早上的,屋子里噼里啪啦传来,可不把两个孩子吓的不轻吗?

“吓到了?”沈柠回头,朝他们笑道。

顾阳听到声音是从锅里传来的,好奇指着锅里,“嫂子,锅怎么了?”

“我给炸爆米花呢。”沈柠笑道。

“爆米花?”顾阳狐疑。

顾月则惊喜道:“嫂子,是跟街上那样的爆米花?”

“对啊!”沈柠笑道。

现在的人炸爆米花都是用一个机器炸的,那个机器炸的时候声音更大,而且比较危险。

沈柠这个,是简单且方便。

每年村里都会收很多玉米做粮食。

沈柠也是挑选了适合炸的玉米粒。

她早就弄好了的,就是一直没空炸。

今天只能去姨家里吃酒席,就想着光带猪肉也不像话,顺便多带点东西。

家里也没什么吃的喝的,想想就准备点爆米花算了。

以前沈柠自己在家的时候,就做过爆米花的,直接用平底锅放上油,加入买来的玉米粒,等油烧热,放里头不停的搅拌。

等有玉米粒爆开之后,就可以把盖子盖上。

最好盖的是透明的玻璃盖,这样能看到玉米粒都炸完了没,而且中间加点白砂糖或者糖浆之类的,这样又香又甜又酥脆的爆米花就算炸好了。

不过现在没平底锅,沈柠用的大锅,虽然看不见,但是可以开个盖缝看着。

第116章

走亲戚

虽然炸爆米花的条件不如自己之前在家那么方便,不过因为把握好了火候,这爆米花噼里啪啦一阵炸出了锅,也是和之前炸的差不多。

因为这年代的白砂糖很贵,沈柠自然不可能拿白砂糖做爆米花,所以爆米花第一锅做了个没味的。

不过沈柠打算第二锅做一个甜味的。

家里虽然没有白砂糖,但是家里还有其他糖,那些糖也好吃。

等第二锅的时候,沈柠让顾阳和顾月把握火候,自己则主要关注爆米花的变化。

锅烧热,油烧热,就可以把干燥的玉米粒往里头丢。

烧热的玉米粒一个个开始「啪、啪、啪」的响起来。

顾阳两人都惊讶的看着锅盖的位置。

沈柠小心的将锅盖掀开一个角,看爆米花都炸完没。

见两人伸长脖子好奇,沈柠连忙说道:“别看,小心烫伤。”

爆米花可不比其他菜,这讲究的就是一个爆。

“烧热的玉米粒此刻就会瞬间炸裂成一大个球,此刻它整个球身都很烫,让它弹到了,那可得起泡的。”沈柠说道。

两人吓的连忙缩回了手,脸上写着害怕的看着自家嫂子。