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八零后妈养娃日常(301)

作者: 果子酸 阅读记录

培训方面,她也有些信心,也写了很多的注意事项交给秦育柔。

是的,秦育柔尽管也不擅长服务行业的领域,可比起在厨房当厨师,秦育柔也更想尝试往上爬。

没有人能够拒绝一个这样充满诱惑的工作,秦育柔犹豫,却也没能逃离世俗生活。

不过秦育柔在决定跨领域后,就买了服务行业的相关书籍开始看。

在大家习惯了供销社,国营饭店那种趾高气昂的服务态度后,许桃要求的微笑服务就会脱颖而出。

秦育柔在桃园公司呆了小半年,也知道桃园公司的风格,司机们以前都不理解为什么公司强调服务态度,可在桃园公司口碑越来越好,自身服务态度好,乘客的态度似乎也提高了许多,桃园公司碾压其他同行时,他们理解了。

有了桃园公司的严谨要求,秦育柔在帮忙培训服务员的事情上也很认真,一点都没有马虎。

许桃抽空看了秦育柔的培训情况,又找人专门定做了统一的服装,当五十个女服务员穿着严谨的黑色西装裙时,还是蛮震撼的。

而随着时间推移,南方大饭店也开始初具规模,但主厨的位置依旧空缺,许桃不免头疼。

招聘的几个厨师,厨艺只能说还行,包括苏美丽,王娟娟她们两个。做家常菜是可以的,如果是小饭馆就绰绰有余,但许桃的饭店走的高档路线,菜品自然得出色到惊艳的程度才行,也必须得有自己的招牌特色菜。

偏偏也没有金一刀的消息,许桃不想佛系也只能佛系。

赵卫国知道许桃去增区那边找什么主厨,一直都是无功而返,问了许桃,许桃也不说。

到九月中旬的时候,许桃已经放弃找金一刀了,虽然菜色可能不够惊艳,但凭借服务和新颖的经营模式,也能另辟蹊径。

她有着后世的许多经验,开业后,想办法举办一些有意思的活动吸引客流,应该也不至于让南方大饭店生意太差,她相信,饭店开业了,好的主厨一定会主动送上门来的。

想开后,许桃的注意力也就专注到公司的培训情况上,随着秦育柔培训服务员,饭店开业在即,桃园公司那边也招了几个新员工。

苏美丽和王娟娟两人,暂时还在桃园公司上班,可是等到月底,南方大饭店开业,两人也就需要转移战场。

所以桃园公司的人手也会不够,早在九月初的时候,许桃就顺便给桃园公司招聘了四个新员工,四个新员工,都是出租车司机的家属。

但这次的招聘并不是推荐,而是各凭本事,来公司应聘,大家尝过味道后投票挑选的员工。

吴慧的肚子已经不小了,怀孕六个多月的她,依旧忙碌在厨房里,随着天气炎热,叶振华工资的稳定,吴慧舍不得休息,也还是在许桃招聘了新员工后辞职。

吴慧辞职的事情其实考虑了很久,如果可以,她也想继续工作。但九月份的羊城太热了,厨房里就更不用说,她挺着个大肚子忙,可大家也都顾忌她怀孕的情况,她尽管很努力,也还是有诸多不便。

不过叶振华工作稳定,收入也不错。

赵卫国年后回来羊城,一直都让叶振华帮忙记录,赵卫国自己管理,也有放权。尤其是南方饭店动工后,赵卫国每天的事情也不少,工地那边,装修安排,全是赵卫国负责联系沟通。

也因此桃园公司这边的事情,赵卫国几乎都是交给叶振华,所以叶振华每个月还有多三百块的工资。

叶振华帮忙记录,事情不累,就是繁琐,就是开车载客的上班时间会少一些,提成自然也会少,不过加上三百的附加工资。一个月下来,叶振华也能拿到将近七百块的工资。

七百块工资,在羊城已经算是高收入了,也让吴慧在辞职的时候没有那么的不舍。

南方大饭店装修清理完毕,员工培训也稳定进行,秦育柔不愧是文化人,针对服务行业的学习,再加上偶尔许桃的指点和要求,南方大饭店也做好了开业准备。

许桃因为忙碌南方大饭店的事情,已经很久没接过赵励南了,骑着自行车回来,许桃抽空去托儿所接赵励南放学。

这两个月,许桃连轴转的忙碌,许多鸡毛蒜皮的事情也搞得头疼,也有些忽略了赵励南,小孩对她也是隐隐不满,回家看到她时,总是哼哼的噘嘴。

许桃想着这大半年的时间,不仅南方大饭店从无到有,赵励南也从当初那个不足一米高的小孩,变成现在刚好一米的小朋友。

“小南。”许桃站在托儿所外面,看着一群小豆丁们被家长们接走,朝末尾的赵励南高兴挥手。

赵励南看到许桃时,小孩还挺高兴,却也依旧怨声载道:“妈妈,你都好久没接我了!”