三界小饭馆(48)
【
【新年快乐】
【新年快乐】
-完-
第22章 、二十二道菜
甘菊冷淘
饭馆一开门,大堂哗啦啦涌入一群人。
宽敞明亮的大堂瞬时略显拥挤,一时间有人左顾右盼竟然找不到一个空座;冷冷清清的小饭馆,也如烧开的锅炉,人声鼎沸,相当热闹。他们争前恐后去窗口点餐,嚷嚷着要自己在来之前就想好的菜品。
“粉煎骨头两份!”
“笋丁肉燥面三份!”
“啊,金丝枣粽有吗?来十个!”
“我要粉煎骨头!”
……
许唐棠纳闷,咋就突然来这么多人。
好在有阿淘帮着维持秩序,点餐、备餐有条不紊。
今天的面有翠色和原麦两种,翠色用的是甘菊叶制作,来做甘菊冷淘,原麦主要搭配笋丁肉燥,面的浇头、手擀面这些已在开门之前备好;
粽子也是提前一天包好,现煮即可,左右不费工夫;粉煎骨头稍微费些事,许唐棠也能应付。因此,客人乍多,她也不显慌乱。
她有瞧见几个熟人,想来也许是他们推荐,与他们略一点头表示感谢,接着做饭。
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曹政本想缩在角落,奈何刚才导演和他一番畅聊(其实是导演自聊,他非到迫不得已,方才发表一下自己意见),对他越发喜欢。
导演笑呵呵道:“这人啊都奇怪得很,越是喜欢一个人,他干啥都顺眼。”
若放以前,他只会觉曹政三棍子打不出一个屁来;如今别人都溜须拍马各种恭维,他反倒欣赏起他这种丁是丁卯是卯的态度,合他胃口,也不认为对方说话少是怠慢,反正他之前说话就少嘛。
曹政捏筷子缩身体靠墙,有点后悔。
一顿饭解锁社牛支线……
这种福气,着实不是每个人都能享受。
幸而,无论是摄影摄像抑或电影、绘画、写作,在各自技巧虽各有区别,但艺术领域的内核其实具有相通性,导演又有真本事,听他聊专业,感悟颇深,这也是曹政虽然难受也愿待着的原因。
唉,太难了。
“这是您的餐,请慢用。”
阿淘的出现,解救曹政的艰难处境。
笋丁肉燥面昨日他们已在片场接受暴击,然而那时的面已凉掉,香味、卖相已然差点意思。
这会儿,近距离直视刚出锅的肉燥面,笋丁浇头颜色呈深棕色,带着点油亮;面条白皙,毫无瑕疵,甚至比展览柜里的模型还细白几分。
剧组众人:“哇哦,这颜值可以啊!”
空气中氤氲着肉香、笋丁香和面香,相互交织,引得人胃里馋虫直冒,只好偷瞄导演反应。
导演面上很平静,心里的震惊如翻山倒海:“都吃吧,别看我。”
他这么一说,剧组人也不再拘着。
他们这侧的尬聊瞬间消弭,耳畔只余“呼噜呼噜”吃面声、咂嘴声,以及时不时的“我草我草绝了绝了”“太好吃了太好吃了”“惊呆了这个太绝了”的赞美声。
导演无语望天:真·全员张飞即视感。
感慨稍纵即逝,眼前食物夺去他所有心神。
他点的不是原面,而是甘菊冷淘,他捏住筷子,注视着眼前这碗翠色面条,眼底波光粼粼,似闪泪花。
曹政无意瞄见:“?”
他赶紧低头干面,头次发觉这回体验尤为不同,身体在悄然发生变化,好似有股暖流悄然流淌,使他四肢发暖,脾胃舒适。
蓦地想起前两日的梦境,他惊诧捂嘴,余光四瞧,悄摸恢复正常。
难道真是灵气?
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面条深翠色,深浅不一的绿色映着暖橘灯光,好像阳光落在绿树草地,满目光辉灿烂;鲜亮的红油辣子、褐色酱醋汁零星散在其间,码放得均匀有致的菜丝也带上双色波纹,颇有种艺术的凌乱美。
导演深吸口气,捏紧筷子夹面条吃。
面条弹软劲道,带着点甘菊的青涩口感,在原麦中注入一种意外的草木香气;
酱醋汁咸酸可口,相当开胃;红油辣子刺激浓烈,裹挟着咸酸、草叶香、小麦味一起在味蕾上交织起舞,编织出一曲动人的味感体验舞。
最最叫他惊讶和意外的是,他先前没有判断失误,面里是真有灵气!
灵气藏在食物里面,像细微的光,一不留神就看不见。随着面条被吃,灵气在体内化为实质热流,在四肢百骸流转。
好一家宝藏饭馆!
味道好是一方面,另一方面是含有稀缺灵气。这种大手笔,非绝世大拿不可有。他抬眼再看窗口的许唐棠,目光已不觉饱含敬畏之色。
吃完一碗面,又开吃粉煎骨头。
排骨肉段外酥里嫩,炸衣香酥可口,葱香四溢,盈满口腔,刺激每一寸细胞;内里的肉质紧实滑嫩,入口汤汁迸溅,极鲜极嫩,牙齿一咬瞬间实现脱骨,好吃耐嚼,极有吃肉快感。