开家小吃店赚钱养娃[美食](181)

“好的，您几位？”

“十位！”

“好的，您稍等，二楼包房还有一间，请您留一下联系方式和姓名。”

“姓方，电话是...”

挂掉电话，方老头在躺椅上又缅怀了一下过去，他上一次亲自打电话订餐还是二十几年前的事了，那时候膳食阁的位置那也是一席难求。

他低声笑了一下，手指在躺椅的扶手上轻叩两下，自言自语地说，“这小丫头，有两把刷子！”

方老头重新接管公司，这看似出人意料，但其实也在意料之中，猛虎不会一直沉睡。

但第一次公司高层聚餐安排在山花路小吃街一家名不经传的小店，这就着实让人玩味了。

下午六点多的时候，豪车一辆接着一辆开进山花路小吃街，从车上下来的人各个名牌傍身，气质不凡，和小吃街喧闹的市井烟火气格格不入。

别说是服务员了，就是老七也没见过这么大的阵仗，小心翼翼地把客人引到201包房坐下。

回到前台，老七嘱咐服务员，“用我珍藏的老树白茶给201包房泡迎宾茶。”

伊凡正在查看今天的订餐情况，闻言，从记录本里抬起眼帘，“还用惯用的茉莉花茶就可以。”

老七一愣，“可201是...”

伊凡冲他笑了一下，“跨进这个店门的客人没有高低贵贱之分，每一位都是一样的尊贵，如果您要用私藏的好茶请客，那就今天的食客全都得请到。”

“这...”老七语塞，缓了一下，对服务员说，“听小老板的，上茉莉花茶吧。”

过了约摸十分钟，方老头背着手踱步进了食百味，他上下看了一圈，没说话，径直上了201包房。

晓虎本来坐在收银台用ipad看动画片，看到方老头来了，扔下ipad就要往爷爷那边冲，伊凡一把薅住他，“爷爷今天有正事，你别去打扰。”

方老头进了包房后，西装笔挺的公司高管们立刻起身，把他让进主位上坐下。

助理提前点好的菜陆续上了桌，一道“燕鱼迎春”摆在圆桌的正中央。

年轻的高管们只觉得这道菜十分好看，把鲤鱼做出了燕子的神态，连身上的燕子羽毛都栩栩如生，但却不知道这道菜的菜名。

方老头眯着眼睛看清楚了这道菜，徐徐出声道，“这是“燕鱼迎春”八十年代膳食阁的招牌菜。”

助理笑道，“膳食阁还有这道菜？我没吃过。”

方老头瞥他一眼，“这菜盛行的时候你还没出生，后来据说是做工太复杂了就逐渐从市场上消失了，现在酸甜口的鱼大多是做松鼠鱼。”

助理帮方老头夹了一块鱼肚子上的肉，放进他面前的白瓷盘里。

方老头夹起鱼肉放进嘴里，舌尖轻轻一抿，看似香酥的鱼皮入口即化，鱼肉鲜嫩咸香，熟悉的鲜香一下子把味蕾勾回三十多年前。

那时候方老头原来所在的工厂倒闭，他人到中年，却被迫背井离乡出门闯荡，一个塑料网兜叮铃哐啷响，里边装着搪瓷的碗盆，还有一个喝水的大水缸。

他算是有点胆识，也多少有点好运，来曼城的第二年就赚到了第一桶金。

第一次进曼城的大酒楼膳食阁，他就点了这道“燕鱼迎春”。

他还记得那时候妻子说过一句话，“能吃到这么好吃的鱼，这一辈子值得了。”

后来方老头赚到了不敢想象的财富，身边的人却一个个走了。

现在又吃到这“燕鱼迎春”，他回想了一下，又有许多人一个个来到他身边。

就在这时，晓虎探进来一颗大脑袋，悄声唤了一声，“爷爷！”打断了他的回忆。

服务员赶到要把他抱出去。

方老头摆了摆手，“让他过来。”

晓虎蹦蹦跳跳的跑到方老头旁边，老头子将他抱进怀里，问他，“吃点什么？”

晓虎指着盘子里的鱼头，“我要吃鱼眼睛。”

桌上的人都被他逗笑了。

方老头却掀开鳃盖，用箸尖夹起鳃盖下的一小块月牙形的鱼肉，喂到晓虎嘴里，“这才是鱼身上的精华。”

晓虎眯着一双大眼睛，囫囵地点着头，“好吃！再来一块！”

方老头宠溺地叹了口气，“一共就两块，都给你！”

晓虎一听，笑嘻嘻地说，“那我不要了，爷爷吃！”

清明时节雨纷纷，明天就是清明了，天刚擦黑就淅淅沥沥地下起了小雨，一行人出了食百味，助理撑着伞把方老头一直送到车上。

大家目送老头子离开，一顿饭吃下来，也都明白了老头儿把重回公司的第一餐安排在这里的原因，除了好吃，还有情怀。

想起明天就是清明，伊凡晚上去客厅找方老头，问他清明要不要准备一些贡品。