靠美食治愈病弱督主(205)

“到了，这就是我们府上的厨房。”

吴叔停下脚步，指着眼前这大厨房道。

这座宅院面积不小，它的厨房自然也很大，但大归大，走进后才发现里面常用的灶台也就一两个，而且菜不算多。

“因为大人不常回来，府里也就十五六人，所以菜不太多，你看想吃什么，可以让人去外面买。”

吴叔说到这里还有些不好意思，毕竟也是督主府，这样一来似乎显得寒酸不少。

“听说京畿新开了一家踏仙楼不错，也可以去他家买，不过我们倒没去吃过，也不知真好假好。”

“不必，有菜就行。”姜宁拿起几个小番茄和鸡蛋：“况且他家老板就在这里，好不好吴叔尝尝不就知道了。”

吴叔愣了一下，他确实听说踏仙楼的老板是个姑娘，但没想到会是姜宁。

京畿民风虽比其他地方要开明一些，但女子做老板的店铺还是屈指可数，想来大概不容易。

吴叔上了年纪，是个感性的人，一下想想姬恪，一下想想姜宁，心中有些伤感。

姜宁不知道他心里在想什么，现在她只关注手中的菜肴。

姬恪受了伤，估计食欲不会太好，做份茄汁酸汤面正好开胃。

这番茄并不是现代那种大番茄，它个头小，每颗大概拇指这么大，圆圆润润的，它的籽多，滋味会更酸。

小番茄并不需要去皮，用热水汆一下变软就好，软掉的番茄和蒜末葱花一起翻炒，用勺子微微一压，小番茄便流出汁水。

这酸汁和热油一同激出葱花和蒜末的香味，小番茄也软趴趴的，这样的番茄就不必再加番茄酱调味，只是这样熬制便很香了。

再加一些老抽生抽上味，灌进清水，这茄汁汤便熬好了。

熬出的汤汁颜色就像傍晚的夕阳，红橘交织，颜色漂亮，汤汁沸腾后就可以入面了。

除了这茄汁汤，煎蛋的加入也很重要。

小油在锅底匀开，油热后顺手打入鸡蛋，滋滋啦啦一片响，趁这时再滴入几滴香油，这煎蛋闻起来那叫一个美。

白色的蛋清和嫩黄的蛋黄迅速凝结，随着油的加入，蛋白周围也镶上了一圈微微焦黄的金边，一看这味道就焦脆。

面条捞出，浇上茄汁汤，再卧好煎蛋撒上葱花，这味道就出来了。

同样是煮面，无论是香味色泽还是口感，姜宁做出来的和其他人的就是不一样。

她端上两碗放到餐盘中：“我先端给大人，其余的大家一起吃吧。”

姜宁没给吴叔回话的机会，抬好餐盘步履如飞地离开了厨房。

吴叔看着她那快速迈开的小碎步，只觉得有些好玩，看样子是真的想给姬恪送吃的……

算了，老爷夫人都是好人，积了不少福，公子一定不会孤独终老的，他暂时就不操心这事了。

“嚯，这汤真香。”

姬恪房内，清苦的药味极其浓郁。

杜御医正用药酒给他清除伤口内的砂石，一边抹一边开口。

“之前看你神情轻松，还有闲心说笑，以为没多大事，倒是忘了你有多能忍了。”

他身上每一处擦伤的面积都不大，但数量很多，颈侧、腰背、手臂、腿上都有，但手心的最为严重。

但想想也是，既然是从山上摔下的，这伤势又能轻到哪里？

“无事，小伤。”

姬恪还是这个回答。

杜御医知道他对谁都这么说，轻微叹口气后便不再发言。

药酒渗在破开的皮肉周围，像烈火烧灼一般，确实疼痛，但姬恪只是皱皱眉，偶尔忍不住时才发出一声轻喘。

杜御医花了好些时间才清理完，上好药膏。

“我给你用纱布缠着，这药一日一换，不可浸水。还有，你这伤口太多，一处一处不知要缠到何时，索性都给你缠上，记得多付一些纱布钱”

姬恪点点头，唇色有些白，轻咳几声后才答应：“便是多给一些也无妨。”

“听你咳嗽的声音，看来肺好了不少，是不是调养过？想通了？早听我的开始调养也不至于发展到今天这般。”

杜御医原本就是个爱唠叨的人，现在话更是止不住。

上身缠好了，下面就让姬恪自己来，他就在一旁唠叨。

“你这又是风寒又是受伤，这几日就请个假吧，本就积劳成疾，再不休息，身子更垮。”

姬恪向来不听他的这些话，本以为他这次还会沉默不言——

“好。”

“所以你……”杜御医话头止住了，他有些吃惊，还以为自己听错了。

“你说的好还是不好？”

“我说的好，明日太子还要在普陀寺祈福，我休息一日也无妨。”

雍朝第一劳模姬恪这么说道。