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渣了影帝后我带球跑了[美食](12)

作者: 凃言言 阅读记录

徐珺遥从储存室里拿出一根上好的火腿,取火腿的三分之一切丁,后又将提前泡发的海参、香菇、干贝切粒。

徐珺遥单手将鸡蛋打入碗中,用筷子将蛋液搅拌均匀,后在锅内倒油,油加热后缓慢地往锅中倒入蛋液。

蛋液遇热油在锅内凝固成如发丝般粗细的蛋丝,乍一看更像是肉松,散发着金黄色的诱人色泽。

一切准备就绪,徐珺遥把锅重新烧热,下入火腿、海参、干贝、香菇爆香,再倒入晾凉的米饭。

既然是扬州炒饭,那么炒饭所用到的饭也不能将就。徐珺遥店里的大米是从寨子里的人手里收购的,寨子旁的田地土壤肥沃,又位于亚热带,气候四季如春,用来灌溉稻田的水都取自山上的山泉水,长在这里的大米比别处地方的大米多了一些清香,口感也不似粳米般粘糯,又不像籼米干爽发硬,更像是中和了两种米的特点,用来做炒饭再合适不过。

徐珺遥将米饭炒至粒粒分明,沾了油的米饭在锅内呈现一种晶莹剔透的色泽,在高温的炙烤下,好些米粒在锅内跳起来,这时,徐珺遥迅速加入提前焯过水的豌豆、洗净的虾仁以及适量的调料,翻炒均匀。

因着用餐的人数有点多,徐珺遥炒了五锅炒饭,才把二十多盘炒饭的量炒完,她把炒饭放到餐车上,推到大堂。

“扬州炒饭,请慢用。”她将炒饭端到餐桌上,之后便退了下去。

杨复康仔细端详着这一盘扬州炒饭,光看颜值,这盘炒饭确实比他以前见过的炒饭要高,甚至比杨复康以前在扬州吃过的正宗扬州炒饭还要好看。

细长的米粒粒粒分明,裹着油,透着如玉石般莹润透亮的色泽,金黄色的蛋丝、红色的火腿、虾仁、青翠的豌豆、以及一些杨复康看不出来的食材与米饭混在一起,五颜六色,还没入口,就勾起了食欲。

炒饭的香味不像中午吃的青椒炒肉那样霸道,杨复康拿起勺子,将米饭送饭嘴边时,才能闻到一丝淡淡的清香。

米饭送进嘴里,米饭干爽却不发硬,虾仁、海参、豌豆丰富了口感,再嚼上两口,海参、干贝、虾仁的鲜香、火腿的咸香,一齐在口腔中迸发出来,中和了米饭的寡淡,却又不掩盖米饭本身的清香,带给人一出精彩绝伦的味觉盛宴!

“好吃!”潘勇可不像杨复康那般细细品味,他一个学理科的大老粗也说不出多好的赞美词汇,不过一句“好吃”,外加迅速清空的盘子就能看得出来他对这份扬州炒饭有多满意。

其他人也不遑多让,他们一个劲地往嘴里塞炒饭,一时间大堂里只剩下碗筷相撞的声音,和吃饭时的咀嚼声。

徐珺遥的一份炒饭用料十分扎实,足够一群汉子填饱肚子。

十来分钟后,他们几乎是同一时间吃完了炒饭,每个人面前的盘子都十分干净,只剩下几粒葱花沾在上面。

杨复康吃饱喝足,结账的时候看见徐子行在柜台后写作业,他看着徐子行与盛嘉言有五分相似的脸,又打起了把徐子行拐进剧组的念头。

正当杨复康在考虑该用什么理由说服徐珺遥时,他偶然间看到了桌子上的餐巾纸包装上,印着盛嘉言的头像。

杨复康上网查了下,这款餐巾纸是盛嘉言代言的,因为价格比普通的餐巾纸贵一些,很少有餐厅会采购这种餐巾纸。

杨复康灵机一动:莫非,这老板是盛嘉言的粉丝?

杨复康瞧着徐珺遥的年纪不大,而盛嘉言,人送外号少女心收割机,微博粉丝破亿,粉丝里百分之九十都是二十岁出头的女友粉,徐珺遥是盛嘉言粉丝的几率很大。

杨复康清了清嗓子,看向徐珺遥:“老板,你是盛嘉言的粉丝吧?你想让你儿子和盛嘉言一起拍戏吗?”

作者有话说:

感谢在2022-01-13 12:00:00~2022-01-14 12:00:00期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢灌溉营养液的小天使:风吹过的街道1瓶;

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

◎最新评论:

【不能直视海参???】

【特别好奇这个“发丝粗细的蛋丝”,就上网查了下,真的有,看到做出来的蛋松,好诱人啊】

【好贵啊】

【(???_??)?】

【打卡,加油(???_??)?】

【加油,不够看】

【花花】

-完-

第六章

◎卤肉饭(1)◎

徐珺遥愣了下,她问杨复康:“你们现在拍的这部电影,男主角是盛嘉言?”

杨复康见徐珺遥的反应似乎有些古怪,看起来不像是听到有机会近距离接触偶像的激动,更像是听到了什么噩耗。

好吧,杨复康是夸大其词了一些,但徐珺遥的表情看起来就有那种意思在。