农家团宠胖医妇(302)

这些村民纷纷道：“第一种契约好。”

“粮铺真好，一斤菜能给这么多的钱。我签第一种契约！”

“河东村的人都签的是第一种契约，我也签第一种。”

“家里现在就需要钱，等不到冬天。”

“什么时候可以交菜拿钱？”

同一天，李玉雪、奴婢丁丽出了药铺，先去看了十几个奴仆磨豆腐做腐乳，然后回平镇，正好遇到从饺子铺出来的李安。

李安一见到小胖闺女就笑容满面，道：“今天你从药铺回来的挺早。”

李玉雪让丁丽先去李家教课，然后就站在官道边跟李安道：“酒楼的奴仆当中有两个以前当乞丐的时候，在富农家里磨过豆腐，从黄豆到豆腐的过程大部分知晓，我昨天教了他们怎么用卤水点豆腐，他们灵的很，今天点豆腐只是失败了几次就成功了。”

成县的黄豆一斤卖两个铜钱，豆腐一斤平时能卖三个铜钱，到了冬天能卖四个铜钱。

一斤黄豆能做出3.5斤左右的卤水豆腐。

看着利润很高，但是只是磨豆腐很费力气。

成县这边的好多村民到了冬天连饭都吃不饱，哪有力气磨豆腐？

平镇卖豆腐的王家，那是用驴子拉石磨。

信息所有黄牛可以拉磨，所以那些少年奴仆就能省下很多的力气。

李安已经把自己当成成县信息所的成员，问道：“你教他们做腐乳，他们学的如何？”

“腐乳的做法简单。他们当中有几个聪明的已经学会了，今天就做出了四缸腐乳。我跟他们说了，我天天都在平镇，他们做腐乳时若遇到困难，随时可以问我。”

李安问道：“腐乳挣钱吗？”

李玉雪点头，道：“肯定赚钱。到时，腐乳好了，四哥、夏风哥可以用成本价从粮铺进腐乳，去金城近郊集市卖。”

李安笑道：“闺女，你前些天不是说要腌泡菜放在冬天吃吗，今天我看菜便宜，就买了一千斤，你看是明天让奴仆跟着你做泡菜，还是节后再说？”

他老人家向来对闺女的愿望是必须实现！

闺女小时候骑在他肩膀上逛街，闺女的小手指什么，他就掏钱买什么给闺女。

这么多年都是这样！

“这么多？”李玉雪是要赶在冬天之前做一些泡菜，想着二、三百斤就够了，哪知亲爹一下子收购了一千斤！

第224章

要建大地窖

李安道：“今年丰收，菜卖不上价，正好你说要做泡菜，我就买了。你做的泡菜好吃、开胃的很！我和你娘也喜欢吃。”

李玉雪点头，“那就明天开始做，过几天就能吃到泡菜。”

李安问道：“闺女，你看我在饺子铺的下面建一个大的地窖，这样能放很多的大缸，把面粉、泡菜、咸菜、果子都放进去。怎么样？”

李玉雪道：“行啊。我和你一起做这件事。要不，你忙不过来。”

李安目光宠溺，一挥大手道：“闺女，外头的事，你都不用管，你有爹，还有哥哥，还有英杰。”

腌制大量的泡菜、买大缸、雇人挖地窖，这样的大事，父女俩用了半个时辰就商量好了。

李玉雪道：“爹，以前我四哥每天能回家，你要买什么东西给他说一声就行，现在我四哥给陆大人打下手，老是不回家过夜。我买两个精明能干的奴仆给你跑腿吧。”

李安心里美的不得了，还是小胖闺女最心疼他，给他买的大骡子代步，现在还要给他买奴仆，摇头道：“不用。我要是要使唤奴仆，我就找你郑叔去买人。我不差钱。”

等他官职恢复原职，就跟吕英杰一样，可以使唤信息所的奴仆，到时让信息所买两个能干的奴仆当随从就是了。

李玉雪道：“爹，我公公今天一大早来了平镇，村子里有急事，后来英杰回村了。”

李安上午去酒楼给曲大福报信息时，听说了这件事，还知道小胖闺女出了浆水菜、泡菜的方子。

他觉得这事就得由信息所以粮铺的名义出面，回头赚了钱，不会被坏人编排。

“闺女，你今晚在家里吃饭吧。”

“对啊。爹，我们回家吧。”

父女俩给李大北夫妻打了声招呼就往家走。

远远的就听到了断断续续的琴声，那是李家第三代的长孙李良在弹古琴。

然后就跟往日一样，看到有街坊邻居站在自家门口望向李家的方向……

自从李家传出古琴声，街坊邻居好奇的不得了，特意去李家瞧看是谁在弹琴，当看到是丁丽在教李家的小孩子弹古琴时，均是十分震惊、羡慕。

整个平镇都没有会弹乐器的人。

万万没想到斗鸡眼丁丽是个会弹乐器的奴婢！

斗鸡眼又不妨碍丁丽弹出美妙动听的古琴乐器。