靠美食治愈病弱督主(7)

姜宁不傻，她方才做菜时便有了个主意。

若是能寻到机会解锁系统里的原材料和厨具，她之后到宫外开办餐馆酒楼，食材直接从系统里获取，能省下很大一笔成本。

这简直是个一本万利的选择。

“多谢大人！”

姬恪点点头，让人将盘子撤下去，从旁拿起一个奏折递给还在嚼嚼嚼的小太子，话却是对姜宁说的。

“今晚的晚饭你不用做，好好收拾东西，明日再开始。”

“是。”

姜宁离开这里之前，还是转身行了个礼。

“大人，胃里突然吃进这么多糯食要多喝水，不然胃受不了。”

姬恪怔了一下，乌黑的眸子看她一眼，随后点点头，转头继续教小太子批改奏折。

姬恪的折月殿就在小太子寝殿不远处，这里和她一路以来看到的风格不同。

如果其他宫殿是富丽堂皇，他的寝殿就是芝兰玉树、花草飘香。

姬恪各个方面的表现都不像一个太监，反而像世家公子，姜宁心里都有些怀疑，他这样的脾气能唬得住谁。

之前引路的宫女阿桃也是折月殿的人，带她回折月殿后给了块腰牌，简单交代一些事后又有些匆忙地离开了。

姜宁当然不可能就在这里坐一下午，她简单地洗漱之后，换上宫装，往折月殿里的小厨房去。

小太子年纪小，好吃，说不准印章的事能从他那里入手，在此之前，得先做点小点心和他打好关系。

既然系统开放的食材里只有面粉、淀粉类，她还能做个曲奇饼干，用甜食轰炸他的胃。

折月殿的小厨房食材依旧是蔬果比较多，让她惊喜的是发现了一小袋果干，虽然没有烘得很干，但加在曲奇里正正好！

姜宁从系统商城里拖出低筋面粉、黄油和砂糖，再加上厨房里原本就有的鸡蛋，转身去准备生火。

这里没有烤箱，烤炉估计也在御膳房里，要想烤出差不多松脆的果干曲奇，火候很重要。

不能是大火，也不能蒸出太多水汽，还得时刻注意着翻面不要烤焦。

姜宁没怎么用柴火烤过，这次就当做做实验了。

厨房内温度升高，等黄油融化得差不多后，姜宁倒入砂糖，再次开始拿着打蛋器手动打发。

“可怜了我的手。”

姜宁自己的手早就练出来了，手打不在话下，但姜诗雨的手太过娇弱，打几下歇几下，等黄油颜色变浅慢慢膨胀起来后，她开始加鸡蛋。

鸡蛋与略黄的黄油混合均匀搅拌之后，是比较繁琐的一步，筛进低筋面粉。

想要面粉和略微蓬松的黄油充分混合，只筛一次是不够的，至少要三次以上，每次都要将面粉揉进去，这样反复三次之后，姜宁彻底佛了。

她将揉好的面糊放在一旁，随手倒下一袋果干，继续开始揉捏大业。

“一定要拿到皇印把电动搅拌器解锁了。”

这以后出去开店，客流量大了，得揉到猴年马月去。

姜宁甩甩酸软的臂膀，将揉好的面糊捏成长方体吊到井中，回厨房去看看怎么控火。

她在锅中铺了好多张油纸，灶台下也没有加太多柴火，保持着差不多的温度后便将井中的面团拿了出来。

确实成型了，但还是有些湿意，这更要加倍小心用小火慢慢烘烤了。

姜宁深呼吸一口气，将切成片的果干曲奇铺在油纸上，开始小心地控制着风箱和火焰温度。

油纸质量不错，虽然边角有些干翘，但并没有脆到碎开，纸上的曲奇饼干也慢慢从底部涨了起来，发出细小的涨裂声。

原本紧密黏稠的面糊变得蓬松稀疏，色泽由原来的硬黄变为现在的嫩嫩的焦黄，香甜的曲奇味飘散在小厨房中，完全就是烤箱烘出的那种香味。

“成功了成功了！”

嘴里不停碎碎念，喜上眉梢，但姜宁还是没敢大动，小心翼翼地拉着风箱，紧紧盯着火势和曲奇的情况。

如今它们的底部和周边已经蓬松成了曲奇该有的样子，现在需要做的就是保持温度，烤干曲奇内部，同时又不能让底部焦糊。

烤箱里受热均匀，不用担心这个问题，但这是在灶台，热度从底部传出，温度稍微高了底部便会焦掉。

已经到了收尾阶段，绝对不能掉链子——

“啊！！娘娘！”

一声惨绝人寰的叫声突兀响起，吓得全神贯注的姜宁一个激灵，手一抖，猛拉了下风箱。

方才被压抑狠了的火焰顺势而起，要烧个痛快般地舔着铁锅。

“淦！”

姜宁赶忙将锅中的曲奇一个个拿起放到盘中，但还是有不少底部略焦，还有一些估计内里没烘干，吃起来没那么松脆。

虽然还是香，但有些焦了、有些不够脆，这锅曲奇算是失败了大半，搞得她心里郁闷极了。