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开家小吃店赚钱养娃[美食](172)

作者: 喃米 阅读记录

辣子鸡放进砂锅里里炖着,伊凡走出厨房,看到晓虎正和白雪蹲在院子里捣鼓一些健身器材。

她走过去问道,“齐老板呢?”

“走了。”白雪把哑铃收回袋子里,“刚接了个电话就走了。”

“哦。”伊凡应了一声,心里一阵发空。

这种感觉真奇怪,他在吧,会觉得不自在,可他走了又觉得心里空落落的是怎么回事?

白雪抬起头,见她怅然若失的样子,坏笑着打趣,“姐你不用担心,我妈给姐夫打包了酸菜鱼的,饿不着他。”

伊凡反手抽在她的后背上,“活不耐烦了你?谁是你姐夫?”

“嘴瓢嘴瓢!”

伊凡看了看满地的健身器材,“报上滑雪培训班了?”

“嗯。”白雪收拾好东西,撑着腰站起来,“老师让先练习体能,我今天测试体能不合格。”

她说完话,朝空气中吸了吸鼻子,“什么味道?好香!”

“辣子鸡。”伊凡说。

白雪愣了一下,脸上的表情从期待变成懊恼,“啊~~~我以后不能吃辣了。”

江萍端着一盆葱走出来,闻言,诧异地看了白雪一眼,“怎么还不能吃辣了?”

“运动员不能吃辣,会加重身体负担的。”白雪一本正经地解释。

江萍在软垫上坐下,把葱放到膝盖上,捡出葱里的黄叶,“不是说好了先当兴趣培养,怎么就成运动员了?”

白雪信誓旦旦,“我要用专业运动员的标准来要求自己。”

“行。”江萍把捡好的小葱放进簸箕里,“看你能坚持多久,我拭目以待!”

俗话说,四川人不怕辣,湖南人辣不怕,贵州人怕不辣。

这贵州辣子鸡一端上桌,就是鲜辣扑鼻,但这香味和川菜火爆的麻辣又不太一样,是一种滋味绵长醇厚的香辣味。

满满一盆辣子鸡端上桌,鲜亮的辣椒油里卧着大块的鸡肉,一个鸡腿只砍三刀,每一块肉都连皮带骨,看上去就让人食指大动。

晓虎不能吃辣,小胖师傅给他做了不放辣椒的酸菜鱼。

江萍端着那碗不放辣椒的酸菜鱼从厨房走出来,探头问白雪,“你不吃辣,鱼能吃不?”

“可以的,我自己去盛。”白雪回答。

江萍没说话,把那盘酸菜鱼放到桌上,“过来吃吧,以后你和晓虎你俩拼饭了。”

晓虎“哼”了一声,立下誓言,“等我4岁的时候我就能吃辣了!”

大家刚在桌前坐下,院门口黄铜小鸟风铃响了一声,老七来了。

他穿着一套藏青色的西装,头发全部向后梳,腋下还夹着一个牛皮手包,有几分老板的派头,也看得出来他停重视这次拜访的。

伊凡看到他,露出热情的笑意,“七哥来了?吃了没?一起吃点?”

这句招呼一下子拉近了俩人的距离,让本来有点不安的老七心情也稍微缓和了一点。

老七抽抽鼻子,闻到空气里的香辣四溢的香气,胖姐起身帮他取了一副碗筷过来。

江萍也招呼着,“白雪,挪个位置。”

白雪往晓虎那边挪了一下,老七顺势坐下了。

要说这四川辣子鸡是在辣椒里面找鸡块,那这贵州辣子鸡的鸡肉就是扎扎实实大块鸡肉,所以说四川辣子鸡下酒,贵州辣子鸡下饭。

老七挑起一块鸡腿肉,用碗接住,鸡腿肉带出来的汤汁滴落在米饭上,把洁白的米饭浸成淡淡的酱褐色。

一口咬下去,鸡肉皮酥肉糯,糍粑辣椒的香味仿佛浸进了鸡肉的纤维里,每一丝鸡肉都带着绵长醇厚的鲜辣。

要不说这辣子鸡是下饭之王,筷子一开动,大家都不说话了,闷着头吃肉。

冯力辣得脑门鼻尖上一层细细密密的汗珠,他伸手去拿桌上的可乐,小胖师傅手快,一把抓过来,拉下拉环,仰头咕咚灌了一口,爽得一声长叹。

听到对面的动静,白雪抬起头,看到小胖师傅又夹起一块裹满了亮红色辣油的鸡块,用牙一咬,听到轻微的撕裂声,香糯的鸡肉伴随着汤汁一起滑进嘴里。

白雪咽了一口口水,赶紧夹起一块酸汤鱼分散一下注意力。

伊凡笑盈盈地看着老七,问道,“七哥,这辣子鸡您吃着不辣吧?”

“不辣不辣,鲜得很!”老七嘴里嚼着肉,慌不迭地点头。

“嗯。”她还是笑盈盈的,“那您多吃,吃好留下来喝杯茶水。”

大家吃完饭后,伊凡嘱咐冯力明天上幼儿园去,给园长助理打一声招呼,搜集一下学生们有没有什么食物过敏,食品安全要做好。

今天在学校里那么一闹,以后小饭堂做得好与坏都会算到齐鸣头上,伊凡不能再给他惹麻烦了,之后做事要十分的仔细。