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开家小吃店赚钱养娃[美食](17)

作者: 喃米 阅读记录

所有人全坐上桌,小凡开了斥巨资买回来的茅台酒,为了庆祝江萍重生,她可是拿出了一个老板应有的魄力了,这一小瓶,三千多呢,阿巴,老板不易。

晓虎盯着自己面前碗里的几个清蒸肉圆子,再看看他们满桌的配菜,嘴巴撅得能挂起油瓶。

三个大人杯里都添上茅台酒,小雪和晓虎喝橙汁,大家举杯碰到一起,小雪说,“妈,你说点什么吧。”

江萍想了想,开口道,“我要做富婆。”

“我...我...”白雪词穷了,半晌才说,“那祝我早日成为富二代吧。”

“好,干杯!”

一口干了杯子里的橙汁,晓虎不知道为什么,也开始莫名其妙地兴奋起来,他夹起一个肉圆子,一口咬下去,满口肉汁横流,享受地眯上了大眼睛。

今天的锅底是小凡熬的,从开始熬锅底的时候,整个家里就都充斥着又麻又辣又鲜又香的味道,现在江源夹起一筷鸭肠,裹满了香油送到嘴里,花椒的麻鸭肠的脆香油的滑全部交织在一起,口腔中像是烟花绽放,香得灵魂都出了窍。

白雪最喜欢吃毛肚,箸尖夹起几片毛肚,放到沸腾的红锅里汆一下,在毛肚最脆的时候捞出来,油碟里一滚,那滋味,真是给黄金都不换。

外面不知道什么时候开始飘起了雪花,屋里的火锅热气腾腾,持续散发着麻辣鲜香的滋味,大家你涮毛肚我涮羊肉,吃得不亦乐乎,江萍离婚后的那点失落早就消散在这烟火气里了。

第9章 羊杂汤 美食面前人人平等

最近出摊的生意越来越好,常常是小吃车还没到,就已经有人开始排队了。曲老师排在队伍的头一个,天气太冷,他哈哈手跺跺脚,最后干脆原地跑了几圈,身上才逐渐暖和起来。

队伍里有曲老师的老熟人,中文系的熊老师笑着和他打招呼,“怕冷您就晚点再出门呀,这大清八早的天还没亮呢。”

曲老师哈着白气,“我晚点出门好让你们先买对吧?我才不上这个当。”

人群里爆发出一阵阵笑声,这群老饕,一个比一个精,美食面前,那可是谁也不退让半分,突然有人小声说了一句,“大家肃静,老校长来了。”

不远处,老校长步履蹒跚地往这边走,雪天路滑,他走得格外小心,全然不见了平日里步伐矫健的模样。

等老校长走近了,大家看手机的看手机,聊天的聊天,还有几个抬头看鸟的,好像没人注意到他似的。

老校长假意咳嗽几声,期待有人能让他插个队,可那群人却像是耳朵出了毛病,该干嘛干嘛,没一个人注意到他,老校长只好气呼呼地排在最末尾。

小推车的车轱辘声由远及近,哄隆隆地传过来,刚才还聋掉的一群人瞬间恢复听力,一颗颗头整齐划一地转向小推车的方向,老校长还听到有人长叹一声,“可算来了。”

小凡把小吃摊支起来,大家陆陆续续地坐了过去,曲老师注意到有几张小矮凳涂成了橘红色,便指着凳子问小凡,“姑娘,这几张凳子怎么颜色不一样了?”

小凡正煎着一个油汪汪的大馅肉饼,回头看了一眼,“那是老弱病残孕专座,大家都给老人让个座。”

曲老师有一瞬间的恍惚,这到底是在小吃摊还是在公交车上?这话听起来怎么似曾相识?

老校长排在队伍最后面,原本是没有位置的,听到小凡这样一说,瞬间神采焕发,精神抖擞地走到自己的专座上坐下,看看这一个个被美食冲昏了头脑的人,一个个的真没出息,其中有好几个还是大学老师,真为他们感到惭愧。

江萍已经煮好第一碗羊杂汤,她利索地端着冒着隆隆热气的羊杂汤放到第一个排队的食客面前。

老校长敲一敲自己面前的桌子,“同志,我是老人。”

江萍温和地对他笑笑,“老人您也得按先后顺序。我们小吃摊的规矩,老人腿脚不好,专程给你们留了专座,但年轻人比您的时间紧,他们还得上班,所以您也得按顺序上菜。”

听到江萍这样说大家放下心来,现在时间还很早,倒不是上不上班的问题,关键是这羊杂汤资源紧张,说没就没了。

伊凡昨晚打电话给江源定了二十斤牛肉,江源今天一大早自己亲自开车来送肉,到了家里一看,江萍和伊凡已经出摊了,自己用药匙开门把牛肉放到家里,又到小吃街来找人。

羊杂汤卖了快一个月了,江源总被各种各样的事情牵绊着,至今也没喝上一碗。

他顺着小吃街一路走,估计是时间还早,小吃街两边的店铺很多还没开门,开了门的也没什么食客,他走着走着就闻到一股香浓的羊肉汤的味道,顺着这股香味再往前走,看到了伊凡的小吃摊。