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八零后妈养娃日常(163)

作者: 果子酸 阅读记录

“我真是上辈子欠了你了。”郭萍萍蹲下来,抬手很是无奈的擦着李盼娣的眼泪:“别哭了。”

李盼娣吸吸鼻子安静的抽噎。

“妈妈。”赵励南看李盼娣突然哭了,小孩也有些不知所措,扭头望向许桃。

她显然不懂,为什么李盼娣突然就哭了。

“没事,姐姐不喜欢玩儿,那小南自己去玩儿吧!”许桃冲小孩开头。

“嗯,那妈妈,小南去玩了。”赵励南嗯了一声,转身小跑出院子,找巷子里的小伙伴去了。

许桃看着赵励南的身影跑出家门,随即才扭头和吴慧她们说话:“我早上去菜市场买了一些菜,都放在厨房,你们去厨房看看,根据材料做一道擅长的菜尝尝味道,基本的调料什么的,我厨房里应该都有。”

“好。”三个人都点点头,一起移动到厨房开始生火做饭。

李盼娣这会儿倒是不哭了,但依旧跟个尾巴一样跟着郭萍萍。

“你们看看自己要做什么,谁先做,需要什么问我,我帮你们给灶火添柴火。”许桃说着,承担了烧火添柴的责任。

“我只能做一些平常的菜,大菜不行,我就炒个小青菜行吗?”郭萍萍很清楚自己的厨艺,心里也有些打鼓,看看许桃后,准备炒青菜,怕自己浪费食材。

“行。”

“我做个炸芋丸可以吗?做法也简单,就是会费点油。”吴慧看看几个芋头,随即做出决定。

“可以。”许桃温柔笑笑,将目光看向一直有些拘谨的王娟娟身上。

“我,我想做回锅肉,但我怕把你家的肉给糟蹋了。”王娟娟说着,看着猪肉表情有些担忧。

她已经好久好久都没有碰过猪肉了,自从儿子出生后,家里老人又各种生病不舒服,他们家的饭桌上,就没有买过肉菜,毕竟一斤猪肉,对他们家而言都很昂贵,哪怕她也心疼儿子瘦弱,也想让家里人吃点好的,却始终没舍得买过荤菜。

能吃饱饿不死就好了,还吃什么荤菜。

“不用担心糟蹋的问题,你挑食材做你拿手的就好。”许桃鼓励的看着王娟娟。

“好。”王娟娟抿抿唇,一脸坚毅的点头,像是做了很大决心。

最先做饭的是郭萍萍,她抓了一把青菜,随意的切切就放油下锅炒了,青菜其实是最简单的,可她的厨艺也就像她自己说的那样,真的很一般。

她炒了炒青菜,犹豫了一下,还给青菜放了点水,炒菜的时间也没有拿捏好,青菜出锅时都不翠绿了,而且汤汤水水很多。

“……”郭萍萍将一碟青菜放在锅灶台前,眼眸里都是心虚和担忧。

“大家都尝尝看。”许桃拿着筷子,让在场几人也都尝一下味道。

“怎,怎么样?”郭萍萍很紧张的看着许桃,也看看尝味道的吴慧和王娟娟。

“青菜炒过头了,颜色不太行,青菜本身含有水分,炒的时候不用加水,味道一般,用十分来评价的话,只能六分。”许桃很淡定,可能是她对她们的厨艺本身没有太过期待,要求只要不难吃就行。

而且后期等小食堂开业了,一个星期的供应菜全部固定下来,按照菜谱供应总能做得还行。

“嗯,水确实放多了。”吴慧点点头。

“对。”王娟娟也尝了下:“加了水,青菜就会少了清脆的感觉,以后可以不用加水。”

“这样啊!那我以后注意。”郭萍萍点点头,一副虚心受教的模样。

吴慧是第二个做菜的人,她的厨艺相对来说还行,但芋头需要油炸,她在放油的时候,狠狠心才倒了不少下去,心里也是扑通扑通打鼓。

不过炸芋头属于吴慧老家的家常菜,逢年过节的时候也会做一些吃,倒也做得还行,就是偶尔有几块会没拿捏住火候,炸得有些老了,但总体还行。

“八分!”许桃给出评价,她不太爱吃上火的东西,却也依旧公平给了分数,相对来说,吴慧的厨艺肯定比郭萍萍要好上一些。

“谢谢。”吴慧松口气的笑笑,至少分数还行。

吴慧和郭萍萍都做了一个菜,剩下的就是王娟娟了,王娟娟虽然性格怯懦,但做事情还真的不错,猪肉切好,炒回锅肉,切青椒搭配,一个菜处理下来,全部都井井有条的,炒出来的回锅肉也很香。

“这个菜,不吃我都觉得香了。”郭萍萍口水有些不争气的蔓延:“冯嫂子,你的厨艺应该和弟妹差不多。”

“我做得不太好,你们尝尝看。”王娟娟笑笑客气说话。

王娟娟炒的回锅肉卖相很好,香味也扑鼻,许桃拿着筷子吃了一片青色小辣椒,入口的味道很不错,比吴慧和郭萍萍做菜的水平的都好。