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我在大学做厨神(古穿今)(59)

作者: 靳冉 阅读记录

但他们食堂的几个人都不会做甜品,小杜师傅擅长的是中式面点,这个想法只能以后再说了。

第二天中午,他们见到了新来的厨师小孟。小孟叫孟鑫,27、8岁,不高不矮不胖不瘦,看着中规中矩的。他不太爱说话,有些内向。叶甜感觉他可能有轻微的社交恐惧症。

孙师傅问他擅长做什么菜,没想到他结结巴巴的说,他原来是开蛋糕店的,但因为他用的都是真材实料,成本太高导致经营不下去了,只好关门出来上班。

这经历,貌似和小杜一模一样,简直是难兄难弟了,小杜听后很想上前拥抱一下新的队友。

其他人却都在想:为什么三食堂这么多把店开倒闭的人呢?这样下去,好像食堂有些危险啊!

孙师傅笑出了皱纹:“学校后勤部门终于干了一件好事,这下我们食堂做甜点的事可以推上日程了!我马上就去申请买个好点的烤炉。”

本来,孙师傅还有增加小炒餐厅的想法,一、二食堂就都有小炒餐厅。但考虑到三食堂人手少,确实分不出多余的人,而且除了大厅也没有单独的房间可以做小餐厅。

再说,他们又是西点窗口,又是小炒餐厅的,一下有点激进了,还是一个个慢慢来吧!

当天。孙师傅还让叶甜帮了一个忙。他买了新的小挂牌,是仿古风的木牌,准备写上所有的菜名,挂在食堂橱窗前。他知道叶甜的字写得好。就拜托了她。

叶甜拎了一大袋木牌回了宿舍,写了一个多小时才写完。她这次写的是隶书,字型圆润古朴,潦草的草书不太适合做菜牌。

第二天,把新的菜牌挂在橱窗后,三食堂看着马上高大上了不少,菜品好像也充满了古风、古韵。

当天,食堂又来了一个兼职的男生。

孙师傅安排他负责之前叶甜打杂、打饭的工作。这样叶甜就可以专职做菜了。而且叶甜也把中午的班次排多了一天,几乎每天中午都要来上班了。

令人惊喜的是,新来的孟师傅不但能做甜点,汉堡、薯条、寿司也不在话下。大家纷纷提议,等西点窗口开了以后,早餐可以卖瓶装的酸奶和鲜牛奶。这样吃腻包子、粥的学生,可以买个面包,配瓶牛奶或酸奶,也算多了一份选择。而且他们食堂卖的不但比外边的便宜,卫生安全也更有保证,也算给学生年轻负担。

孟师傅本来上班还挺忐忑的,因为他并不会做菜,所以学校招聘的人说让他做早餐的面点。没想到,现在三食堂竟然单独开一个西点窗口,简直是为他量身定做的,让他受宠若惊。

而来勤工俭学的大一男生左佑却有些不太适应。

他家庭条件普通,但并不算穷,除了上学也没干过什么活。来的时候以为就是在食堂窗口打饭,就能吃免费午餐,还有钱赚,没想到还要负责洗菜、洗碗、打杂。

小李搬了两大盆青菜放到地上,喊左佑过来摘。“这个我也要做吗?”左佑满眼的不相信。

“当然啊,我都给你端到面前了,你没看甜甜也在干活吗?”小李有些不高兴,觉得左佑没眼色,还什么也不会干,哪像叶甜,一来什么都抢着干,又都做得特别好。

“那好吧!甜美人之前也要打杂吗?”左佑小声问道。

“什么甜美人,就你们这些人瞎叫,那可是小叶师父,是我师父,以后要像我一样尊重他!”李兵十分不满,他就讨厌那群男生乱喊。叶甜那是真正的大厨,怎么能让这些小屁孩亵渎。

左佑其实一进来就看见叶甜了,她正在案板上切肉,回头笑了一下算是打了招呼。

见她下刀非常熟练,同样年纪的左佑,就已经有些紧张了:“人家女同学都在切肉了,可我什么都不会干啊!我真的以为只是打饭而已。”

他心里想:“现在要是退缩也太丢人了,那不是还不如叶甜一个女生。人家可是已经干了一个学期,似乎什么都会了。不行,她能干的,我肯定也能干好!”

但等左佑好不容易摘完菜,却看到叶甜开起灶火,颠着大铁锅开始炒菜,其他人都视若无睹,似乎早就知道了。

左佑心里马上又敲起了退堂鼓:

“完了,这里太可怕了!”

“要不我还是回去吧!”

“这兼职的要求也太高了,炒菜我真学不会啊!”

“唉,免费餐看来没那么容易吃啊!”

只顾想来想去,他没发现水槽的水都开始往外冒了。

叶甜一个箭步冲了过来,拧上了水龙头。

“我来洗青菜,你去帮我把炒好的菜端到外面吧!”叶甜和左佑说了第一句话。

“好…好的。”左佑有些结巴,走到操作台前,端起大不锈钢盘向外走去,然后放在橱窗里的台子上。