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开局食摊,郎君靠捡(美食)(340)

作者: 星小旺 阅读记录

“马上就是腊八,当日城内外宝刹都办佛会施粥,想来会很热闹。”

关潜这般说道:“正好也带你们去透透气。”

关鹤谣盼星星盼月亮盼来了腊八。

昼食时分,她吃到了新启坛的腐乳做的腐乳鸡。

只取最肥嫩的鸡腿斩块,拌上腐乳汁腌制。大膳房做得红上加红,用来添味的酒还是红曲酿造的赤酒。

这一味酒名唤“鸡冠红”,说是数年前的春天买来窖藏至今。沉酝多年,厚重的酒液已经赤中带黑。

小槽春酒滴珠红,莫匆匆,满金钟。

这般佳酿,直接喝来也必然是绝品的美味。

而一旦做成了这道菜,酒精便被蒸散,只余醇美的红曲酒香。

这对于仍不能喝酒的关鹤谣和萧屹来说,倒也解了馋。

腐乳鸡每块如荔枝大小,裹着的细腻酱汁却比滴露的荔枝皮还浓艳。那大概不亚于是丹顶鹤冠子的红,又因为温热着缓缓流动更显昳丽。

有了这样一层酱汁包裹,鸡肉完美地保持住滑嫩多汁,鲜掉人舌头。

腐乳鸡如此美味,关鹤谣却越吃越沉痛。

“腊肠腊肉!还有腊鱼!腊八蒜!”

她朝萧屹晃着自己已去了绷带的手,满脸写着“刻意”。

“我可是现在什么都做不了!做人还有什么意思?!”

腊八又被称作“腊日”,据说此日制成的吃食能放得长久,民间便多在这一天做各种腌渍食物。

腌鱼腌肉、还有许多盐酱蜜渍的小吃……

关鹤谣早就定下的雄心勃勃的腊八计划,被这些烫伤全部打乱。

“还有腐乳我也想自己做的。你吃过腊八豆腐吗?要晒好些天的,再不做来不及——”

萧屹舀一勺七宝五味粥塞她嘴里,劝道:“今年不做就不做了,明年我陪你做。”

五味粥不负其名,小小一勺就是无比丰富的滋味。

“七宝”相辅相成,基底是质朴的粟米和豆子香气,又有核桃和松子的坚果浓香,还有新鲜乳蕈的柔滑。最画龙点睛的,还属切块的柿饼和栗子,入口即化的软糯。

用料都是今秋新下的谷物、新收的杂果,只需乱糟糟熬成一锅就是唇齿留香的天然之味。

很显然,这用料扎实的七宝粥比其后代“八宝粥”,尤其是某些草率到只拿糯米红豆绿豆一煮就成的八宝粥强了不知多少倍。

真香甜啊。

关鹤谣扑闪着眼睛一口一口吃了大半碗,吃够了才别开脸躲过,可怜巴巴道:“没有莲子,我爱吃有莲子的。”

萧屹哑然失笑,看出这小娘子今日就是在故意找茬。

“每日和我困在这,阿鸢是觉得无趣了?”

关鹤谣一看他怎么比自己还可怜巴巴,马上心软。

“怎么会呢?”她连忙说道:“和你在一起最开心了。”

家里人其实一直担忧,因这两人都带着伤,还坚持照看彼此。

殊不知他们整日自在逍遥,不能自拔。

肢体受限的不便反而将心灵放出囹圄,许多事情都有了非做不可的理由。最初的踌躇和窘迫一旦过去,就是水乳交融的默契和亲密。

萧屹不能自如走动,关鹤谣便替他跑动跑西。关鹤谣双手不能做精细动作,萧屹便为她穿衣挽髻。

点点滴滴的普通日常,都有了让人心驰神游的魔力。

更不要提那些打破静夜的私语和喘息。与有情人,做快乐事,其乐无穷,又不足为外人道。

“每天都很开心……”

关鹤谣只回想了一下,脸就红得像是也被腐乳汁子染了色。

她还想再说两句,只是看着萧屹脸上笑容,意识到他故意逗自己,马上紧闭双唇不说话了,唯独在心里气这人越来越狡猾。

“我也很开心。恨不得马上就到夏天,好把你娶回来。”萧屹说完,拽过她的手查看。

伤口已愈合,水泡亦消,可是这双纤美的手到底留下了许多痕疤,让他看一次就痛惜一次。

“我知你想念下厨,但是再养一段日子,好不好?”

手一边被寸寸吻过,一边被问这样的问题,关鹤谣自然无力抵抗。

她淡淡以鼻音相应,几分不情愿的可惜,勾得萧屹心里酸疼,想了想,安慰道:“要不从大报恩寺回来,我们顺道去你的卤鲊坊看看?”

“好!”关鹤谣眼睛亮起来。

阿鸢食肆自然一直停业中,她和掬月尽了无数努力,好歹保住卤鲊坊恢复了营业。

可能跟着她之后,掬月也被传染成了劳碌命,这些日子变成掬月在信国公府和卤鲊坊间跑来跑去。

她们不仅要稳住之前售卖的菜品质量,还要推出冰糖葫芦、七宝粥原料包等新品,也亏得各方配合紧密,才如常运行。