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我在古代赶海(系统)(58)

作者: 旧画册 阅读记录

张掌柜望着香气扑鼻的一桌菜,忍不住咽了咽口水,不过他最感兴趣的还是铺了一层果肉的双皮奶。

香甜嫩滑的双皮奶包裹着酸甜可口的果肉,浓郁的奶香充斥着整个口腔,张掌柜三两口便吃完了,拿起筷子,又加了块碳烤生蚝。

生蚝肉上淋了满满的蒜蓉酱,一口咬下去爽□□汁,生蚝肉鲜美嫩滑,再配上一点辣酱简直绝了。

鲜!实在是太鲜了!

张掌柜双眼发光的看向后厨,没想到在这个小县城竟能遇到这般厉害的大厨,待在这里真是可惜了。

此时,食肆门口来了几个妇人,身边还带了一个孩子,领头的妇人穿了件靛蓝色的长褙子,一进门便四处打量着。

姜若水瞥见门口的人,连忙擦了擦手上的油渍,整理一下衣服,笑着迎了上去。

“大嫂,快来坐。”

来的人正是江氏,她身边还依偎着一个七八岁的小女孩,江氏笑呵呵的坐下,还不忘打趣两句,“娘子可真能干,这才多久,便有了这般大的铺子。”

姜若水笑道:“不过是运气好罢了,几位嫂子想吃些什么?”

“小娘子不妨说说都有哪些菜?”

“江嫂嫂一听说你开食肆,就连忙拉着我们几人来给你捧场。”

江氏还没开口,她带来的几个妇人倒是争先恐后的问了起来,姜若水被几人的热情包裹,眼底的笑意更深,报完菜名,给她们推荐了几个菜,便准备回厨房。

却被一旁的张掌柜拦了下来,张掌柜清了清嗓子,问道:“你是这家店的厨子?”

姜若水眉头拧了起来,她不喜欢这人的语气,“您有什么事吗?”

“我是苏州醉仙楼的掌柜,你的厨艺不错,可愿意去我们酒楼。”张掌柜说起酒楼名字,微微抬起下巴。

姜若水额头滑落几根黑线,这对话她似乎有些耳熟,好似那个傻憨憨的宋家小子也说过。

“抱歉,我还忙着,请自便。”姜若水冷着脸拒绝了,径直回了厨房。

“诶!你别走啊!月银好商量。”

“这位掌柜的,你没听见人家拒绝了吗?”江氏插了一嘴。

张掌柜冷哼一声,这等无知妇人知晓什么,开在江南富硕之地的醉仙楼,多少人挤破头都想进的地方,他便不信了,还有人拒绝。

张掌柜招手叫来萧武,又要了两碗菠萝双皮奶,坐在座位上慢悠悠的吃着。

姜若水见他不影响生意,也不去管他,做好的菜装盘,叫来萧武送过去,她还特地给江氏送了一碗双皮奶。

小孩胃娇嫩吃不得太辣的东西,一碗香甜的双皮奶正好解了小女孩的馋嘴。

江氏几人倒是吃的脸上泛起了桃红,明明是寻常的海鲜,姜若水做出来的又鲜又辣,简直是绝了,真不愧是短短半月便能开起食肆的人。

中午的客人并不多,一共也就赚了二两多,还没刨去成本,生意着实有些差,姜若水准备再让萧武去发一波传单。

“这位姑娘,咱们谈谈?”张掌柜满脸堆笑地看着姜若水。

第三十一章 邻里

这位姑娘, 咱们谈谈?”张掌柜满脸堆笑地看着姜若水。

姜若水翻了个白眼,这人怎么阴魂不散,直截了当拒绝, “不用了, 我不会去你们酒楼的。”

张掌柜拧起眉头,他们酒楼在江南也是数一数二的大酒楼, 若不是看中她的厨艺,怕是一辈子都挤不进他们醉仙楼。

“月银咱们好商量。”他继续劝道。

姜若水手中的动作一顿, 先不说她愿不愿意去,一旦知晓她的身份, 这些人怕是避之不及。

即便自己想去,恐怕也踏不出这个县城,她来了快一个月, 去的最远的也就是这县城了。

虽然去不了,卖卖方子还是可以的, 姜若水勾了勾嘴角, 就她在商城买的菜谱,光靠卖方子都可以潇洒好一段时间,奈何这般太打眼,她不敢大张锣鼓, 只能循序渐进。

“你不用白费力气了, 我不会去的。”姜若水态度坚定。

张掌柜面露难色,如今苏州新开了好几家酒楼,将他们的客人抢走了, 他这才不得不提前出来寻食材,好不容易遇到个做创新菜的厨子,却不曾想人家根本不愿。

“不知姑娘这方子卖不卖?”他只能提出折中的法子, 出来一趟,总得带些东西回去。

姜若水露出笑容,直接拉来了褚瑜,让他们两人慢慢聊去,食材的用料,工序复杂程度褚瑜也知晓一二,他必然能谈出一个满意的价格。

中午的双皮奶还剩下两碗,姜若水准备送给隔壁的新邻居,来了好几日,一直忙着,都没有和邻居打声招呼。

刚进厨房,就看见小家伙鬼鬼祟祟蹲在角落里,身边没有其他人,萧闻似乎在后院忙活,顾不上他。