开局食摊，郎君靠捡（美食）(307)

姜媒婆做媒多年，确实少见这些贵家郎君愿意亲自费心费力去捕雁的。

就算愿意去，也不是谁都能不伤其性命猎得的，时人便常以锦鸡一类禽鸟替代。

关鹤谣扭头去看那对大雁，姜媒婆看着她的侧脸。见她长睫轻颤，柔柔地注视那对大雁，而后敛下眸子，勾唇一笑。

方才那个与她从容交谈的小娘子好似不见了。

在众人都围着大雁，无人注意她的这一瞬，她今日第一次露出了娇羞而期待的情态。

姜媒婆又想起昨日那郎君就算受了些伤，仍是神采飞扬地带着大雁回来的样子……

她忽然觉得，就算这桩婚事着实奇怪，也是奇怪在——明明这么奇怪，又让人觉得这么般配。

来之前，姜媒婆心里没底，不知如何应对，没想到这么不一会儿就成了。

本来，她走这一趟，女方该好好招待她一番，外加礼物赏钱打点。

可她知道女方家境，自然也不做什么期待，况且国公府那边早打了招呼，给了她丰厚的赏钱。

她寒暄一番就要起身离开这小食肆，却被关鹤谣拦住。

“劳您跑一趟。这里好歹是个食肆，若是大娘子不嫌弃，便留下来吃个饭？”

关鹤谣笑着与她说话，那边已经让盛玉把写了“全猪宴”的大块素布挂出去。

谈完终身大事，马上开工干活，就是这么无缝衔接。

第141章 凤凰投胎、全猪宴 萧屹马上心甘情愿地……

姜媒婆看着眼前丰富的菜色, 一时还没反应过来。

她也不知道自己怎么就答应留下来用昼食了。

可能是关小娘子的笑脸着实可爱可亲？

也可能是方才谈事时，后院若有若无飘来的菜香其实一直吸引着她？

总之，她不自觉咽咽口水, 准备开动了。

食欲十分旺盛, 竹筷却滞在半空，不知如何取舍。

“这个是什么来着？”她问跟着自己的小丫头——也就是她的亲侄女。

小侄女已经和酱骨头缠斗开来，抽空抬眼道：“说是炸脆骨。”

姜媒婆看她的样子实在好笑。

她这侄女跟着她在权贵人家行走，自然早将仪态修炼出远超年龄的端庄，现在却直接上手啃着那块酱骨。就算她们这两桌有竹屏风掩映……

哎算了。

姜媒婆也懒得管她, 夹了一块那橙黄的“炸脆骨”入口。

酥脆的面糊先撞上牙床，而后便是“咔嚓”一声，软中带脆的脆骨应声而碎, 浓郁的孜然、胡椒等香味一同爆裂开来。

脆骨上那薄薄的一层肉被炸得干而韧，很有嚼劲, 正好和脆骨一同在口中翻来覆去，直到被嚼得细碎，榨出所有的滋味，才被满意地咽下。

这炸物一吃就停不下嘴, 姜媒婆连吃了好几块，才缓过馋劲儿来, 仔细看看其他的菜——

一小碟双拼猪肝、猪心的卤味, 一小碟水晶脍, 一碟辣白菜炒五花，一盅东坡肉，最后是一碗菠菜猪骨汤。

虽每样量不算多，但卖相都顶好。有浓有淡，有菜有汤, 搭配得也好，再加上几样咸菜、从食和一盏淡酒，满满当当装了一食盘，一起送了上来。

她听关小娘子和其他客人说话，这“全猪宴”就是这样成套卖的。

“居然才七十文钱。”她和侄女小声说道。

要是单点这些菜，不知要花多少钱呢。可这样每菜都是小小一份，又丰富，又便宜，两人都觉得实在是太合算。

套餐总是利润不高，因为关鹤谣确实有点让利甩卖的意思。

还不是那两头二百多斤的大肥猪闹的。

新铺子千好万好，只一点比不上小胡那铺子——院子极小。毕竟是在寸土寸金的繁华地界，地窖更是不用奢望，因此存不住太多食材。

两头猪，莫说她们自己吃，就是供应食肆也用不完，于是关鹤谣干脆又去补了一些猪心猪肝，开了这全猪宴来消耗猪肉。

生意和她预期的一样好。

关鹤谣的宣传手段向来是简单粗暴，她觉得本土商户结彩楼花门、请乐人舞姬这样宣传，美是美的，雅是雅的，但还是缺乏点冲击力。

她就喜欢大横幅往外拉，雇着短工击鼓喊话。

土，但是燥。

效果也好，厅堂已经坐满了。

套餐的模式对大家来讲很是新奇，一听价格也合理，就都进来尝试尝试。

关鹤谣这边还继续搞噱头，在门口支起大炭炉烤猪皮。

切出荔枝花纹的猪皮在铁篦子上滋滋冒油，丰腴的油脂香气在寒冷的街头分外诱人，不知不觉就勾住了行人的脚步。

一客送了一块烤猪皮，关鹤谣最后又去看自己那两桌“亲友”。

吕大娘子对她的厨艺向来是称赞有加，刘春花和照顾她那两位大娘子也是吃得满嘴流油。