女反派亲妈的小食铺(165)

沈晋文和裴昭婉夫妇两人对视一眼。

沈老爷子红光满面。

“不错,赶紧的，将咱们的食材都搬到隔壁去，不要耽误时间，难不成还真到人夏家去吃年夜饭，我丢不起这个老脸。”

虽然沈老爷子一直都没将脸面什么的放在心上，可说出来的话就是这样。

沈敷唇角微微抽了抽。

崩了崩了，您老还有什么老脸。

死皮赖脸的跟人家夏家夫妇讲条件，如果他们不同意就要在人家家里吃年夜饭。

这样的话都说的出来您还要脸？

仿佛是在逗我！

但沈敷十分明智的没有拆穿祖父的嘴脸。

毕竟是亲祖父。

况且那样的好手艺，若真让祖父得偿所愿，自己也是受益者。

作为既得利益者就不做损人不利己的事情。

这个道理沈敷从小就明白。

沈家其他人却十分好奇。

在他们看来，杨大厨的手艺已经很好了。

也就沈老爷子，沈敷还有小星星说沈大厨的卤味做的更好。

反正他们不信。

卤煮不都这个样子吗？

有区别吗？

或许有吧，但区别大吗？

绝对不可能！

都是香料跟肉做的，还能翻出多少花样来？

不过见老爷子热衷的不得了，恨不得涨了翅膀飞去人家家里。

作为儿子的沈晋文看得都有些牙疼，更别说是下面的孙子孙媳妇儿了。

于是，沈家就借着送食材这个由头浩浩荡荡的一家子都去了夏家。

都是一样格局的大别墅，夏家人少，自然也容得下那么多人。

只不过原本冷清的夏宅一下子就热闹了起来。

裴昭婉和杜卓敏打量着夏家院子的设计以及室内的装修。

觉得这夏家夫妇俩还挺有品位的，不自觉的就多了几分结交的心思。

毕竟都是住得起这种庄园大别墅的人家，就算身家有些差距也不至于太大。

再加上夏家夫妇俩还那么年轻，未来未必就不能更进一步。

……

另一边，沈家带来的食材实在是太多了，几乎所有可以做卤味的食材都有，而且基本都是已经被处理干净的食材。

纪舒云处理起来就不用太多时间，她只需要准备高汤，再将香料放进去就可以了。

这次，纪舒云做卤煮的时候，不仅沈老爷子，沈敷，就连沈晋文和沈哲都盯着看。

沈哲的儿子沈炘也被他抱在怀里，看上去一脸老实乖巧的模样。

他们看到纪舒云动作很快，但又如行云流水一般好看。

他们仔细想了想杨大厨做菜是什么样子的，好像有些不一样。

但具体哪里不一样，又说不上来，这种感觉就有点玄。

不过这次，沈家人总算相信了纪舒云并没有在卤煮里面放入任何不可描述的东西。

食材都是沈家提供的，厨具什么的都是夏家的，而这位纪大厨只是烹饪而已。

况且还有那么多双眼睛盯着，她是决计不可能瞒着他们那么多人在卤煮里面放什么东西的。

很快，一股诱人的香味儿就从锅里传了出来。

这股味道鲜美极了，从锅里飘出来一下一下又一下的舔舐着众人的鼻子，逼得人心痒痒，脑海里已经有喝汤的画面了。

当纪舒云打开锅盖，众人看见那淡黄色的清汤时，脑海里都忍不住想起他们以前曾经用过的这样的清汤的美食，鲜美的滋味儿仿佛一下子就直达味蕾。

光是这个汤，就不是杨大厨能比的。

这个时候沈家众人还没有完全被纪舒云的手艺折服。

只是隐隐觉得，她的厨艺或许真的跟老爷子说的一样，至少比杨大厨是要强许多的。

熬好高汤之后就开始换锅，放香料和需要卤煮的食材了。

这个过程还要细分各种食材。

每一种食材需要的火候已经最适合的口感都是不一样的。

所以加入的先后顺序也是有讲究的。

但沈家的人不懂，就觉得纪舒云的这一通操作看上去流畅极了，仿佛冥冥之中有什么章程似的。

这让纪舒云的形象瞬间都拔高了许多。

等高汤炖煮得食材的香味儿不断的从锅里飘出来，沈家人的心都被勾得痒痒的，此刻就只有一个念头。

锅里的东西我尝尝！

“我总算能明白爷爷为什么那么推崇这位纪大厨的手艺了。”

杜卓敏悄悄的跟丈夫说道。

“你不知道你儿子刚刚悄悄跟我说要自己吃，不让喂饭。”

杜卓敏有些失笑。

沈炘作为沈家第四代目前唯一的孩子，在家自然是备受宠爱。

哪怕杜卓敏并不是那种宠溺孩子的性子，有时候难免也会因为珍爱宠着一些。

而但凡是小孩子，十个有九个半都有吃饭问题。