银竹摇曳(88)

头发花白的金先虎想起自家祖上曾经涌现出的那位人人传颂的大人物。

尽管从当前来看，并不一定拿得上台面，但其风光程度远不是目前的金家五兄弟能比拟得了。

他越想心里越堵得慌，便拎着一包香蜡火纸到周三娃家的祖坟前祭拜和忏悔了一番，其效果竟然和胡显荣祭拜土地爷一样，心里一下子就亮堂了很多。

第32章 丈人提婚准女婿，当赘婿难忘老同窗

烧锅恢复正常生产已经有一段时间，胡显荣和伙计们比之前更忙了，几乎每天很晚的时候才和金德兰一道从银竹沟口回到金家院子。

尽管他心知金家的两个冒尖的人金先虎和金先明对自己并没有表面上那般友好。

但实在无法将他们和同金德兰捆绑在一起看待，一有闲暇时间就不由自主的在心里琢磨怎样处理自己和她之间的关系。

他认为只要答应到金家当赘婿，就可以很快和金德兰结为夫妻，这件事对他而言并不困难。

从理性的角度来看，他知道金德兰不能生育，就算把对方娶回家，跟到金先明家当上门女婿也并无太大区别。

尽管这个想法玷污了他对金德兰那份纯真的爱意，但并不能阻碍脑子朝着这个方向思考问题。

与胡显荣处于同样揪心状态的还有金先明。胡显荣已经知晓金先明曾经占过他家二百元的便宜，金先明生怕他因此而改变对女儿的态度。

眼瞅着金德兰已经二十出头，加之曾经被悔婚一次的原因，媒人们也对她敬而远之。

金先明心急如焚，他决定为女儿努力一把，就像他曾经为儿子金德礼出门学武而放下身段时一样。

烧锅木甑子上的小竹筒在哗啦啦地流淌着甘甜的美酒，旁边的地面上摊晾着一堆煮熟的玉米，已经不再升腾热气，这就意味着金先明要为发酵下一炉酒糟做准备了。

每当这个时候，烧锅的伙计们都会自觉地给金先明留出独立操作的空间和时间，让他完成撒酒曲的工作，就连胡显荣也不例外。

见金先明走进烧锅作坊，胡显荣将两个空酒桶放置在小竹管下面，防止酒水装满溢出来，给金先明独自完成最核心环节的工作留足时间。

尽管他已经将对方烤酒的手艺大致偷学到手，但仍得对这位技术人员足够的尊重。

待他做完那些准备工作，准备走出烧锅大门的时候，被金先明一把拉住，“显荣，你今天不用回避，给我帮忙搭把手。”

“金支书，这恐怕使不得，我还是到村委办公室去和徐顺娃商量下一批粮食采买的事情。”

胡显荣感到很惊讶，因为金先明向来都很小心谨慎，生怕祖传的烤酒手艺被别人学走，即便有人提出向他交钱当学徒的请求，都被他婉言拒绝。

金先明知道胡显荣的顾虑，仍将他拦在屋内，反手关紧大门，“我已经上了年龄，不想把这个手艺带进棺材里，德兰又是女儿身，不适合干这个体力活。”他一边说话，一边从怀里掏出一个牛皮纸包，“这个就是我研磨好的酒曲，只要将它们撒在煮熟的酒糟上，再加上谷糠和匀，发酵一天就可以上甑子了。”

胡显荣已经知晓这个过程，但还从来没有亲手操作过，他知道金先明将这个手艺传给自己意味着什么。

但既然对方有心，自己也感兴趣，他便不再多想，从金先明手中接过牛皮纸包。

他正准备将那些神奇的粉末撒向那堆玉米粒，金先明却眼疾手快地将他拦住，伸出右手在玉米堆里反复插了几下说道：“温度刚好，可以撒酒曲了。”

他见胡显荣对此不甚理解，继续解释道：“手掌插进去感觉不到一丝丝热度的时候就可以了，如果是冬天的话，温度可以稍微高点，这个需要多尝试几次才能找到感觉。”

胡显荣也就不再着急，学着金先明的样子将手插进玉米粒里，希望把那种感觉记在心里，不过仍旧故作疑惑地问：“金支书，每一甑子酒糟要多少酒曲才合适？”

在金先明眼里，胡显荣不仅适合给自己当上门女婿，从他的表现来看，还是一个不错的学徒。

对胡显荣提出的问题，他回答说道：“这个也没有统一的标准，天热时就稍微少一点，冬天时酒曲就得下重一点。”

他又从兜里掏出几颗汤圆大小的丸子，交到胡显荣手中，“这就是我托人从南边的大竹县买来的酒曲丸，这一颗丸子可以烤一百斤玉米，按照这个标准一般都不会出错。”

胡显荣一直以为那神奇的酒曲丸子就是金先明，或者他那位自诩为草药先生的哥哥金先虎做成的。

没想到也是从外地买回，便觉着烤酒这门手艺并没有什么神奇之处。