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你不懂爱,我懂你(245)

作者: 第二家 阅读记录

这是他基于现在食品业的发展趋势以及品牌定位而定的。

最主要的原因是,食品属于刚性需求,任何时代都不会落伍,只要能够做的有特点,让大家信任你,就会有发展潜力。

高名还说他之所以做出这个决定,一个重要的原因就是,轻火锅零售业务的快速发展,他本人没有想到,一个火锅外卖的产品,竟然有这么大的发展潜力,能够让每个便利店,都对它趋之若鹜,原先那些还在观望的便利店,最后都非常痛快的答应了,轻火锅的入驻,就是因为,能够给他们带来,比平时产品多得多的利润。

其实今天高名之所以过来找杨单一个最重要的目的就是,他想要拉到杨单的投资。

这与杨单的想法正好不谋而合,他想要高名加入他的团队。

我以资本入股你,你人才加盟我,我们两方互惠互利,一起开拓这个城市以外的其他市场。

高名和杨单一拍即合,达成了合作协议。杨单出资200万,购买了高名便利店品牌经营的百分之三十股份。

且,由高名负责轻火锅零售品牌的打造。

高名的加入,让杨单轻松了不少,他可以专门空出时间来思考,真味火锅的未来走向。

高名加入半个月以后,为整个真味火锅企业制定了一整套的规章流程。

明确规定了,真味火锅产品在专卖店,加盟店以及零售店的种种操作规范。

而且在智能工厂,他也制定了一系列规章制度,种种规则的制定,让真味火锅的管理更加规范化,也使得文豪,大奎和大富不再为鸡毛蒜皮的小事而烦恼。

一个月以后,以真味火锅为圆心的周围4个城市,全部建立起来了,真味火锅的零售店体系。而且,高名还命令手下的团队逐步打开所在城市的零售店售卖网络。

随着盘子铺得越来越大,网点越来越多。智能工厂生产出来的产品,终于可以不用挤压。进入了良性循环轨道后,他们的营业额已经达到了原先外卖业务的5倍。

经过这段时间的运营,他们终于赚够了购买鸡爪产品需要的资金。

杨单便和文豪马不停蹄的赶往设备生产中心。他们两个人坐了一天的火车,到达企业所在地之后,立即参观了设备的生产制作流程。

在杨单决定引进鸡爪的时候,就已经把它当作了一个战略性产品。这款鸡爪将开启真味火锅的多元化产品战略。

这个战略的一大重点,就是佐餐食品的制作和售卖。

这款美味的鸡爪产品无疑成为企业进入火锅产品之外领域的最好试金石。

他们准备好场地和机器设备以后,立即拨通了鸡爪传承人的电话。

没想到传承人在那边也说自己等了很久,还以为他们要放弃了。

接到电话之后,他立即乘坐飞机赶到真味火锅的智能工厂,当他看到如此庞大的自动化设备之后,对杨单更是刮目相看,他终于找到了一个合适的人发扬光大自己的鸡爪。

鸡爪的生产和制作过程,比真味火锅顺利许多,仅仅半个月的时间,这款独特的真味卤鸡爪,便开始上市售卖。

而且在上市的第1天,鸡爪就卖出去将近5000袋,有很多顾客都是买了一袋之后,回来再次购买。

这就是美味的力量。

各项业务全面开花,经营管理有章可循。

一个月后,杨单把几个骨干成员叫到一起,开了一个简短的庆功会。同时准备告诉大家一个重要决定。

第295章

庆功会

庆功会的举办地点就在真味火锅。参加会议的有高名,大奎,大富,文豪,还有老路和刘经理。

这些人组成了真味火锅的骨干管理层。

杨单站起来对大家说,他现在取得的成绩,都是大家共同努力的结果。他感谢大家,更感激大家为真味付出。

接着他公布了一个重大的决定,他要成立一个新的企业集团,名字就叫真味食品管理有限公司。

把真味火锅,火锅制造工厂,以及鸡爪制作工厂,全部纳入有限公司名下组成一个涉及餐饮与食品生产的企业集团。

这是真味发展历史上的一个里程碑事件。也是他们走向规模化的必经之路。

在场的人们对杨单的决定致以热烈的掌声。其中刘经理满含泪水的说:“如果真真姐能够看到,今天的真味发展到这样,一定会非常高兴。”

话音刚落,包间里面变得异常安静。人们都知道杨单对真真的感情非常深厚,每个人在平时都很少提及真真,怕是让杨单再一次受到伤害。

坐在刘经理旁边的老路,从下边拉了一下刘经理的衣服,示意他不要再乱说话,刘经理这才意识到自己可能说错话,赶忙道歉,说自己不应该在这个时候说。