十二点三十，赵传刚上前打菜。
“肉沫豆角，蒜香茄子，杏鲍菇炒肉。”他一连说了三个菜品。现在蔬菜危机，但动物园有专门的蔬菜供应商, 除了菜品单价上涨, 并没有多大影响。
赵传刚等着食堂大叔打饭，只见大叔敲了敲勺子：“就这个。”
赵传刚这才注意到, 食堂窗口只有一个菜品：醋溜白菜。他刚才只顾着园区情况, 没有注意今日菜品。
五分钟后，赵传刚和同事端着盘子回座位。
“这几天冻的厉害, 很多蔬菜大棚冻坏了。”同事说起京河现状。
“怎么冻起来了？”赵传刚吃了口白菜问。现在植被减少, 全球二氧化碳增加，按照理论, 应该是全球气温上升。
“听说跟两极洋流有关。”同事不懂这些专业性的气象问题，两人聊了一会, 又将焦点放在了醋溜白菜上。
面前白菜清汤寡水，有些难吃了。
在接下里的三天里，动物园换着花样做菜，但菜品大多是醋溜白菜，干炒土豆丝，员工已经由抱怨变的躺平。这几天，市区出现大面积的蔬菜短缺，有不少餐厅因供货问题暂时性关店，整个城市十分颓废。
“我们这零上十五度，中北怎么零下了？”
“昆山昨天最低气温二十一度，我们还穿着短袖。”
“今年的气候太怪异了。”
……
十月七号，中北平均温度五度，龙南十九度。网友们看着反常温度，直接陷入温度大讨论中。
“不应该啊……”有网友打开中北照片。这是一张苹果树的冷害图。图片中，苹果树干树叶上都凝上了一层薄薄的冰霜，他们隔着屏幕都能感到冰碴子。
“看着比龙南还严重……”龙南暴雨是洪涝灾害，中北虽没有发生大规模洪涝，但一些果树蔬菜直接冻害，根本不给任何缓冲。
网友们极有探索精神的讨论天气原理，当晚八点，龙夏气象发布新闻：【中北寒潮成因及未来气候推测……】
根据龙夏气象台推测，这次寒流主要跟东尔尼现象和两极冰川融化有关。东尔尼是海域气温下降引起，周期并不规律，一般2-7年一次，有时会持续两三年。
两极冰川融化会降低海盐浓度，限制两极地区环流，减缓摩尔湾暖流，这种种反常加起来，才造成中北寒流。因中北山川阻隔，这次寒流主要出现在中北山脉以北，龙南中南九月出现过寒流，现在则因植被减少出现回暖。
“完全晕了，两极寒流还能影响到龙夏？”
“前天国际报道，索拉海平面一年上升了两厘米，赶上过去五十年了。”
“今年北方地区会大规模降温，龙南会出现小幅度回暖。”
……
现在两级冰川融化，全球范围正在形成不同规模的冷热气团，要是气团不断扩大，水蓝将受到更多的极端天气。
“到底变冷还是变热？”有一些网友懵了。
“整体会温室效应增加，但不排除一些极端天气。”
大家打开龙夏气象的天气截图。现全球有七个冷热气团，还有不少气团正在成型。大家看不懂气团图，但根据这些五颜六色的图片明白：水蓝天气不正常了。
“吃了三天的水煮白菜，最后一块白菜帮子嚼完了。”
“家里还有三盒自热火锅，舍不得吃。”
“啊啊啊，想吃肉！”
……
网友将目光转到中北灾情。中北七省正面临着蔬菜短缺，禽蛋短缺，肉类短缺等各种各样的民生问题。
现在超市货架的代餐熟食全空了。因京吉高速，京辽高速处于抢修状态，龙北禽肉物资暂时无法支援，灾区物资不断紧张。
“小绵山发生了山体滑坡，京吉京辽全堵着了，估计十五号开通。”
“咱们能不能把龙南的蔬菜运过来？”
“那边土壤腐蚀，还有蔬菜？”
……
龙夏有33个省份受灾，现加上中北七省，受灾省份达40个。受灾地区植被大面积腐蚀，大家之间还将就收一点蔬菜，但随着土壤营养流失，一些蔬菜大棚也出现蔬菜坏死。
七月十号开始，龙夏开始实施[北菜南调]计划，中北龙北是全国蔬菜的输送篮子，现在中北受灾，所有压力都压到了龙北地区。而京河到龙北的主要干道受阻，那边就是想支援……蔬菜运不过来！
现在灾区物资只能靠一些三轮转货和航空飞机调度，航空力量有限，根本无法满足七省需求。
中北地区已经被蔬菜扼住喉咙。
就在这全员艰难中，十月二十日，龙夏农业部发表新闻：【十月二十日起，为解决中北蔬菜短缺。龙夏将向山省，秦庄，京河等地调动油麦，红薯苗，干海带，干虾米等数十种蔬菜制品，调动工作预计三十日前完成……】