开家小吃店赚钱养娃[美食](60)

自己把自己说馋了，咕咚咽下一口口水。

她正吹得眉飞色舞，连出租车司机都忍不住多嘴问一句，“妹子，你说的那家小吃摊是在哪里？”

宋洁净正要回答，手机响了一声，她薅起来一看，伊凡发过来一条微信。

“小吃店装修，现场实在太乱了，这几天就不营业了，具体营业时间等我通知，抱歉抱歉抱歉...”

看到这条消息，宋洁净眼眶都红了，那种感觉就是自己期待了很久的一样东西，突然就没有了，心里像被谁掏了一个大洞，空落落的。

宋妈妈一看她这个样子，吓了一跳，连忙问，“小静，怎么了？是不是工作上出什么事了？”

宋洁净哽咽着说，“小吃摊...小吃摊...暂停营业了。”

她话一出口，宋家父母悬起来的一颗心又平平坦坦地放了回去。

宋爸爸还不忘数落一句，“二十多岁的人了，还是师大的老师，为了一口吃的就哭鼻子，让你们学生看到不笑话你。”

师大一位女老师，因为一家小吃摊暂停营业，在出租车上当场痛哭。

这件事很快便在城市的哥的群里传遍了，大家猎奇打趣的同时，也都开始好奇起那家小吃摊来。

伊凡交代完装修的事项，这才想起来家里一老一小还没吃饭。

她把手揣在羽绒服的兜里，晃悠悠地和江萍一起往家走。

路过胖姐粥铺的时候，看到对面的那家奶茶店也在装修，昨天那对年轻男女正在门口低声说着什么。

见到伊凡她们走过来，女生还特开心地冲她挥了挥手，问道，“你们找到合适的店铺没？”

“嗯，找到了。”伊凡冲街道尽头那边指了指，“在这条街的尽头，也是开始装修了。”

“哈哈，那挺好，以后就是邻居了，多走动。”

“好的。”伊凡对她笑笑，“多走动。”

等伊凡她们走远了，女生便对旁边的男生说，“在小吃街的尽头，那得多偏啊，肯定不会有人去，开不了多久就会倒闭，还是我们这边位置好。”

男生手里捧着一本素描本，本子上勾画出甜品店的草图，手法纯熟，一看就是专业的。

听到女生的话，他从本子里抬起头来，用笔帽戳了戳滑落在鼻梁上的黑框眼镜，对女生说，“别那么说人家，酒香不怕巷子深。”

女生先是撒娇般地“哼”了一声，随即勾住男生的胳膊，把脸贴上去，撒娇道，“饿了，我们吃什么啊？”

男生收起素描扳，掏出手机查了一下，“附近点评最高的川菜馆是刘记小炒，就在我们斜对面，就吃那家吧。”

伊凡和江萍回到家里的时候都快一点了，晓虎蔫头耷脑地趴在鱼池边，往池子里撒进去几粒米饭，上次买回来的两条野生鱼就跃到水面上来吃。

方老头眯着眼睛晒太阳，晓虎瞅他两眼，问道，“您饿不饿？”

“嗯。”方老头点点头，“饿就别说话，说话多了耗体力的。”

晓虎说，“您不如去厨房里边看看做点什么东西吃吧。”

方老头摇摇头，“我以前都有保姆伺候，不会弄这些东西。”

“那保姆呢？”

“嫌我脾气臭，不干了。”

晓虎想了想，“还好你遇见我姐姐了，要不准得饿死你个没出息的。”

院门响了一下，晓虎和大金毛一起冲了上去，才看到江萍和小凡，晓虎就开始哔哔哔地告状，“方老头什么都不会做，快饿死我了！”

伊凡瞪了他一眼。

晓虎立马改口，“方爷爷什么都不会做...”

大金毛也跟着呜呜呜地叫唤着，虽然听不懂它在说什么，但感觉挺像说方老头的坏话的。

伊凡打开冰箱看了看，冰箱里有昨天为了养卤水而卤制的一些猪头肉、卤鸡和酱牛肉，还剩两大把香葱，和半冰箱的鸡蛋。

她问江萍，“手擀面您会做吗？”

“会。”江萍点点头，“白雪不爱吃挂面，我都给她做手擀面吃。”

“行，那您做手擀面，面条擀得细细的，这样比较入味，我烧点葱油，我们做葱油拌面吃。”

江萍取了大盆来和面，伊凡将香葱洗净切段，锅里倒一小碗花生油，火开得小小的，把葱段扔进油锅里炸着。

面和好以后，这边锅里的葱已经煎成了焦褐色，把香葱里的香味全逼了出来，滋啦啦的葱油香味扑鼻而来。

伊凡转身调了一碗红烧汁，生抽、老抽、耗油，再加一点鸡精和一点点糖，先在小碗里化开以后，再慢慢倒入葱油里。

快速搅动油锅里的葱油和酱汁，两者融合以后，葱油变得粘稠，纯粹的葱与油在调料的加持下，激发出最原始的香味。